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就愛這一味!台北11大人氣港式料理、茶餐廳

港式料理包羅萬象,不只港點、飲茶、燒臘、粵菜,通通都包含在內,無論是正餐吃飽、下午茶吃巧,都各有其獨特風味。《ETtoday東森新聞雲》特別整理台北市的11間人氣港式料理,喜歡獨特「港味」的你都吃過了嗎?

吃過幾家呢?2016年大台北開幕的30間人氣美食餐廳

2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢?

玩累了順便填飽肚子 新北耶誕城週邊10家人氣美食

隨著耶誕節愈來愈接近,新北耶誕城的人潮愈來愈多,在裡拍照、玩累了總要填飽肚子吧,《ETToday東森新聞雲》幫大家整理出新北耶誕城週邊的10家人氣餐廳,餓了就去吃吧!

台北新開幕超道地「海南雞飯」 還有免費沙勞越胡椒湯

「甘榜 、Kampung 」是馬來話家鄉的意思,據說在甘榜,便能吃到最道地的海南雞飯。甘榜馳名海南雞飯,開幕不過一個月就已相當有人氣,據說在尖峰用餐時間總是客滿、排隊。

新光三越日本展開跑 必吃日本道地國民美食TOP 6

新光三越日本商品展28日正式登場,這次新光三越特地造訪北海道、沖繩等當地知名店家,邀請多家日本在地美食來台,其中包括有百年歷史的大阪自由軒,其招牌半熟太陽蛋咖哩飯不用出國就吃得到了!

瑪沙拉奶油雞飯配Murukku 亞航新機上餐吃得到印度味

亞洲航空(AirAsia)宣布,從今日開始,可以在所有AK航班上選擇享用印度著名美食「瑪沙拉奶油印度雞飯」以及南印度的油炸小吃「Murukku」。

最便宜米其林 新加坡香港油雞飯麵秘方開價4600萬元 

在7月出版《米其林指南新加坡》中,有29家餐廳拿到星級評鑑,更有2間小吃攤首次拿下米其林一星殊榮,其中香港油雞飯麵只要新加坡幣2元(新台幣46元)就能吃到,成為最平價的米其林餐廳。但近期傳出,香港油雞飯麵老闆陳翰銘開價200萬新加坡幣(4600萬元新台幣)要賣出秘方,已有國際餐飲集團與其接洽。

期間限定!台北遠東馬國料理吃到飽 晚餐加送龍蝦

香格里拉台北遠東大飯店的吃到飽餐廳「遠東Cafe」,從即日起推出期間限定大馬料理美食,特別請來吉隆坡香格里拉大酒店的名廚Anis Rusydan和Chong Chun Fai,推出擁有濃郁香氣與展現馬國文化的精緻料理,且在晚餐時間用餐,還贈送一隻加拿大龍蝦,滿足饕客味蕾,只到9月11日為止。

無敵夜景配美食 超適合約會的大台北10家高樓景觀餐廳

「Mega 50餐飲及宴會」最後一家餐廳、同時也是全國最高的「50樓Café」自助餐廳8月25日正式開幕,位於50樓的高度,大台北美景日夜景盡收眼底;而除了Mega 50餐飲及宴會3家餐廳之外,大台北地區還有信義微風天際薈的3家餐,以及台北最高樓的4家餐廳,以及剛開幕的台北萬豪酒店INGE’S酒吧,都有無敵夜景來配美食。

新加坡米其林推薦的34家超值餐廳 人均價格千元台幣

《米其林指南新加坡》於7月公佈,共有29家餐廳摘星,來自台灣的名廚江振誠也讓人備受矚目,旗下餐廳Restaurant ANDRE拿下二星,更有兩家小販攤位也拿到一星。另外,《米其林指南新加坡》收錄了34家「Bib Gourmand(超值餐廳)」,其中有17家是位於新加坡各熟食中心的小販美食,人均價格低於新幣45元 (約新幣1,050元)。

50元就吃得到!新加坡街頭小吃獲選「最平價米其林餐廳」

全球美食聖經《米其林指南》今年看上新加坡多元文化薈萃下孕育的各種美食,在7月出版《米其林指南新加坡》,匯集29間星級餐廳與34家推薦餐廳,在星級餐廳中,這次更有2間小吃攤首次拿下米其林一星殊榮,只要新幣2元(約新台幣50元)就能吃到,成為最平價的米其林餐廳!

