記者華少甫／綜合報導
位於延吉街的禧太炭火燒肉店，開店4年多，主打CP值超高的和牛，就連普通牛肉也全都是Prime等級，除此之外，店裡還有一款超邪惡的香濃起司烤飯糰，以下就來一一介紹店家的招牌餐點！好康分享活動，即日起至5月31日止，只要到店家消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以享有一份和牛五花喔！
▲禧太炭火燒肉選用的肉都是比較高品質的肉。（圖／記者華少甫攝）
金磚厚切牛舌 420元
因為美國牛不能進口內臟，店家的牛舌是選用紐西蘭的品種，一整條牛舌從前面到後面有分粗跟細，店家選用的是最後段的部分，同時也是最嫩、顏色最粉紅、油脂最豐富的部位。
▲金磚厚切牛舌肉質相當軟嫩。（圖／記者華少甫攝）
霜降厚切松阪豬 320元
店家的霜降後切豬是松阪豬，肉汁吃起來比較甜，用火烘烤過後，口感變得Q彈有勁，同時又充滿肉汁，吃起來一點都不會過硬。
▲霜降厚切松阪豬口感Q彈有勁。（圖／記者華少甫攝）
和牛肋條 250元
這款和牛肋條本身帶筋，表層跟內裡都飽富油脂，店員幫客人烘烤過後，表面變得金黃酥脆，內裡卻依然軟嫩，堪稱來店必點！
▲禧太炭火的燒肉，看起來相當可口。（圖／記者華少甫攝）
和牛五花 320元
與牛肋條相比，牛五花的油脂更為豐富，口感只有4個字「入口即化」，也由於他是和牛的關係，與一般火鍋店跟燒烤店的肉質有非常大的不同。
▲超大塊的和牛牛排，適合搭配酒品食用。（圖／記者華少甫攝）
和牛牛排 880元
超大塊的和牛牛排，適合大口吃肉，肉質相對軟嫩，但也厚實多汁，適合搭配酒品一起食用。
▲特級大草蝦可以一蝦兩吃。（圖／記者華少甫攝）
特級大草蝦 230元
草蝦非常大尾，店家原本也有賣天使紅蝦、深海巨蝦等蝦品，後來選草蝦是因為覺得口感比較紮實，可以「一蝦兩吃」，蝦頭用來煮味噌湯，蝦身則用烤的，各種蝦品比起來，覺得它的評價較高。
▲香濃起司烤飯糰看起來超級邪惡。（圖／記者華少甫攝）
香濃起司烤飯糰 90元
原本平淡無奇的飯糰，烤到有點金黃酥脆，變得有點像鍋巴飯之後，再淋上重乳酪起司，是道大人小孩都喜歡的料理。
▲即日起至5月31日止，只要到禧太炭火燒肉店消費，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可享有一份和牛五花。（圖／記者華少甫攝）
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禧太炭火燒肉店
地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號
電話： 02-8771-6077
營業時間：週一～週五 17:30～00:00，週六&週日 11:30~00:00
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