位於花蓮市區的日式料理店「叁丸」,從餐廳名稱到外觀都能看出典型日式料理店的模樣,建築是採用舊式木料修建而成,日式風情十足頗具特色。2014年8月才開幕卻在當地依著價格平實、份量實在,累積了不少固定的客人。 (2015-05-23 16:20)
之前就聽小D講在信義區有家知名的韓食餐廳即將開幕,而且跟Running Man李光洙有關係!不過,Wisely自己很少看綜藝節目,所以不是很清楚它的內容,但上網查詢之後才曉得這家『泰一格Tiger Topoki』原來已經在上海有開設店鋪,而現在已經進軍台灣,並且在阪急B2開設第一家韓式餐廳。 (2015-05-21 10:00)
大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南,探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食,總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食... (2015-04-18 17:00)
仙台是日本東北重要的城市,每年也都吸引許多觀光客前往仙台。當旅程即將結束之時,如何挑選具有仙台特色的「伴手禮」,就成為旅客最困擾的煩惱。《ETtoday新聞雲》特別彙整仙台最具代表性的6大伴手禮,內容囊括工藝、傳統美食、天然食材與歷史人物,讓旅客能夠輕鬆將旅遊的快樂分享給親朋好友。 (2015-03-28 20:07)
這一天是咱們的農曆年的除夕,因為小虎人在日本所以就來介紹一道日本京都府丹後年節必吃的美食-「丹後散壽司」。而這個叫網野的地方也是我們耳熟能詳「浦島太郎」傳說的發源地。 (2015-03-10 10:00)
在越南胡志明市,有一種特別的豬腸糕小吃,這種利用麵皮與鹹肉燥所製成的食物,感覺就像是香港的腸粉,但因為形狀就像是豬小腸一樣,所以被當地稱為豬腸糕。通常在食用時會搭配上各種口味的香腸、醃肉與配菜,成為獨特的拼盤料理。 (2015-02-07 12:01)
儘管是冬天,南台灣的下午依舊是充滿陽光的活力,對我來說冬天到南部遊玩最好了,因為夏天真的太熱,尤其以前有一段時間住在高雄體會頗深。 (2015-02-03 17:01)
仙台的三大名產:牛舌、毛豆、魚板,來到仙台,牛舌大餐是肯定不能錯過的!仙台不養牛,牛舌為甚麼成為仙台名產呢?二次大戰後,仙台一家有名的洋食料理「太助」的老闆佐野啟四郎,在料理牛舌時用了錯誤的方式燒烤,結果卻相當美味;牛舌也因此成為仙台名物。 (2015-01-26 10:00)
講到越南的小吃,許多人第一聯想到的就是春捲以及河粉。但其實在胡志明市的街頭,常常可以看見「碎米飯」這種特有的小吃。碎米其實就是顆粒不完整、不適合販售的白米粒。但是後來發現經過調理之後的碎米口感細緻、容易咀嚼,因此精挑細選出品質優異的碎米粒,再加上各式配料,研發出獨特的「碎米飯」。 (2014-12-25 12:01)
在kkanbu CHICKEN 連鎖韓式炸雞店吃超好吃的炸雞時,跟朋友聊到剛剛看到一路上很多塑膠棚的小吃攤,聊到說我看韓劇裡面的阿揪西下班後都會在那裡吃東西喝酒捏,很想嚐試看看,但一直不敢進去,因為怕阿珠媽跟我們語言不通,也擔心很貴之類的。 (2014-11-26 15:00)
來到日本的第2天,晚餐就是到神戶港旁的MOSAIC廣場用餐拉,這樣吃完可以先逛逛神戶港夜景,或者逛逛隔壁兩大棟的Umie mall商場,再散步走回神戶大倉飯店,行程上安排也挺順的,而這間菊兆明石燒,則是一開始就鎖定好了餐廳,神戶最有名的幾樣餐點就是神戶牛、明石燒、甜點... (2014-10-31 15:00)