西湖捷運站百元美食!海南雞飯配上肉骨茶超搭

來佳海南雞飯本來位於西湖市場二樓的美食街內,是一家生意滿好的店家。上個月老K去西湖市場用餐的時侯,想去吃的時侯突然發現他不見了,昨天晚上經過西湖站的時侯想說在附近逛逛有沒有什麼新開的店,走著走著就發現一家新開的海南雞飯。

全球美食城冠軍、無敵夜景 訪大馬必到好吃又能玩的檳城

位於東南亞的馬來西亞,旗下是由13個聯邦州屬組成,除了首都吉隆坡為國人所知之外,位於馬來亞半島西北側的檳城(Penang),其首府喬治市(George Town)是該國的第二大都會區,並於2008年同馬六甲城被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

房內就能看到多良車站?台東「南豐鐵花棧」29日正式開幕

看好台東觀光發展潛力,南豐國際連鎖飯店集團在台東市中心打造旗下第二間旅店「南豐鐵花棧」,如果住在高樓層,可俯瞰台東市區風光、遠眺太平洋海景,文青風十足的的鐵道藝術村就在隔壁,從7月29日起正式開幕。

熱鬧的暑假 9家7月新開幕美食餐廳總整理

暑假檔期一直是餐飲旅遊的大旺季,許多餐廳都搶在這段時間開幕,光是7月就有9家餐廳開幕,像是巴黎最好吃的可頌店Gontran Cherrier、韓國潮店Street Churros,這中間也包含人氣名店拉拉熊主題咖啡廳與姜虎東678白丁烤肉分別到台中、高雄開設2號店。還沒吃過嗎?找時間快去嚐鮮!

到新加坡旅遊不知吃什麼 那就照著29家米其林餐廳吃吧

第一本「新加坡米其林指南」7月21日正式出爐,擁有最多米其林的大師Joël Robuchon(侯布雄)在新加坡開設的2家餐廳分別拿下三星與二星,而來自台灣的江振誠所開設的André餐廳也拿下二星,最讓大家意外的是有2家小吃攤首次拿下米其林一星,最便宜40元就可以品嚐到。

台幣40就吃到!新加坡小吃獲「米其林一星」全球最便宜

新加坡2小吃攤首次拿下「米其林一星」,不僅兩家店生意做不完,更引起世界的注意,究竟是什麼料理可以得到這樣的殊榮?

大馬/泰國/印尼料理吃得到 Asia 49亞洲料理7/28開幕

繼粵菜望月樓之後,「Mega 50餐飲及宴會」49樓的Asia 49亞洲料理及酒廊也將於7月28日開幕,餐廳除了提供馬來西亞、泰國、印尼等亞洲料理,計價方式則很特別,不限種類、任選3道菜為688元、5道為988元、7道則為1,288元,隨意加點1道一律250元。因為附有酒廊,營業時間平日到晚上11點,假日到隔日凌晨1點。

蠔油叉燒撈麵、鮮蝦腸粉 台北東區道地港式燒臘味

〔香港老友記粥麵館〕位於東區頂好商圈,經常得到國內外旅遊美食雜誌和新聞媒體推薦。民國84年開業至今,道地香港原味的燒臘飯類、湯麵、撈麵、粥品及腸粉,吸引賓客盈門。

保健早餐變罪惡感美食!獅城「炸麥片」筷子停不了

原本「麥片」多給人保健食品、天然美食的形象,但所謂的金絲麥片,是指將麥片下鍋油炸,創造出蓬鬆卻又有酥脆的口感,還有穀物與油脂的甘甜,大把大把地灑在泰國蝦上上桌,便是新加坡在地的招牌菜。不僅蝦肉可口,擔任配角的炸麥片也是越嚼越香,實在難以停手。

秒殺!師承香港的手藝 來晚就吃不到的港式燒臘料理

燒臘料理在台灣是相當普遍的一種美食。而最近有家燒臘店,顛覆傳統店面,走向香港茶餐廳的風格,才剛開幕不久很受矚目。一開始以為是老師傅出來開的店,沒想到老闆非常年輕,燒臘出自他之手,而精湛手藝傳承自父親,店面開在熱鬧的四維二路上,一推出燒臘幾乎以秒殺速度完售商品。

一台餐車的夢想!台中「遊子飯糰」 用香菇雞創新價值

台中市區一台復古摩托車改裝的餐車小攤,每周僅3次在街頭出現,只賣純手工的飯糰,配上來自南投的魚池紅茶,成為台中近日來關注度最高的餐車之一。這台餐車裝載了遊子離家的記憶和夢想,販賣的飯糰更以「香菇雞」口味,受到不少在地人喜愛。

美國人氣烤肉對上日本冠軍沾麵 你想吃哪一道?

台灣餐飲市場一直不缺重量級角色!來自紐約的人氣烤肉餐廳麥笛昆Mighty Quinn’s Barbeque與日本美食網站「食べログ」排名第3名的麵屋一燈,台灣首店都將在4月18日開幕,美國人氣烤肉對上日本冠軍沾麵,你會想去排哪一家呢?

魚介湯頭、低溫烹調雞豬叉燒 麵屋一燈沾麵與眾不同

日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中拿到第3名的麵屋一燈,台灣首店即將在4月18日開始營運,麵屋一燈的特濃魚介沾麵又有冠軍沾麵之稱,其湯頭是由雞骨、雞腳、雞油、絞肉與5種不同魚介熬製而成,同時還有日本首創低溫烹調來製作的雞肉叉燒、豬肉叉燒,社長坂本幸彥很自豪的表示,在台灣目前還吃不到這種沾麵。

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