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台中第二市場排隊人氣王!老饕都點2號餐 菜頭粿軟Q、芋粿很香

說到台中第二市場排隊美食名單,這間「王家菜頭粿糯米腸」一定是榜上有名,一大早8點就已經開始排隊,延續到下午人潮依然沒停過,攤位地點就在市場入口處很好找,老饕推薦必點菜頭粿、芋粿、米腸、甜不辣、蛋的組合,菜頭粿Q好吃,還可以搭配一旁的老賴豆漿一起享用。

逢甲夜市美食精選集!起司淋滿嫩雞超罪惡 必吃人氣串燒界扛霸子

每次去台中玩,晚上的行程總少不了逛夜市,這次要精選7間精逢甲夜市必吃美食推薦給大家,逢甲夜市占地廣大、攤位十分眾多,但胃的容量有限,這時候決定要吃哪幾攤就很重要,只要跟著這篇逢甲夜市美食攻略吃絕對不踩雷,也不用擔心會浪費胃的空間。

一天只賣2.5小時!新莊無名阿伯豬血糕 神出鬼沒想吃靠緣分

「新莊阿伯豬血糕」神出鬼沒,要不是有讀者好康道相報,我還完全不知道新莊竟然藏了一間超好吃的豬血糕!八旬阿伯騎著一台三輪車到處跑,一賣就是三十幾年,雖然大街小巷到處逛,但最常停的就是後港新公園這個定點,來的這天雖然下著雨,但陸陸續續依舊不少客人來購買,感覺生意可是相當不錯!

列出全台24種特殊食物!電商平台發起吃貨挑戰 網:吃過5樣不難

台灣各地都有別具特色的美食,同時也有各種特殊食物,電商平台KKday就在臉書粉專貼出一張全台特殊食物表,總計有24種,小編還發出挑戰書「在此向各位吃貨發起挑戰!我就不信有人能吃超過5樣」,結果不少網友留言表示「5樣不難」,甚至有網友吃過21樣。

爽嗑鮮蚵!台南佛心「60元痛風魯肉飯」 必點海產湯給料超霸氣

台南平民小吃也要讓你吃的很浮誇!台南這家「七股鮮」滷肉飯虱目魚料理海安店,店的招牌滷肉飯,肉燥鹹香迷人又滿滿膠質,據說吃過一次就會上癮。隱藏版鮮蚵滷肉飯,是以招牌滷肉飯,再鋪上半份的新鮮蚵仔搭配半顆滷蛋,不超吸睛還超滿足。一碗只賣60元的佛心價,CP值超高。

爆量蔥花熱氣蒸騰!中和超夯「秒殺胡椒餅」 餅皮厚實焦脆太迷人

位於中和南山路上,中永和排隊名店「永和豆漿」,提到胡椒餅,大家首選名單一定是在這裡,這裡的胡椒餅不是包餡料的,與饒河夜市胡椒餅不同。出爐秒殺的胡椒餅,滿滿胡椒香伴隨青蔥味,麵皮脆酥內裡澎鬆Q彈,嚼勁十足,冷掉後也好吃,還可點小籠包、蛋餅、燒餅油條、豆漿、米漿。

吃得到沖繩大尾蒜蝦飯!台南超道地日式咖哩 必吃唐洋雞、炸餃子

2021年初新開幕的「丸飯食事處」,主打和洋料理,在台南已經累積不少知名度,招牌的蝦蝦飯還原了沖繩古宇利島的KOURI SHRIMP蝦蝦飯,近期再推出平日限定又限量的「京都鳥巢咖哩丸飯」,疫情期間想吃的安心也可以選擇蝦蝦飯豪華外帶全家餐,7個品項餐點小食再附飯附湯,適合4~5人享用,超值又享受。

金黃煎餃飽滿一咬噴汁!台南手工包子店 必吃抓餅加辣秒上癮

「大同包子店」創業於民國54年,第一代的負責人來自安徽的任陰秋,是位隨著台灣光復來台的外省軍人,初到台灣時跟親戚學習做包子饅頭,開了包子店做起生意以維持生計,以獨創的餡料搭配以中筋麵粉、手工揉橄的麵皮,製作出勁道十足內餡飽滿又美味的包子;後也陸續研發出不同口味的包子饅頭。

