韓流來襲!熱呼呼美味部隊鍋 在寒冬中溫暖你身

點評:這個暖簡直比我要去當兵的暖男學長還要暖~

旅遊中心/綜合報導

又到了寒流常常光臨台灣的秋冬季節,在這冷颼颼的天氣裡來鍋熱騰騰的火鍋,絕對是人生的一大享受,再加上近年來「韓」流持續延燒,「部隊鍋」是你一定不能錯過的鍋物。《ETtoday東森旅遊雲》特別為雲友們彙整了台灣各地美味的部隊鍋,讓你在冷冷的夜裡依舊可以感受到美食的溫暖。

▲K-Boom- K棒韓式料理(圖/取自K-Boom- K棒韓式料理粉絲團)

K-Boom K棒韓式料理
店內的韓式炸雞塔與部隊鍋為人氣餐點,炸雞塔由20隻沾滿獨家醬料的炸雞堆成,分別有酸辣、辣味以及醬味三款口味,份量相當驚人,店家將部隊鍋依照官階排序,分別為將軍、軍官與士官三款類型,其中,藍鑽將軍部隊鍋塞滿各式海鮮,舉凡螃蟹、鮮蝦與淡菜等等,讓網友們直呼過癮。

K-Boom K棒韓式料理
地址:台北市中正區館前路8號2樓
電話:02-2381-5511
營業時間:11:00~23:00

▲ 紅通通韓味鍋物(圖/紅通通韓味鍋物提供)

紅通通韓味鍋物
位於捷運國父紀念館站後方巷弄的紅通通韓味鍋物,除了常見的部隊鍋、泡菜鍋等精緻鍋物外,不少饕客們更將春川辣雞與起司炒飯列為店內必吃美食。

由雞肉、馬鈴薯泥、年糕跟魚板等食材淋上道地韓式辣醬,經過拌炒後將辣汁吸收,香氣四散,而起司炒飯則是加入大量海苔與石鍋拌飯攪拌而成,當起司被石鍋悶熱後,緩緩散布於炒飯,店家還會將炒飯製作成愛心形狀,是既可愛又撫慰人心的美食。

紅通通韓味鍋物
地址:台北市大安區光復南路280巷43號
電話:02-8773-7103
營業時間:11:15~14:30、17:45~22:30

▲小麥先生創意料理,永康鍋物館。(圖/mimi韓)

小麥先生創意料理
位在台南永大路上的小麥先生創意料理,以琳瑯滿目的鍋類為主,店內的部隊鍋真材實料,辣炒年糕、德式香腸、臘肉和泡菜等基本的配料完全不馬虎,' 頭口感微辣微酸且菜盤的份量中上,就算是食量較大的人也不用擔心會吃不飽。
店內更有提供單人的部隊鍋,打破以往部隊鍋要好幾個人吃的觀念,且就算是單人火鍋店家也不偷工減料,湯底口感濃郁,不論是朋友聚會或是享受一個人的時光,這裡是你的好選擇。

小麥先生創意料理 - 永康鍋物館
地址:台南市永康區永大路三段101-103號
電話:06-2038680
時間:平日11:00~15:00;17:00~22:00 (假日全日供餐)

▲阿里郎村落(圖/記者黃克翔攝)

阿里郎村落
位在捷運芝山站旁的阿里郎村落,店內豪華部隊鍋,料多實在且辣味帶勁,天冷熱熱喝剛剛好。其他特色料理還有結合了雞腿肉、甜不辣、高麗菜、年糕及紅地瓜的春川炒雞排,搭配獨特的辣醬,蘊蘭了淡淡的甜味以及不嗆口的微辣。口味偏辣的韓式料理讓人忍不住白飯一碗接一晚。

阿里郎村落
地址:台北市士林區福華路149號
電話:02-2838 3228
時間:11:30~14:00 & 17:00~21:00(每周一公休)

關鍵字: 韓國美食

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