喜歡吃龍蝦嗎?許多飯店與牛排館都有龍蝦餐,不過台北市最有名的應該就是君品酒店的龍蝦十二吃,而這次慶祝酒店六周年,君品雲軒首度引進加拿大的太子龍蝦,供應期不到1個月,而莫爾頓牛排館則是推出重達2磅波士頓龍蝦,其有6月24日吃得到! (2016-06-10 11:00)
前 陣子看到不少朋友都在轉發龍蝦三明治堡的訊息,好奇心驅使下點進去看後發現了是沒吃過的早午餐輕食咖啡店,店名是Emma's Cafe,位於中國醫藥大學附近,就挑了平日中午和朋友來這間探訪看看,轉進學士路196巷後就可以看到Emma's Cafe超大的黑底紅字招牌。 (2016-06-09 10:00)
慶祝君品酒店六周年,雲軒首度引進加拿大艾德華王子島僅能在6月捕撈的「太子龍蝦」,於6月13日~7月3日雲軒下午茶時段供應,每人1,580元+10%(原價2,580元+10%,相當於6折優惠),即可享用到太子龍蝦2隻、還可搭配自助餐台上多樣料理。 (2016-06-06 14:11)
在台北要吃到波士頓龍蝦並不難,但如果是一隻重達2磅的龍蝦那可就不多了!莫爾頓牛排館於6月24日推出一日限定的精選波士頓龍蝦日,特選重達兩磅的波士頓龍蝦,每份售價2,188元的超值優惠,由於數量有限,請於6月23日前預約,售完為止。 (2016-06-06 12:57)
看準早午餐風潮與週末外食商機,香格里拉台北遠東國際大飯店自6月5日起,推出全新週日Brunch @38,以任選3道海陸主餐、無國界前菜沙拉吧、無限取用現做創意口味法式吐司、精緻甜點,6月開幕揪團嚐鮮價,每位1,380元+10%,5人同行1人免費。每人外加680元+10%,即可享多款經典早午餐調酒與精選氣泡酒無限暢飲。 (2016-05-28 00:26)
再過一個多月就要進入暑假,各家旅行社紛紛推出各線路的旅遊商品搶攻暑假市場,東森旅遊特別推最熱門的迪士尼樂園、環球影城及樂高等親子樂園路線,小孩不占床最高折5000元,另有泰國、峇里島等東南亞渡假勝地及經典的日韓團體旅遊行程,同時還推出無購物無自費的中國線避暑行程。 (2016-05-27 11:09)
這家1991年開始營運的「犇 和牛館會所」位於捷運信義安和站一帶,在巷弄裡可遠眺台北著名景點Taipei101大樓,本身提供六種不同的料理方式,讓來此的饕客可以嚐到結合意式、法式和日式的烹調手法,並提供貼心又專業的用餐服務。 (2016-05-26 12:00)
西華B-one自助餐廳5月24日至5月30日,推出平日午餐限定「發票換龍蝦」!凡持一張「任何場所、不限金額」之5月份消費發票,至B-one自助餐廳用餐,每位成人即贈半隻頂級「上湯魚子醬焗龍蝦」,平日每位成人午餐1,100元+10%、孩童550元+10%。 (2016-05-23 23:45)
來竹科工作也在新竹住了幾年,大概是最近久久才發一次新竹食記,上次就被網友傳訊問說還有沒有在寫?近來太常跑外縣市了,累積起來還消化不完,其實手中有不少放了許久的新竹待吃名單,小吃餐館都有(二三十家吧),也許幾時再把他們清一清,就先來發個三篇好了。 (2016-05-22 17:00)
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業,分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」,若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳,大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
相對於一般陸上觀光的旅遊行程,遊輪旅遊是非常輕鬆的玩法,不僅省去搭機拉車的時間,船上又有許多玩樂設施,從登船那一刻起,假期即刻展開。尤其遊輪上吃喝玩樂一價全包,很適合預算有限的小資家庭來趟暑假親子旅遊,且遊輪不用費時費力長途移動,在船上隨時都能休息、吃東西,也適合給家中長輩來趟孝親之旅。 (2016-05-18 17:20)
台中有很多鐵板燒名店,比如大富豪、大巨人等等,都是在地相當知名老字號,吃鐵板燒的享受莫過於能一邊看師傅端出新鮮食材,然後細心又迅速的料理出盤中美味,鍋鏟在煎檯鐵板上鏗鏘作響,油水加熱的滾沸熱氣、巧手揮灑創意的擺盤等等,而我們只需要坐在料理台的這端就能欣賞這個料理過程跟等著被餵食就好了(誤),吃鐵板燒真的是件非常優雅又享受的料理,這篇特別要介紹在南屯這家【凱焱鐵板燒】,走的也是相當精緻的質感裝潢路線,還沒用餐光是坐在大廳等待就覺得環境很舒服了啊! (2016-05-16 12:00)