黑炭麵包夾多汁炸雞太誘人!台中烘焙咖啡廳 義大利麵放特大干貝

從日本福岡來的 REC COFFEE,從台北開來台中的 ABG Coffee,甚至連台中扛霸子 Coffee Stopover 都到了台中新景點臺灣府儒考棚開新據點,而這間「Mirror Room」可以說是為台中少見的澳洲咖啡館,帶來了嶄新的作品,讓熱愛咖啡的我們,馬上挑了天空檔,一早就趕來吃早午餐、喝咖啡。

難得珍饈!3月螃蟹不缺席 石門富基「蟹蟹達人」江玉琴教你挑

秋天是螃蟹盛產的時期,螃蟹數量暨多且膏肥肉滿,而春天晚熟的螃蟹,更是難得的珍饈,原本群聚在「西北漁港」的萬里蟹,隨著潮水南進到台中外海以北海域,漁民也因此「逐蟹而漁」,因為散居量少而成為極品中的極品,如何篩選春天螃蟹,挑蟹巧技就讓石門富基漁港「蟹蟹達人」江玉琴教你挑螃蟹。

沒預訂吃不到!台南人氣韓式料理 脆Q韓國豬腳肥而不膩超紮實

《瑪西達韓式料理》堪稱台南市區韓式人氣王,提供道地的韓國料理。除此之外也提供小菜無限供應,哈韓族來瑪西達韓式料理就可以解解對韓式料理的思念。不管是銅盤烤肉、部隊鍋、韓式炸雞應有盡有,連少見的韓國豬腳都吃得到,聽說這道韓國豬腳可是店內的「扛霸子」,許多饕客都是為了這道料理來的呢!

新北「萬里蟹」品牌三足鼎立 三點蟹、花蟹、石蟳各有死忠饕客

新北市政府萬里蟹品牌行銷長達9年,大家對於萬里蟹已經不陌生,甚至到北海岸石門富基魚市、萬里龜吼漁夫市集就是要去吃萬里蟹,其他縣市魚市也會對饕客說,這就是新北市在推的萬里蟹!萬里蟹三種都有其死忠派,這次細數萬里蟹三種各項優缺頂,讓饕客自行品茗!

萬里蟹狀態百百種 石門富基漁港「蟹蟹達人」江玉琴教你挑螃蟹

「天生萬物以養人」而海鮮海味是上天給予人類最幸福的食物,尤其螃蟹食材,Q彈鮮嫩香甜的白肉藏厚厚的背甲裏;但是挑選甲殼類及海鮮最大的問題就是無法就外觀直接探知殼下的肉質,新北市石門區富基漁港「蟹蟹達人」江玉琴教您看螃蟹,品嚐螃蟹不走眼!

三星蔥入餡更鮮甜!宜蘭超人氣蔥油餅 加了黃金泡菜超銷魂

每一趟的旅行,我喜歡找尋在地人都在吃的小吃,深刻的體驗台灣每一處不同的味道,許是人文習慣或是在地人情味與不同地方帶給我不同味蕾的感受。來到宜蘭冬山鄉,八年未曾踏上的地方,因為新冠型肺炎的影響無法出國,卻能用不同的心情再次看看曾經忽略過的美好。

賞完花海去哪兒?五間「自然系」新社美食餐廳報你知!

在國旅超夯的現在,到新社賞花海可說是時下最流行的活動之一,但要玩累了要吃些什麼呢?今天就來介紹新社的著名美食吧!

炭火烤過更香!高雄人氣糯米腸小攤 限量烤豬大腸晚來吃不到

「旗山老街古早味手工大腸」在老街上也是人氣排隊攤位,以傳統古法手工灌製,並採用正大腸製作,炭火烤出濃濃古早味,也讓旗山老街上飄陣陣香氣,來上一組糯米腸加香腸,好吃又實在,限量的烤豬大腸可是晚來吃不到唷!

