開始這趟旅程的原因,是因為一場演唱會,為了讓自己圓夢,也順便給自己一個可以自由行的理由。如果你也像我一樣對韓國有憧憬想挑戰一個人自由行,卻又不知道該怎麼做的話,別擔心只要把握行程、交通、上網、美食等四部分,保證讓你看完就想立馬訂機票啦! (2017-01-31 10:15)
位於富錦街跟新東街的強哥一品羊肉爐,之前就想來試試了,因為他們家主打是一個人就能享用,每次想吃羊肉爐總是要找一堆人才行,而且很多人又不吃羊,要找齊人很麻煩,現在一個人想吃就能吃多方便,不過今年冬天一直都不冷呀XD還好這幾天終於有冬天的感覺了。 (2017-01-21 12:00)
從新興市場蛻變成南華商圈 這是屬於高雄人的生活市場,10元白糖粿、20元愛玉冰還有無店名美食,人情味小吃歷久彌新。 (2017-01-14 15:00)
只能說台南的老闆們真的是太厲害惹,最近聚餐在這家「燒出名堂」,不只店名有創意,獨家的韓式烤肉吃法也是很有名堂唷!燒出名堂是韓式烤肉店,而店裡是火烤兩吃的料理方式,客單價大約落在500元~800元左右,食材用的很不錯,可以吃到像是招牌串串燙、美國紅屋丁骨、極黑和牛、伊比利豬等好料 (2017-01-02 12:00)
兵庫縣加西市的富久錦酒造,名源自於當地秋天紅葉盛開之美景,近年來則因開創變革作為先驅而頗受矚目,成為當時西日本第一間採純米化釀造藏之表率」,重拾日本酒米旨味的爆發力,更邀集包含廣島縣銘酒-賀茂泉等酒造與其他具先見有志之士組成研究會,嘗試多種海外料理相性,儼然日本酒新世代先驅。 (2016-11-26 12:00)
天氣漸冷就會想吃較辣一點的韓式料理,上網找了一下發現二樓,有一家頗具名氣的La hot pot 韓國年糕火鍋,吃過韓式炸雞、烤肉與石鍋飯等道地料理,到好像很少吃到年糕火鍋,趁這機會趕緊去品嘗一下這是怎樣的美味。 (2016-11-25 12:00)
說起麵疙瘩這樣的麵食,我素日裡吃習慣的還是民生社區的巧食屋,巧食屋除了麵疙瘩之外,還有烏龍麵、細麵以及冬粉,搭配海鮮、瘦肉、豬肝、麻辣等各種湯頭,選擇不僅多,而且口味都好。只是,開店不過五、六年的巧食屋,其餐點內容與福井簡直有九成的相似。 (2016-11-23 12:00)
這幾年宜蘭的觀光突飛猛進,尤其是以溫泉聞名的礁溪,大量湧進國內外觀光客。附近也開了不少有名的餐廳、伴手禮店,但不曉得會不會有人和我一樣,泡完溫泉後想來碗暖呼呼的麵線或關東煮等小物就是找不到,尤其是在夜晚?我們的這些溫泉客的小小心顧,終於有人聽到了。 (2016-11-20 17:00)
這家猛嗄海鮮燒烤真的太猛了,星期天的下午5點開始營業,門口開始排起長長的人龍候位,7點半賣完店裏準備的食材,完售!!下次請早!!才營業2個半小時就賣光了!!因為食材以新鮮的海產為主,為了嚴格控管食材的品質,店家也沒有多備貨!!真的好嚇人!! (2016-11-17 17:00)
受韓流文化影響,韓國料理前仆後繼在各地開店,大家想吃道地韓式料理,也不用親自到韓國。像前陣子華榮路一家新開的韓國烤肉店,老闆就是正港的韓國人,來台多年,沒有吃到道地的韓式料理,於是有了自己開店的想法。這次我們用餐的I’m Gogi韓國烤肉店,是老闆開的第二家餐廳。 (2016-11-05 15:00)
這次的《高麗屋》是四訪了,為了錯開尖峰用餐時間,我們刻意約的比較早,大概5點半左右抵達沒想到裡面居然也坐了8成滿。後來才知道原來《高麗屋》下午4:30就開始營業了,裡面這些人也太熟門熟路吼。Menu以韓式料理來說,《高麗屋》的價格真的不貴,有一種很想全部都劃下去的衝動! (2016-10-29 17:00)
當年迪化街的商業正繁盛,許多布商、茶商、藥商雲集,熱絡了整個大稻埕,造就了許多富商巨賈,也寫下了許多傳奇故事,而米兒居然到現在才發現,藏身在民生西路某大樓三樓的「菊元日本料理」,不但已經有近四十年歷史,而且是當年少見開在大樓裡、擁有四百六十坪超大空間的大型日本料理。 (2016-10-12 12:00)