擅長考究料理的六福皇宮北京料理頤園,繼《甄嬛傳》、《武媚娘》之後,再次搭上《羋月傳》宮廷劇熱潮推出宮廷料理「秦楚戰國宴」套餐,每套8,888元/4人。本次菜色以屈原《楚辭》之中描述的奢華楚宮景象為本,特別描述了大量的王宮菜餚,是相當珍貴的史料,因此很多菜色是特別鎖定在戰國時代的楚國,進行菜色重現。 (2016-05-13 20:05)
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色不含前菜共8道菜色,這其中用了許多當季台灣在地新鮮食材,像是原住民愛用的刺蔥、基隆的樹梅、春筍、馬祖淡菜、屏東石斑、客家粄條等,萬豪酒店中餐總主廚高鋼輝表示,國宴菜色在520之後會保留下來,6月之後在中餐廳就可以吃得到。 (2016-05-11 17:41)
位於漢來大飯店內的米其林二星餐廳名人坊,即日起至7月30日推出盛夏名宴,主廚富哥嚴選台灣各地時令食材入菜,推出消暑新菜單,像是香港人在夏天必食的名人佛跳牆冬瓜盅、龍蝦湯海皇泡飯、春筍鮮菇松阪豬等。 (2016-05-09 13:00)
海女文化目前僅有日本及韓國保有,記者到訪的當天,水底溫度僅約17度,搭配上強風,又更加得冷。只見時間一到,海女就搭著小船出現,她們穿著薄棉布製的全白衣服,撲通一聲就跳進水裡開始尋找珍珠或是鮑魚、龍蝦,利用高超的潛水技巧,一下就消失在水面上,姿態更是柔軟又優雅。 (2016-05-09 08:55)
平常吃海鮮要嘛吃烤的,不然就是吃生魚片或火鍋,幾乎很少吃到用蒸的,但在台中大雅這邊,就有一間專門蒸海鮮為主打的餐廳唷,店名就叫做蒸籠宴,之前就聽過朋友對於此間餐廳的評價就很棒,該店位於中清路三段上,有明顯的對外招牌及私人停車場,所以還蠻好找的,停機車或汽車都還蠻方便的唷。 (2016-05-06 12:00)
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色內容今日曝光,不含前菜共8道菜色,前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆/梅汁大甲芋頭/醋漬木耳蓮藕,第一道迎賓盤「福爾摩沙之春」、第二道「蔥蒜蒸龍蝦」、第三道「爐烤快樂豬」、第四道「百合有機綠時蔬」、第五道「樹子蒸龍膽」、第六道「客家炒粄條」、第七道「錦繡菊花雞湯」、第八道「花園寶島繽紛盤」。 (2016-05-05 18:48)
母親節就快到了!有沒有想到如何犒賞辛勞的媽媽嗎?想帶媽媽去吃大餐嗎?ETtoday東森新聞雲幫大家整理今年新開幕的9家人氣餐廳,其中有才剛剛重新開幕的圓山牛排館,食材使用非常高檔的美福大飯店palette彩匯自助餐,還有來自紐約的人氣餐廳麥笛昆,可以吃到結合德州及北卡羅來納州的BBQ。 (2016-04-28 13:00)
日本料理在台灣的演化十分耐人尋味,除了追求「正統」之外,台灣人堅強的民族性格,讓日本料理到了台灣融入了更多在地風土人情,所以,在台灣多數的日本料理都帶有本土色彩,更出現了很有特色的「和漢料理」,特別是在南台灣,鮮少有追求「正宗」的會席料理,而由帕莎蒂娜集團一手規劃的「Hashi箸」,就是極具代表性的一家。 (2016-04-27 10:00)
近年來,有不少國際知名美食餐廳、冰品店選擇來台展店,其中不僅有日式拉麵、韓式料理、美式BBQ,還有經典法式甜點,多樣道地的異國風料理在台灣都吃得到。以下整理出4月新開幕的5間美食、甜點店家,勢必掀起一波的排隊風潮。 (2016-04-24 19:01)
在六七零年代,圓山大飯店曾經是全台灣第一家擁有牛排館的五星級飯店,過去主要招待美軍顧問、各國政要和邦交元首,直到1995年不慎發生火災才劃下休止符。睽違了22年,如今斥資3千萬將在4月28日重新開幕,還挖角11位高超的廚師。牛排以乾濕熟成技術,讓肉質風味更加鮮甜多汁。 (2016-04-21 17:29)
繼韓式炸雞、八色烤肉及一隻雞等韓式人氣料理進軍台灣之後,近期又有業者把現在韓國當紅的釜山九層海鮮塔引進台灣,目前試營運中,預計4月26日正式開幕。其最大的特色是那九層高高相疊的鍋子,每一層都有不同的海鮮與食材,包括有帝王蟹、龍蝦、蛤蜊、章魚、扇貝、白蝦、牡蠣、有機蔬菜及大醬濃湯。 (2016-04-18 17:45)
台南人超愛日本料理,只要美味的店肯定一大堆人,安平這間在mimi家旁邊的《吉藏日本料理》,幾乎只要用餐時間都是人潮滿滿,還曾吸引不少名人來吃過,環境裝潢比較偏向傳統式日本料理,潔淨雅致,而且食材新鮮、手藝精緻、價位也算合理,很值得分享呢~ (2016-04-18 17:00)