高雄人排隊也要吃!老字號冰果室 杏仁露加楊桃汁、紅茶濃郁綿密

這家「朝林冰果室」是旗山老街上在地經營超過80年的老字號冰果店,復古的店外觀依稀可以看的出歲月的痕跡。店內的果汁跟水果切盤都是超人氣,不容錯過得更是那有著Q彈綿密的杏仁露,搭配上古早味的楊桃汁,獨特風味消暑又好吃,當作下午茶點心或是止渴的飲品都很適合。

口感Q嫩+特製醬汁!台南人也愛吃的碗粿老店 花生豬腳湯更邪惡

說起來麻豆的碗粿真的是百家爭鳴,每次來到麻豆都會品嚐一下不同的碗粿店比拚一下不同的口感,雖然比起名店這家40多年的老店裕益碗粿王,名氣或許不如觀光名店一般響亮,但口味可是紮紮實實在地人推薦的好店,碗粿簡單卻很美味,除此之外燉煮的入味軟嫩香氣濃郁的花生豬腳湯也是非常值得一嚐。

水餃只要3元皮Q餡多!台南富農街扛霸子老店 30元乾麵超大一碗

這家位在富農街的扛霸子老店「朗頡水餃」約莫有20年了,生意總是非常的好,每到用餐時間總是擠滿客人,招牌手工水餃一顆3元,滷味好吃又便宜,麵更是便宜又大碗。「朗頡水餃」以前還有賣黃金煎餃,是煎餃起鍋前加蛋液,起鍋整片煎餃底部會多了蛋皮,但現點現煎費時費工,生意太好人手不足就沒賣了。

招牌牛腱鋪滿拌麵上!台南新開純白小麵館 還吃得到酸辣螺獅粉

台南府東街上近期開了不少好店,前陣子IG瘋傳的熱門打卡點「董小姐」也開在這裡。本以為有著純白網美文青風店面應該賣的是咖啡甜點,想不到居然賣廣西柳州「螺獅粉」,開幕僅約2~3個月但好評不斷,尤其用餐時間都是大客滿。

蚵嗲一咬爆餡!台南龍山宮人氣小吃 大份量炒蚵仔麵線肥美鮮甜

七股是全台灣最大的潟湖,也是全台南養蚵最重要的地區,因為潟湖形成的自然生態,因此七股的養蚵面積非常廣大,延伸出的觀光資源最廣為人知的就是搭船遊潟湖賞自然生態,其二帶來的豐富觀光資源就是因為養殖蚵仔多而發展出的各式蚵美食,像是蚵仔煎、古早味蚵嗲、蚵仔麵線等等。

銷魂湯頭越煮越香!台南老字號沙茶爐扛霸子 必點限量厚切豬肉筋

台南火鍋經典必吃的絕對是有著古早味的沙茶爐了!正宗的廣東沙茶爐以炸過的扁魚、蝦米搭配大骨高湯熬製的底鍋,不但清爽又涮嘴,是台南人一年四季都能吃得火鍋。 沙茶火鍋除了重「湯頭」外,其靈魂人物「沾醬」絕對也是讓人為之著迷的好味道。台南沙茶爐知名的店家可不少,當然也各有千秋,有的以湯頭致勝,有些則是以沙茶醬致霸。

台南人也愛吃!超人氣40元豪華炒米粉 吃得到蛋煎、肉塊

台南赤崁樓周邊美食真的超多,不少更是老店扛霸子,歷經幾代依舊屹立不搖,來到台南赤崁樓逛古蹟吃美食,成為觀光客來台南必排行程之一。這家開在赤崁樓斜對面的鎮傳四神湯,已經開業超過五十年。

還沒開店就排隊!嘉義深夜限定刈包 軟嫩爌肉+酸菜超夠味

賢記刈包絕對是嘉義人不願意說的秘密!跟對面好吃又便宜的阿信美食一樣都是主打宵夜場,攤子上最熱門的就屬刈包跟四神湯、香菇肉羹等,點一份刈包配上一碗熱湯,就是滿足的宵夜點心!常常還沒開攤就大排長龍,這次我們從晚上九點半就守在擺攤位置等著,儘管要等上半小時也甘願啊!

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