文、圖／台南先生
連外國人都愛吃的湯包生煎包專賣店，皮薄Q彈搭配獨家自製餡料，鎖住湯汁一咬就爆漿，用料實在CP值高，還有忠實顧客連續吃一週都吃不膩。
店面外觀：就在湯德章紀念公園（民生綠園）圓環旁。
有擺幾張桌椅可內用。
餐具醬料自取。
小籠湯包現點現蒸，每籠8顆。
原味爆漿湯包：招牌原味最能吃出豬肉品質，肉質紮實Q彈有嚼勁，完全無腥味，還喝得到鮮甜回甘的滿滿湯汁。
韭菜湯包：用料實在吃得到滿滿韭菜味，愛吃韭菜的人絕對不能錯過這一道，連我這種平常不太吃韭菜的人，都忍不住吃了好幾顆。
絲瓜湯包：真的吃得到濃郁的絲瓜味，一入口就感受到清爽鮮甜的滋味。
生煎包現點現煎，表皮灑上黑芝麻與蔥花，每份8顆。
生煎包底部會煎得脆脆的，雙重口感一次滿足。
原味生煎包： 內餡跟湯包一樣料多實在，上桌時老闆特別交待，生煎包很會噴汁，吃的時候要記得把嘴巴合起來，不然就會噴得滿桌都是湯汁。
臭豆腐生煎包：臭得恰到好處的臭豆腐內餡，創意口味一吃就愛上。
咖哩生煎包：特別加入咖哩粉製成咖哩色外皮，從裡到外都是滿滿的咖哩味。
酸辣湯：料多實在。
還有老闆自製的冷泡茶，清香甘甜又解膩。
忠實顧客連續吃一週都吃不膩。
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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