文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
秋天不只賞楓!到楊平看千年黃金銀杏樹、騎鐵道自行車

誰說想看滿山楓紅一定得上網搶機票去日本?說到韓國旅遊,你已經玩膩「首爾購物、釜山吃海鮮」的老哏行程了嗎?那就趁著最適合出遊的秋天到京畿道楊平吧!「賞楓、賞銀杏、迎秋風騎自行車」的慢活一日遊,讓你體會和印象中完全不一樣的韓國!

2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃

《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布,除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳,以及51家一星級餐廳之外,還新增了港澳街頭小吃推薦(香港23家、澳門12家),其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」,也在推薦名單中。

新加坡必吃5大特色美食 在地人推薦這12間!

多元種族聚集的新加坡,使得在地美食也精彩多變化,有道地傳統中國菜、印度料理、馬來料理,也有不同種族融合後的「混血」佳餚,衍生出只有在這裡才嚐得到的獨特地方小吃。令人難忘的好滋味,會讓你為了它們想一來再來!

正宗港式下午茶!專注造就而成的香港奶茶與菠蘿包

先不就兩位師傅一身漂亮的資歷與來頭細訴,今天我們專注來聊聊這對夫妻各自堅持的那「一杯港式奶茶」及那「一塊菠蘿油」。

釜山人氣小麥冷麵與煎餃的完美搭配 還有魚高湯免費喝

話說,밀면 小麥冷麵這東西,是從釜山發源的料理,因此是釜山很知名的飲食之一,當然現在是韓國全國都能吃到的平民美食,但是提到밀면,韓國人還是都會想到釜山。至於小麥冷麵這發源是怎樣,wiki上有很多說法,對這個有興趣的自己去google吧。

男人廚房家常菜!零失敗率的超美味「日式炒麵」

有別於台式炒麵的濕潤,日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁,麵條也比較Q彈,一直是我很喜歡的一道日式料理;雖然做法不難,但也是有幾個地方要注意,只要能將這些細節做好,這樣在家也能炒出超美味的日式炒麵喔。那麼快點來看看要怎麼做吧!!

一整片金箔豪氣包住!金澤必吃的5間「金箔冰淇淋」店

日本有99%金箔皆出自金澤,近年更利用金箔向美妝保養品、美食等領域發展,其中人氣甜點「金箔冰淇淋」,豪氣的利用可食用的整片金箔包覆冰淇淋外層,奢華外型成為金澤人氣必吃美食,以下即介紹5間值得一去的金箔冰淇淋店家,且均位於觀光景點內,賞景兼吃冰,是到金澤不可錯過的行程!

七年級生的創意時尚素食鬆餅 限定版鬆餅先生的海盜船

對於素食文化,大多印象會留在傳統吃素這觀念。但是這兩位7年級大男生卻是以吃健康但又要兼顧時尚好吃的概念,將原本經營了8年的鬆餅店轉型成為『蛋奶蔬食。鬆餅創意專賣屋』;將原先的葷食食材以當季蔬菜、水果及自製的素料理取而代之,並且以新潮有趣的概念重頭到尾顛覆了一般鬆餅的呈現模式。

永樂市場在地老味道!大腸麵線、臭豆腐的完美搭配

這家位於大稻埕永樂市場前的『(華記)大腸麵線、臭豆腐』算是在地的老味道,Wisely從它還在市場前擺攤吃到現在有店面,有時天氣冷時總會特意路過光顧一下!雖然,個人覺得他們家的麵線不是最強,但配上自家現炸的臭豆腐卻是有種妙不可言的美味…對於許多人來說,它們的臭豆腐是嚐過後就很難忘記的口感!

那一年我到離島打工換宿!最詩情畫意的工作環境─金門

來到金門,如果沒有在古厝或洋樓民宿住上一晚,那可真的是枉來一遭。想要了解一個地方的風俗民情,最好的方法就是與當地人聊天,還有還有,即是入住在充滿當地歷史的建築中,那是一個連氣味都充斥著故事的地方。

吃鍋的季節!牛小排+牛奶鍋的超濃郁幸福滋味

最近天氣開始有點冷度,更想吃火鍋暖暖胃...感覺吃到鍋物,整個人都幸福起來啦!XD入住台南後的虎麗到海安路附近的湧日式涮涮鍋嚐鮮,它的料理還蠻讓人驚艷~晚餐時刻前往品嚐,整間都客滿了(´⊙ω⊙`) 看來火鍋口味深受大家歡迎耶,抱著好奇的心和一顆很餓的胃入座,我們迅速點好餐享用(≖_≖)✧

