台北花園大酒店的泰式餐酒館《花園 thai thai》開幕後就頗受好評,將泰式料理增添烘焙元素,除了可享用經典泰饌之外,還有玩味生吐司可品嚐!最近趁著天涼想嚐酸辣熱食,所以帶著W爸媽與好友相約聚餐,品嚐他們的「泰味精選四人合菜」以及生吐司系列的「南方叢林豬咖哩」。 (2021-01-19 12:00)
永和小籠湯包是隱藏在鹽埕區巷弄裡開40年的人氣小吃,只有賣三樣料理,招牌必吃現點現蒸的小籠湯包,熱騰騰出爐的湯包皮Q肉餡飽滿,大口咬下瞬間爆出湯汁很療癒,滋味清香順口,可以蘸著加了醬油醋汁的薑絲品嚐更提味,也能平衡味蕾。小籠湯包份量給得足,虎麗覺得一般食量獨享一籠剛剛好。 (2021-01-17 15:00)
台南東區有間俗到爆的水餃老店,每顆都是手工現包,不僅外皮Q彈、內餡紮實,重點是每顆只要3個小銅板就有,讓人想問老闆到底有沒有賺錢,就連麵食和滷味小菜都便宜到讓人傻眼,真材實料的平民美味值得大家一嚐。 (2021-01-16 16:30)
台中平價川菜推薦?來「蜀菜小館」就對了,餐廳藏身於小巷中,沒人帶路還真的不知道有這間好吃的川菜館,菜單選項多且口味道地,價格走平價親臨路線,飯麵都銅板價,川菜也百元出頭,不用花大錢就可以吃飽飽,怪味雞、麻辣鴨血、臭豆腐、大腸都很好吃,推薦必點。 (2021-01-12 15:00)
每到用餐時段必客滿的小籠湯包店,自製麵糰不含防腐劑,搭配嚴選當天採買新鮮豬肉等食材,手工現包用料實在,天然健康無人工添加物。 (2021-01-08 10:00)
每年除夕準備年菜總是繁複,幾乎都是從早忙碌到晚,同時還要一邊準備除夕當天地基主、家神、祭祖的拜拜,其實也不一定非得要每年都吃千篇一律的中式傳統菜色,偶爾換換口味也能讓家人有些新的期待!在漢口路上的泰式料理店,今年就特別推出新春年菜,讓婆婆媽媽們還有小家庭,能輕鬆吃年夜飯。 (2020-12-28 10:00)
我們來到位於台中市德化街的《永豐鍋貼公賣局》,用餐環境帶工業風的設計,搭配木質感更增添溫潤感,他們家的招牌大鍋貼、蒸餃都是必點,不僅肉餡飽滿又多汁,而且鮮香味美,搭配醬料更提味不少,酸辣湯也是料多實在口味好,不需調味就很順口好喝,相較於熱門的元金小六鍋貼來說口味不輸,CP值也高! (2020-12-25 15:00)
限量供應只賣2種口味的手工捲餅專賣店,從餅皮、醬料到內餡都是自行製作,不用半成品,堅持現點現桿現煎現包,自製手擀餅皮搭配獨家特製醬汁與餡料,是許多內行老饕都愛吃的傳統古早味。 (2020-12-20 17:00)
連外國人都愛吃的湯包生煎包專賣店,皮薄Q彈搭配獨家自製餡料,鎖住湯汁一咬就爆漿,用料實在CP值高,還有忠實顧客連續吃一週都吃不膩。 (2020-12-18 12:00)
藏身在美村路巷子內的《南京水餃鍋貼專賣店》,據說曾被封為台中最好吃的水餃,看起來有點不起眼的店,除了水餃厲害外鍋貼也不遑多讓。恰好來到台中審計新村玩,身為煎餃鍋貼控用google隨手一搜尋,發現了這家小店,二話不說驅車來嚐鮮。 (2020-11-28 17:00)
座落誠品信義店六樓的泰市場,是全台第一家以泰式海鮮料理為主題的自助餐廳,最近大受歡迎,即使是平日中午也是客滿,目前到11月底的訂位已都客滿。 (2020-11-13 11:16)
湯包控筆記了!位於台中北區的這間「三鮮湯包」,招牌必吃的就是罪惡湯包了,雖然只有3種口味,但每一顆都是飽滿又多汁,首推少見「鮮瓜湯包」,裡頭除了吃得到紮實豬肉內餡外還有新鮮絲瓜,香甜又多汁,光是畫面就讓人口水直流,一定要來朝聖。 (2020-11-07 18:00)
已經成為台灣代表美食的小籠包,能是國宴料理、也能是街坊小吃。桃園中壢這家《御冠園鮮肉湯包專賣店》,為中原夜市超人氣排隊美食,內用外帶永遠人潮滿滿~純手工包製一籠只要60元的超親民價格,咬下一口還會爆漿,搭配獨門辣醬真的是蠻好吃的,要是台北市也可以開一家就好好了呀! (2020-11-05 12:00)
