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隱藏在日本鳥取森林裡的湯品屋 抵達困難依然每天客滿

鳥取其實不只有和牛和蟹!今天小編帶你走進鳥取森林木屋,享受鮮甜野菜燉煮的料理,搭配麵包,溫暖又舒服的料理,勝過於山珍海味。就像是童話故事中會出現的森林小屋,提供溫暖的料理,暖心、暖胃又讓人難忘。

搶先看!希爾頓全台首間逸林酒店28日新開幕 101煙火房還訂得到

全台首間希爾頓逸林酒店(DoubleTree by Hilton)即將在28日開幕,台北中山逸林酒店(DoubleTree by Hilton Taipei Zhongshan)位於中山北路一段與七條通交叉口,地理位置方便,正式加入中山區星級酒店一級戰區。

經典熱巧克力餅乾圈粉全球!全台首間希爾頓逸林酒店28日開幕

國際品牌希爾頓集團旗下希爾頓逸林酒店(DoubleTree by Hilton)即將正式進軍台灣,選在台北市飯店一級戰區中山區落腳,10月份對外宣布消息全台第一間希爾頓逸林酒店「台北中山逸林酒店」(DoubleTree by Hilton Taipei Zhongshan)即將誕生,終於將在12月28日正式開幕。

洛杉磯市區走透透!天文台、超短纜車 處處都是電影場景

許多人心中都有個美國夢,希望有一天能踏上美利堅合眾國,無論是旅行或是工作,在這個國度感受自由的氣息。無論是去到東岸的紐約體驗大城市的潮流時尚,或是到西岸的拉斯維加斯嘗試繁華生活,都能找到每個地方的迷人之處。

倫敦特色旅館主打「子宮」造型套房 像睡在羊水般舒適

如果你覺得到歐洲去就是要睡城堡風格的旅館,那想像力就太受限了。位在倫敦的新套房的創意讓人大開眼界,設計師設計的套房以母親的「子宮」作為發想,這個套房可不光是造型特別,據說它有助於睡眠的放鬆的積極性,對於學習力和作夢都有幫助。

台中超浮誇韓式起司痛風鍋 整圈「懶人蝦」免剝殼直接吃

週末想吃一頓大餐療癒疲憊的身心靈,就來個韓式懶人澎湃鍋吧!台中一間韓式料理餐廳,推出隱藏版的「韓式痛風鍋」,由於食材澎湃又複雜,需要預先準備,因此菜單上看不到,必須事先預約才能吃得到,裡頭有超豐盛的炸雞、烘蛋、年糕、起司...等,外圍一整圈的「懶人蝦」已經幫你處理好,免剝殼就能吃。

Jamie’s Italian菜單改版 6成新菜為台灣民眾量身訂做

來台屆滿兩年,英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下義大利餐廳Jamie’s Italian推出全新改版菜單和一系列親子活動,除了保留融合英式風格的義大利風味菜餚,其中近6成的新菜色均是為台灣民眾量身訂做,更符合台灣消費者的口味,也更貼近台灣民眾近年來注重健康養生的飲食習慣。

在家也能享受超豪華紅燒和牛!暖心主廚教你做

日本和牛的滋味讓嘗過的人都念念不忘,如今台灣網購也可以買得到日本和牛,暖心主廚Jesse就傳授了「豪華紅燒和牛」的食譜,而且Jesse表示用和牛燉煮出來的香氣跟口感無法形容的美味!就快一起來學這道紅燒和牛吧。

雲朗觀光首度結合旗下兩家米其林餐廳 餐費超過萬元

下半年開始,許多海外米其林餐廳主廚紛紛受邀來台客座,而雲朗觀光集團則是首次結合旗下兩家海內外米其林餐廳,義大利威尼斯雲水之都米其林一星餐廳Glam的行政總主廚多納托·阿斯卡尼來台與君品酒店米其林三星頤宮中餐廳餐飲團隊聯手合作客座活動,每人NT$10,800+10%,客座時間11月7日~11月10日。

福岡人氣鬆餅店10/17北高兩店同時開幕 有台灣限定玫瑰荔枝口味

來自日本福岡的人氣鬆餅品牌Café del SOL首度跨足海外,一口氣在北、高兩地插旗,台北微風信義店與高雄漢神百貨店同日開幕,同時推出為海外首度展店所研發的台灣限定「玫瑰荔枝」口味。

台北12家全素甜點屋大公開 完全不加奶和蛋也很好吃

大家都說甜點是女人的另一個胃,但你聽過純素的甜點嗎?(怎麼聽起來吃了也不會胖哈哈)快拿起筆記,跟著小編的步伐,一起透過夠維根Go Vegan(以下簡稱夠維根)和Anne的視角,來探索台北12家純素甜點店家,並且製作過程完全不加奶和蛋,原來甜點也可以吃出生活、吃得健康。

壞朋友音樂節美食系列/吃不完的吐司 變身奶油酥條

ETtoday壞朋友音樂節11月3日星期六在華山文創園區又來了喔~搖身一變吃不完的吐司,超美味可口,只要幾分鐘利用小烤箱就能完成 !外酥內軟又香甜可口,再搭上一杯黑咖啡 ,超滿足!果然是壞朋友料理!

