桃園吃得到韓式部隊年糕鍋 起司四溢超犯規!

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點評:紅通通的湯頭配上韓國拉麵!沾著起司超享受~~

文、圖/Viviyu

這天剛好遇到假期是小朋友要上課的日子,在一樓買完電影票開演的時間還早,先來去吃午餐填飽肚子,天氣漸冷就會想吃較辣一點的韓式料理,上網找了一下發現二樓,有一家頗具名氣的La hot pot 韓國年糕火鍋,吃過韓式炸雞、烤肉與石鍋飯等道地料理,到好像很少吃到年糕火鍋,趁這機會趕緊去品嘗一下這是怎樣的美味。

這裡二樓有相當多的美食餐廳,例如坐著做、小聚食堂與Hana Cafe都在這層樓,肚子餓想吃美食來這裡準沒錯,而且地下室有停車場開車前往的人滿方便的。

或許是因為接近萬聖節的時間,店門外多了過節氣氛的布置,看到一旁的牌子上寫著大大的韓國年糕火鍋,相信著一定是到訪必吃的一道菜。

店內裝潢風格以工業風為主,也有添加一些色彩在其中與想像中的韓風有些差距,座位距離滿大用餐相當舒服,倒是燈光偏紅讓拍出來的照片會有些許差異,才接近用餐時間而已,裡面已經有不少客人在用餐了。

角落也有這樣的大桌子燈光美氣氛佳,六人桌適合家人或朋友聚餐的好地方。

近十種的火鍋種類可以選擇,不愧是以韓式火鍋為主的專門店,海鮮類的火鍋看起來相當豐盛。

石鍋拌飯好像是每次吃韓式料理都不會錯過,看到隔壁桌所點的手搖鐵盒拌飯,服務人員拿個便當盒在搖晃感覺很有趣。

海鮮煎餅與辣炒年糕,都是我很喜愛的韓國美食之一,每次吃好像都不會錯過。


● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

多種的韓國酒可以選擇,啤酒或燒酒都很適合搭配各種餐點,但注意開車不喝酒。

如果覺得火鍋裡的配料太少,這裡可以加點個幾樣,因為這次只有兩個大人吃就已覺得太飽。

菜顛上有標示紅色星星的部份是指比較熱門的餐點,不知道要點什麼餐點時可以參考一下。

韓式小菜
爽口的開胃小菜有點辣味但很順口,好像吃完可以續,燉馬鈴薯最有特色,馬鈴薯很入味鬆軟,越吃越順口。

韓國部隊年糕火鍋 $438
這年糕火鍋的尺寸相當驚人,看起來很像將食材放在湯裡就端上桌,利用桌上的電磁爐加熱到煮沸,看著它沸騰還需要一小段時間,有水煮蛋、魚板、培根、年糕、高麗菜 ,其中培根事先煎過再放到火鍋裡烹煮,感覺上面灑了不少辣粉紅通通的。

很特殊的是火鍋裡還放了一塊泡麵,這時火鍋裡還有不少食材,有紅蘿蔔、年糕、泡菜、金針菇、火腿片與小香腸等,料太多了讓整塊麵只能泡到一半的位置。

一起上桌的還有這盤起司條,為了擔心太早放黏在鍋底,等待火鍋加熱後再將其整個倒入,等待起司條慢慢融化變成糊狀,會與泡麵混和在一起最道地美味就在此處。

這樣香味四溢的美食難怪大家都喜愛,滿滿的起司香融合在鍋裡的每樣食材上,辣的口感外多了份滑嫩的感覺。

鑫鑫腸切得很漂亮就像隻小章魚,在鍋裡載浮載沉超可愛。

鍋內食材真的很多兩個人吃得實在太飽了,麵條吸飽了部隊鍋的湯汁,一口吃下美味精華都集中在嘴中超過癮。

韓國炸雞 $150
金黃色的韓國炸雞外面裹著厚厚的辣醬,上面還撒上些許的白芝麻增加香氣,旁邊還附上醃蘿蔔,帶點微酸口感真的很有去油解膩的作用。

外層炸的略微酥脆但裡面的肉還保持嫩度,沾上滿滿夠味的辣醬不會覺得特別辣越吃越順口,這份韓國炸雞超有特色的料理。

石鍋拌飯(牛) $180
石鍋拌飯多樣化的食材,生菜、豆芽菜與牛肉撲滿整個石鍋表面,最上面還有一大坨韓式辣醬,等待一下讓鍋吧多些增加口感。

大力的攪拌一下石鍋,讓米粒分明都均勻拌上醬汁,雖然很辣就是最愛吃這樣的味道。

兩個人實在無法點太多菜,含服務費一共吃了八百多元價格上還算合理,多些人一起用餐可以將愛吃的一次點齊,天氣漸漸變冷就會想來熱辣辣一下,雖然上菜速度慢了點要稍微等上一下子,火鍋除了年糕外少了讓人驚豔的食材,辣度與味道上還算可以接受的,介紹給愛吃韓味的朋友們。

La hot pot 韓國年糕火鍋
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓(威尼斯影城2樓)
電話:(03)427-6978
營業時間:11:30~23:00
每人低消$200,另加一成服務費

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