壞朋友音樂節美食系列／洋蔥圈DIY　簡單自己動手作

11月3日ETtoday壞朋友音樂節來了，一整年的鳥氣，等你來釋放；超酥脆的壞朋友料理-洋蔥圈，自己動手做diy步驟好簡單啊~配上西式塔塔醬或是墨西哥莎莎醬，這個壞朋友美食~太邪惡啦~ 

圖、文／iCook愛料理提供



酥脆的洋蔥圈，可沾點西式塔塔醬或是墨西哥莎莎醬，都是相當可口的開胃點心喔！

份量：4人份　時間：45分鐘
食材：
洋蔥　1顆
麵粉　40克
麵粉　80克
啤酒　65毫升

器材：不沾鍋具


▲將麵粉、啤酒倒入碗中，攪拌均勻調合成麵糊備用。（圖／iCook愛料理提供）
 

▲將洋蔥以逆紋切成厚度1公分的圓，一層一層取出後，先均勻沾上麵粉，再沾裹上麵糊。（圖／iCook愛料理提供）


▲油鍋加熱至180度，將沾裹好麵糊的洋蔥入鍋，炸至金黃色即完成囉！（圖／iCook愛料理提供）

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原文取自：食譜社群平台-愛料理食譜一次大公開

「2018 壞朋友音樂節」11月3日（六）釋放你的負能量、厭世氣~~
 
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．日期：2018年11月3日（六）11:00~19:30
．地點：華山文創園區（台北市忠孝東路與八德路交叉口）
．參加方式：釋放你的厭世魂 一起使壞免費來參加