香滑奶油、甜而不膩!台北7大人氣蛋糕店

台北一向是異國美食集散地,在這裡可以看到最新的時尚咖啡廳、甜點店,閒暇時來塊蛋糕、配紅茶更是超級銷魂的夢幻行程,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整台北市7間超人氣的蛋糕店,另因主打起司蛋糕的店家不少,特別留到下篇介紹,本次就先來看看這些蛋糕店有什麼招牌產品令人好難忘。

想做出每粒飯都被蛋包覆的黃金炒飯?其實秘訣很簡單

想在家裡做黃金炒飯嗎?其實一點都不難,美威鮭魚可樂主廚表示,黃金炒飯每個師傅做法略有不同,而他的小秘訣就是先將蛋白蛋黃分離,然後把蛋黃放入白飯中攪拌均勻,這裡下鍋炒出來的飯就是被金黃色的蛋所包覆的黃金炒飯。

歐式餐點加入韓食元素 不一樣的韓風早午餐!

美味的韓式料理你一定吃過,但韓式早午餐可就很少見了吧?這個就是Major K主修韓坊首創的韓式早午餐菜單。除了韓式料理最經典的菜色,像是韓式炸雞、韓式牛小排,柚子醬外。也融合歐式早午餐的精華......

食慾之秋 飯店餐廳秋季上新菜懶人包 

秋天到了,天氣慢慢不再炎熱,許多飯店及餐廳業者紛紛推出新菜色。

拳頭般的大分量!厚玉子燒製成 京都傳奇雞蛋三明治

喫茶 マドラグ是近來京都頗為火紅的咖啡館,它是一間開沒多久、卻有具有悠久歷史的咖啡館。咦、為什麼我會這樣說呢?那就請聽我娓娓道來.......

ET吃貨團/連市長都大推!嚴選奈良4間必吃餐廳

奈良不僅可以與可愛小鹿互動、漫步在世界文化遺產間,美食也是其一大魅力之一!以下特選4間奈良必吃店家,從西式到日式,還有隱藏在山野間的有機料理,饕客們絕對不能錯過。

復刻歷史的滋味 晶華推大清盛世宴、六福有秦楚戰國宴

刻歷史的滋味是什麼樣的味道?晶華飯店特地復刻出清朝朗世寧獨創的甜點小品以及皇帝們賜宴宴席上的宮廷美饌,而六福皇宮特地經過半年考究,推出取材自屈原楚辭、秦宮祕史中的陽春白雪、珍珠魚圓、仙丹翡翠、搭配招牌黃袍北京鴨,將兩千兩百年前的餐點送上餐桌。

你嚐鮮了嗎?第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包

今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。

藏身巷弄大老二港式叉燒 主廚為胡天蘭特製「蘭姊粥」

個人很喜歡吃港式燒臘飯。一盤白飯簡單放些配菜,再放上幾塊叉燒、油雞,淋勺醬汁就可上桌。看似單純,卻又考驗了師傅火侯、調味的功力。在台北中崙高中附近,有間「大老二美食店」,想吃叉燒時總會去光顧一番。

食慾之秋 6款日本古民宿傳統季節料理

樂天旅遊公布日本6間「古民家旅館季節傳統美食」 ─ 福島縣蘆名旅館、群馬縣茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、石川縣一里野高原洛安酒店、埼玉縣宮本家、岐阜縣神明溫泉湯元杉島、神奈川縣豐榮莊,其中,樂天旅遊嚴選出最具特色的茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、一里野高原洛安酒店、豐榮莊分享給台灣旅客。

金門在地小旅行 逛完山后村必吃王阿婆石蚵麵線

說到台灣最大的離島「金門」你最先想到的是什麼?戰地風情?莒光園地?軍用坑道?今天這些都先暫時擺一邊!

男人廚房輕食!小朋友也能輕易上手的「蛋沙拉三明治」

和小朋友一起下廚是件很有趣的事情,不但能夠讓他們了解食物的來源、珍惜食物,也能增加他們吃飯的動力,更不用說透過這樣的行為所能增進的親子關係了,今天就和大家分享做法簡單,而且大人、小孩都愛吃的蛋沙拉三明治。

高雄宵夜場!鹹酥雞、滷味雙重享受 竟然還有炸鹹豬肉

鹹酥雞真是誘惑人的美食!每次夜深人靜就更想吃...獨特的香氣和口感只要吃到就停不下來XD最近虎麗在左營區的崇德路享受炸物料理,每一種都好新鮮,超想全部夾走!豪師傅鹹酥雞的提供的品項頗多,也非常注重衛生,檯面相當乾淨~~

旅遊 熱門新聞

全台最大水樂園開了!每人只要500元

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

住2飯店每人每晚1417送早餐、下午茶

4大飯店「住1晚送1晚」懶人包!

紅葉蛋糕第三代推新品牌

古早味蛋糕鬆軟爆漿巧克力餡超療癒

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

喝一波!1人2500元起住酒莊聯名飯店

熱門行程

Facebook 上等你來找