壞朋友音樂節美食系列/洋蔥圈DIY 簡單自己動手作

11月3日ETtoday壞朋友音樂節來了,一整年的鳥氣,等你來釋放;超酥脆的壞朋友料理-洋蔥圈,自己動手做diy步驟好簡單啊~配上西式塔塔醬或是墨西哥莎莎醬,這個壞朋友美食~太邪惡啦~

超實用明太子罐頭做出義大利麵!暖心主廚教你簡單食譜

明太子系列的產品大家一定都不陌生,便利商店的三角飯糰、居酒屋的串燒等,常看見加了明太子的料理,除了在餐廳或店家可以品嘗明太子的相關菜色,暖心主廚Jesse要教大家用罐頭就可以輕鬆做明太子義大利麵,在家也能享受明太子的滋味。

北平菜名店「都一處」內湖開新店 必點醬肉燒餅、豆沙鍋餅

在內湖工作多年,對於這邊的巷弄也很熟了,「都一處」這樣有名的店來這邊開分店,當然是極好,理由也很簡單,一來不少好友就住內湖或在這一帶上班,二則這邊的建築多是大樓構造,所以店面也是挑高的,用餐環境自然更好。走進來果然,桌距得宜, 沒有壓迫感, 挑高的空間更是令人感到舒適

極上旅宿體驗!日本房總半島星級住宿、美食之旅超享受

日本一直是國人最喜愛的旅遊國度,過去,也許你總是只從成田機場玩東京,這次的旅程中,除了東京外,不妨順遊成田機場所在的縣市─千葉縣,好好享受假期時光,尤其千葉縣的房總半島沿岸還擁有無敵海景、極致的旅宿、美食饗宴,在今年結束前,讓自己和親朋好友好好享受,體驗高級的食宿饗宴吧!

斯洛維尼亞必吃傳統甜點!「蛋奶凍蛋糕」清爽不甜膩

斯洛維尼亞的Bled Lake真可謂此次旅途中的珍珠。從這裡出發,開車到附近的峽谷湖泊遊賞,最快半小時就可抵達,就連Bled城裡本身都有好吃好玩的去處,就好比現在要推薦的傳統 Bled cream cake。

台北老屋咖啡館有復古窗台 自製提拉米蘇、烤糖拿鐵

陰晴不定的夏日台北,總是需要一些地方避雨。所以喜歡有著窗台的咖啡館,比如 好人好室 x 七二聚場,如此一來還能看見外頭的天氣變得怎麼樣,儘管仍是烏雲密佈,卻也因為能看見天空而覺得神清氣爽的。走上三樓,我們齊聚在好室裡,在這樣的好日子。

超濃郁芋頭控快受不了!松山小清新春美冰菓室 

這間冰店春美冰菓室在我口袋好久了,被珍珠奶茶冰的美照燒到體無完膚。上次特地到冰雪堂冰舖吃超級芋頭牛奶冰結果有些失望,好在這次春美冰菓室的芋頭冰令我滿意。

踏上飄香旅程 地中海風味西班牙海鮮燉飯道地呈現!

在巴塞隆納我挑選了兩家廚藝教室Cook & Taste 及ESPAI BOISA 上課。老師教大家如何挑貨,還介紹有哪些店家會賣巴塞隆納近郊特產,果然有熟人帶路和自己瞎逛真的相差很大!西班牙海鮮燉飯已經成為國民美食,即使如此,西班牙各區域煮出來的方式也各有不同!

又是租約到期 天母人氣店家Amin's Creperie營業到8/31

位於天母的「Amin's Creperie巴黎薄餅」是前摩斯漢堡總經理袁世民所創,賣的是按照法國西北部布列塔尼的食譜製作的法式薄餅,有鹹、甜口味,不過17日晚上餐廳臉書公告,由於租約到期,隔壁空地開始要蓋大樓,本店沒有把握可以持續提供安靜的用餐環境,因此決定營業到8/31為止,9月1日起永久歇業。

Lalos Bakery台北101店也將熄燈 9/23最後營業日

繼安和店及大直店之後,Lalos Bakery台北101店也將熄燈,由於租約到期,9月23日將會是Lalos Bakery的最後營業日,Lalos Bakery正式與STAY by Yannick Alléno法式餐廳一樣退出台灣市場。

遇見南法蔬食愛好者 令人讚不絕口的自創蔬果沙拉!

賽雷亞花果市集是巴黎一路向南的幾個城市中,最熱鬧豐富的大型露天綜合市集,整條街市共有四排攤商,販賣著各式爭奇鬥艷的花卉、蔬果、乳酪、臘腸和香料,特別的是,這裡還有許多藝術畫作、紀念品和特色小吃店。

哈利波特迷必朝聖咖啡廳!J.K羅琳在這用餐巾紙寫小說

這次旅行跑了很多城市。每當有人問起我這次要去哪裡旅行,我總支吾其詞不知道該怎麼說,實在是因為一下從北歐飛到英國,再從英國飛到南歐,如果這麼詳細說明了,認真的人又會接著問為何要安排如此大費周折的行程,我可能最後只會以「說來話長」四字來一言以蔽之。

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