這家位在富農街的扛霸子老店「朗頡水餃」約莫有20年了,生意總是非常的好,每到用餐時間總是擠滿客人,招牌手工水餃一顆3元,滷味好吃又便宜,麵更是便宜又大碗。「朗頡水餃」以前還有賣黃金煎餃,是煎餃起鍋前加蛋液,起鍋整片煎餃底部會多了蛋皮,但現點現煎費時費工,生意太好人手不足就沒賣了。 (2020-11-04 12:00)
台南永康區的巷弄內隱身一間超夯低調餐館,店內供有水餃、和各式炒燴飯,人氣主打的餐點是店內自製的手工水餃,超大一顆真逼兩個50元硬幣大;也有隱藏版菜單芹菜蝦仁水餃可以試,鹹香入味的邪惡蛋炒飯也很厲害,配上半熟黃金蛋液隨你爽嗑。 (2020-10-18 10:43)
要追溯台北如東京築地般的市場美食,特別是壽司這個日本料理項目,最早應該是十幾年前被媒體大幅報導天母市場的「阿吉師」,之後在內湖市場找到的「西湖小立吞」(不曉得還在不在)也是我的心頭好,再論便是三四年前一吃上癮東門市場的「魚バカ壽司」。 (2020-10-14 17:00)
老闆人太好啦!台南一間超佛心水餃店,不管是假日還平日都會聚集用餐人潮,這裡水餃只賣3元,每顆都皮薄肉餡多,就算點個20顆也不傷荷包。另外,店家的蝦仁蛋炒飯也是很大方,滿滿一大盤只要45元,還提供免費飲料無限喝。 (2020-10-02 07:00)
有關馬祖的美食,即便沒去過馬祖猜想都能說出一二,但要論及那一家餐廳最有代表性,可能連馬祖人一時半刻都沒有答案。這兩、三年因為工作的關係常到馬祖,在地友人帶我們去吃許多不同的餐廳。而這一間食堂,也許沒有太久的歷史,也許沒有太多繁鎖的功夫菜,卻有著令我難忘的味道。之於馬祖、之於東引。 (2020-09-23 17:00)
秋天正是品嚐鮮美秋蟹的最好時節。奇岩一號自即日起至10月31日在北投店與大直旗艦店同步推出秋蟹宴,主廚特選重達1斤的鮮美大沙公,以乾鍋、川椒、酸湯、麻香、桂花等料理手法,推出5道鮮美大沙公料理。而9月30日前享用乾鍋大沙公可享第2隻半價的超值優惠。 (2020-09-12 11:30)
每次短暫回基隆,思考的都是到底該找間老店回味一下。這次剛好因為原本想吃的乾麵沒開,而這間不曾吃過的炒牛肉麵老店,同時滿足了基隆牛肉炒麵的老味道,又可以分享新的基隆美食給大家。基隆美食何其多,但炒牛肉麵的一點沙茶香、一點微辣,和熟悉的麵條咬勁,絕對是我心中不曾遺忘的一抹基隆味。 (2020-09-09 17:00)
鍋貼控衝了!台中一間超霸氣鍋貼店,被網友譽為「鍋貼界的勞斯萊斯」,推出長達100公分的「軍艦鍋貼」,一盤就吃得到6種口味,每顆鍋貼的體積都很大,還煎得又酥又脆,一口咬下就能吃到多汁又飽滿的肉餡,怪不得讓許多饕客一試就成老主顧。 (2020-09-08 11:04)
《春囍打邊爐》文濱店每次都會都能玩出不一樣的新花樣,從推出大四囍湯鍋到蛤蠣吃到飽卜卜鍋,沒有一次我不買單~想到鳳山火鍋就會想來吃春囍!這回再推出6種口味頂級海陸任你食吃到飽,全部海鮮或全部蛤蠣隨你決定,看到一鍋的小花枝、蛤蠣、小卷、海瓜子、蝦子,海鮮控絕對陶醉~瘦身族群也吃這味! (2020-09-05 12:00)
我真的很喜歡《澎湃豆花》,上次吃過龍岡店後,就一直想去「龍潭店」吃吃看,白色貨櫃很顯眼,裝潢風格走日式文青路線,google評價高達4.9分,在地人說是桃園CP值最高的豆花店,我也認同!畢竟內用最低價只要40元,還可以免費續豆花、冰砂糖水、仙草吃到飽,店內裝潢乾淨舒適,如此佛心店家上哪找呢? (2020-09-04 17:00)
來到彰化八卦山,漫步在天空步道上,走著走著走累了、肚子也餓了,那就跟著編輯吃一輪彰化在地美食,用街邊美食溫暖你的胃,今天介紹的店家幾乎都在彰化火車站附近,多為數十年經營的老店,騎機車或YouBike就可以輕鬆抵達,還能吃到不少彰化銅板美食,備好你的胃,我們要馬拉松式的開吃囉! (2020-09-04 11:03)