提到日本經典美食,一定會想到的「拉麵」,其實日本依地理位置的不同,湯頭口味也各有特色呢!其中東京拉麵、札幌拉麵與博多拉麵是最受歡迎的3種拉麵。今天就跟Matcha小編一起瞭解日本全國各地拉麵的口味特色,看看有什麼必吃的人氣拉麵店吧! (2016-10-11 17:00)
這間好像是新開的五代川烏龍麵,回家後上網查了一下,是台灣人到日本拜師學藝回來開的,價格很平價,就有想吃看看。該店中午不營業,只開晚上唷,從晚上5點才開始營業,所以想吃就給晚上來,因為位於向上市場附近,所以停車上會較麻煩,店門口可以停機車,汽車的話就要另外找車位了。 (2016-09-26 17:00)
又到了寒流常常光臨台灣的秋冬季節,在這冷颼颼的天氣裡來鍋熱騰騰的火鍋,絕對是人生的一大享受,再加上近年來「韓」流持續延燒,「部隊鍋」是你一定不能錯過的鍋物。《ETtoday東森旅遊雲》特別為雲友們彙整了台灣各地美味的部隊鍋,讓你在冷冷的夜裡依舊可以感受到美食的溫暖。 (2016-09-24 20:18)
發現現在火鍋吃到飽金額都有點可觀,以往$300~$400就可以吃很好,但不知道何時這些店家都大漲價了...。後來就想到了這間學生時代吃過的寧記麻辣鴛鴦鍋,印象中沒什麼裝潢的小店,沒有高級昂貴的食材,是吃粗飽取向的,但價格也相對便宜,光吃肉就很夠本了,所以學生時候超愛。 (2016-09-21 12:00)
東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子(沒有寶可夢),那要吃到這三寶除了要來東港吃以外,還要吃最新鮮最平價的才划算,東港大鵬灣珍珍海鮮餐廳除了有最新鮮的海鮮以外,還提供了單點與合菜的選擇,更有免費的古早味滷肉飯,價格也是出乎意外的平價阿! (2016-08-26 15:00)
由於鄰近日本富山灣,因此魚津的海鮮是當地一大特色。其中把魚漿製成魚板,再繪製上各種吉祥圖案的魚板(蒲鉾),更是魚津代表性的文化產物。 (2016-08-09 14:15)
說到名古屋美食,有別於東京與大阪兩大城市,有著其獨特的風格,必吃的5種美食分別是味噌豬排、味噌烏龍麵、鰻魚飯三吃、炸雞翅及超大炸蝦,在名古屋很多地方都可以吃到這5種美食,不過這次要介紹給大家的是旅遊書上找不到,屬於名古屋人平時用餐的口袋名單。 (2016-07-20 11:00)
我常說食物好不好吃在入口的那剎那就決定了;它沒有多少錢、道不道地、好不好作,容不容易吃得到等但書。即便有時候我覺得前面所提的因素也多少會影響每個人對每樣食物美味程度的判定。 (2016-07-10 12:00)
鍋燒意麵為台南道地美食之一,其演變迄今雖然在台南還是找的到古早味鍋燒意麵,但某種程度上已經失去原味,這次找到的古早味鍋燒意麵,是久違的原汁原味的鍋燒意麵。 (2016-06-25 12:00)
韓風正吹襲著台灣,也讓韓式料理逐漸受到重視,店家也如雨後春筍般開幕,尤其是韓國鍋物,會以起士或年糕等食材當作主打,製作出特色創意鍋物,視覺及味覺的雙重享受,也引起一波排隊熱潮,《ETtoday東森新聞雲》替雲友們精選了台北6間必吃韓式鍋物,讓雲友們看圖就被征服,馬上出門找一間吃! (2016-06-12 20:01)
在韓風對台造成轟動後,韓式料理也開始成為主流美食之一,舉凡部隊鍋、辣年糕與烤肉等等,網路溫度計特別彙整出時間超人氣韓式餐館,忠實韓流粉絲的你,快來看看哪間還沒去過吧! (2016-05-29 21:21)
當然,這次很開心能接受兩餐韓國年糕火鍋吃到飽的邀請,但在正式進到店裡面之前,熊也跟大家解釋一下,這家兩餐韓國年糕火鍋是四月中才開幕,位置是在西門町的阿曼大樓樓上四樓,要從樓下的韓式流行服裝賣場進入,一路搭電扶梯向上就可以看到拉! (2016-05-13 12:00)