人客呀,去沖繩是為了甚麼?為了無敵海景、便宜的無印良品、[淚光閃閃]的好聽三味線民謠,還有......沖繩麵呀!這家1905年創立的沖繩麵名店「岸本食堂」正是此行重點。 (2014-10-19 10:00)
「宮島」位於日本廣島市瀨戶內海上,與「天橋立、松島」並列日本三景,建於海上的【嚴島神社】為世界文化遺產之一,每年夏天的【宮島水中花火大會】更是日本花火盛事之一,吸引許多遊客來此欣賞。 (2014-08-30 10:00)
在日本旅行最開心的,就是到處都有特殊的地產料理,肯定和別處不同。右上身為一個吃貨,行前就已經想好到岩國一定要試試知名的岩國壽司。從JR站搭乘公車來到錦帶橋旁,正好公車站樓上便是一家餐廳兼特產賣店。位在公車站樓上,對於餓得要命的旅人來說真是開心啊,下車就有得吃。 (2014-08-17 10:00)
有一陣子在台南的小東路跟長榮路口,每到半夜這十字路口就出現好幾攤關東煮,都是那種路邊的臨時攤位,剛好一個路口一攤,就在人行道上擺上幾張小桌椅開始營業。那一陣子不管想在哪個路口吃上一盤關東煮真的都得排上大半天,後來都消失得一乾二淨了,好像有一家搬到長榮路上變成店面的【麻辣李關東煮】 (2014-07-12 15:00)
「宮島」位於日本廣島市瀨戶內海上,與「天橋立、松島」並列日本三景,建於海上的【嚴島神社】為世界文化遺產之一,每年夏天的【宮島水中花火大會】更是日本花火盛事之一,吸引許多遊客來此欣賞。 (2014-07-10 17:00)
長谷川壽司知名度不高,所以介紹的人很少,也不知道是否還有營業,但當時就收到口袋名單內,一眨眼就過了半年多,直到有一天朋友說想到逢甲逛逛和吃生魚片壽司,才又再度想到這間長谷川壽司,是通往逢甲夜市的要道,就帶著好奇心來找看看這間了,還真的還有營業欸,看到的時候好感動。 (2014-06-27 15:00)
仙台車站二樓販賣的火車便當怕有上百款吧,這天趕車要去賞夜楓,沒空坐下來好好吃頓飯,於是在仙台車站二樓隨手買了便當但忘記拍下店面,記得是在面對新幹線入口的左手邊,全店專賣牛肉便當。隨手亂買,來到松島海岸站認真一看,原來是牛舌名店【善治郎】發售的牛舌便當。右下角說明了加熱使用方式。 (2014-06-08 10:00)
去年的京都初春小旅行新發現了一個與台灣花蓮縣舞鶴鄉同名的地方"舞鶴",但差別很大的是,台灣的舞鶴是山城,產茶、咖啡的地方,而在日本京都府的舞鶴則是一個知名歷史海港,產物則是新鮮的海鮮。去年的歷史建築與魚港之旅,讓雲第一次認識了這個不小的漁港,許多歷史建築與柯南電影的場景也都在這裡。 (2014-06-04 10:00)
在台灣開店的日本人,似乎有越來越多的趨勢。除了已經很難排的「名古屋台所」之外,捷運雙連站附近還有一家也是日本人經營、已經開了好些年,最近右上才有幸踩到的日式小店:横浜ちゃんぽん亭。 (2014-04-13 10:00)
年節將近熱絡了外帶年菜的商機,其中佛跳牆則是圍爐中不可少的佳餚,有業者腦筋動得快,將佛跳牆融入卡通人物Hello Kitty元素,除了Hello Kitty貼花甕身,還有Hello Kitty造型做設計的日式魚板,讓過年圍爐有幾分「卡哇伊」的氛圍。 (2014-01-10 20:05)
「阿角紅燒肉位於」太平市場捷運大橋頭站附近,是個很多人都不知道的小市場,即便有些住大稻程的恐怕都不知道;但不知道或許只是不知其名。別看它只是市場前的小攤卻是很多老饕的私房名單,更甚不少雜誌、電視節目都採訪過,是以用餐時間常常也是一位難求,若然不急最好是避開用餐時間。 (2013-12-29 11:05)
大葉高島屋自12月2日至12日,舉辦十日的「北海道展」,共計20家廠商,現場多達500項從北海道直接空運來台美食,價格雖然不算十分親人,但是內容食材都非常扎實,而且口味獨特,吃過的饕客忍不住大讚,料都快滿出來了! (2011-12-05 12:01)