座落於台北博愛特區,於8年前開設的「香色」,向來以環境別緻優雅、宛如歐洲老宅的秘境餐廳為人所知,2020年在主廚邱一中 的加入後,於疫情期間重整旗鼓,將「香色」轉型成一間融合視覺、味覺與用餐體驗,並具備主廚思維的當代精緻料理餐廳,日前進榜4月的「米其林新入選」餐廳。 (2023-04-26 08:00)
王品集團去年7月與韓籍五星主廚孫榮共同打造新品牌「初瓦 韓式料理」,主打道地韓國美食,從最韓泡菜鍋到原味韓味烤肉、超夯半半炸雞等人氣美食,而現在台中的朋友也吃得到了,「初瓦」目前籌備台中店,地點就在台中新光三越附近,目前正在人力銀行召募員工。 (2023-04-24 10:29)
一年一度母親佳節即將來臨,米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐,遴選季節時蔬搭配北海道干貝、新鮮海鱸魚、西班牙伊比利豬等頂級食材一同入菜,只有5月13日、14日兩天限定。 (2023-04-23 16:30)
花蓮排隊拉麵名店「定置漁場三代目」繼插旗宜蘭之後,也正式進軍基隆市, 「正濱漁港店」5月1日對外試營運,拉麵迷們可以一邊看海一邊吃拉麵。 (2023-04-21 17:14)
中友百貨美食街必吃又一發,跟大家分享這家古早味台式丼飯「中港路邊」,主打台中小吃及台式丼飯,控肉飯、虱目魚肚飯還有少見的豬皮飯都很有水準只要銅板價,以百貨公司美食街來說,這家CP值蠻高的,新開店還有買一送一優惠活動很超值。 (2023-04-19 12:00)
雞肉、豬肉、雞蛋成本持上漲讓餐廳小吃慢慢吃不消,一家家宣布漲價,連2年獲得米其林必比登推介的「一甲子餐飲」也在4月17日調漲價格,焢肉飯從100元漲到110元,刈包從50元漲到60元,肉粽從50元漲到60元,滷肉飯從30元漲到35元,雞肉飯從40元漲到50元。 (2023-04-19 10:33)
這家蔥燒包大家應該都知道?中原夜市必吃,我每次去都會買回家的超大顆水煎包,甜甜的包皮還有嚼勁我真的很喜歡,有時候還會只買蒸包皮回家吃。這趟去發現他們把包皮拿來炸了!吃起來就跟炸饅頭很像,但外型就像台式漢堡,創意搭配的餡料甜鹹都有,很好吃。 (2023-04-05 10:00)
備受老饕期待的台中裕元花園酒店「喆園鮑魚中餐廳」改裝後全新開幕,即日起限時推出「一鴨三吃套票」4張優惠價8000元,下殺近61折;同時也推出全新菜色,包含金湯酸菜水煮魚、鮭魚汕頭沙茶鍋、椒麻川味水煮牛煲等。 (2023-04-04 17:56)
那次我跟朋友殺去尋饌烘焙餐館吃飯時,我就有瞄到這個在三安集會所對面巷子的「韋季麵館」,它真的非常不起眼,那有人的門口是做在巷子裡面,我之前帶婆婆來打疫苗時,都在這邊接種,可是就硬是看不到人家的招牌,我說老板,你們家真的好低調! (2023-04-03 12:00)
孟記早點是左營果貿社區很受歡迎的眷村早餐店,每日剛開店人潮就絡繹不絕,人氣推薦必吃燒餅夾蛋菜、蛋餅夾菜,都是加入每天現炒酸菜,口感清脆鹹甜;另外還有花捲、紅豆大餅、韭菜盒、肉包、煎包、鍋貼、小米稀飯、綠豆稀飯等餐點,可以搭配特製洋蔥醬油品嚐更夠味,再加一杯豆漿或鹹豆漿享用最滿足。 (2023-03-31 15:00)
Smith&Wollensky於2019年來台展店已屆滿4周年,餐廳在疫情期間維持穩定成長的營運並繳出了漂亮的成績單,而且還是疫情期間全球唯一仍在營業的Smith & Wollensky分店,因此美國總部看中台灣的驚人消費力與食力,選擇於台北微風信義百貨4樓開立全新副品牌S&W Butcher’s Shop全球首店。 (2023-03-29 08:00)
南機場夜市的「玉米家烤玉米」是米其林指南推薦過的台北街頭小吃,曾經入選過餐盤推薦,常常來南機場夜市,但還真的沒注意過這家烤玉米,這次就衝著入選過米其林餐盤推薦來吃吃看,等候時間有點久,不過不會比嘉義阿婆久,點了之後先去逛夜市過了半小時再來拿,還好味道是好吃的,等候時間值得。 (2023-03-28 15:00)
為歡慶兒童節,各家餐飲業者都積極搶攻兒童節暨清明連假商機,像是台北3家Buffet餐廳就推出「限12歲以下孩童」免費招待,而且台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳再加碼,大人餐費再折抵孩童身高與體重數字,孩童身高體重數字越大,折扣數越高、越划算。 (2023-03-28 11:22)
酸香鮮美、麻辣爽口的川菜「酸菜魚」近年人氣愈來愈高,除了台中「刁民酸菜魚」、漢來美食的「溜溜酸菜魚」專賣店之外,日前還有一個新品牌「姥姥酸菜魚」在微風北車正式開幕。而且不止專賣店,就連宮廷火鍋名店「問鼎皇上吉祥」也推「酸菜魚鍋」來搶客。 (2023-03-27 17:20)
丁記炸粿是台中人想吃炸粿時的口袋名單,我們也跟著丁記炸粿從太原路、崇德路追到華美西街。重新開幕的丁記炸粿維持相當多樣性的炸粿,基本款蚵嗲、香腸、米糕;特色炸物,像是炸大腸頭、台式肉捲和香菜捲等等,什麼都炸什麼都不奇怪。 (2023-03-27 15:00)
寒舍艾麗酒店與CÉ LA VI Taipei攜手邀請杜拜知名高空景觀餐廳CÉ LA VI Dubai的料理鬼才Howard Ko,3月23日至3月25日期間於台北快閃客座,當中的3月25日晚間將至寒舍艾麗La Farfalla義式餐廳,為賓客展演5道式套餐佐搭5款佳釀,每位5,500元+10%,僅60席次,點用兩客客座套餐,當天即可用3,500元雙人入住景隅精緻客房1晚含兩客早餐,需提早預訂。 (2023-03-23 22:01)
結束3月女神月,接下來4月就是屬於兒童的月份了!台北凱達大飯店百宴自助餐廳在4月初的兒童連假期間推出專為寶貝們設計的「童趣」主題創意料理,同時平假日都免費招待兒童用餐,凡12歲以下之兒童,由1位全額付費的家長或親友(成人)陪同點用午/晚餐,即可享免費用餐。 (2023-03-22 09:00)
台北大直地區「豐FOOD海陸百匯」的龍蝦之夜吃到飽活動廣受好評,繼3月之後,餐廳也公布4月份最新場次,分別是4/13、4/20、4/27的晚上6點,除了龍蝦吃到飽,餐檯上還現切牛排、椒鹽天使紅蝦、酸菜龍虎斑湯與生蠔等料理。慶祝4月兒童節,豐FOOD也祭出兒童優惠,整個4月,凡是140cm以下的小朋友用餐消費,即贈送1張兒童平日下午餐免費券。 (2023-03-15 11:32)
今天就是白色情人節,台北凱撒大飯店推出住房、餐飲超值優惠,3月14日至3月31日Checkers自助餐晚餐甜蜜優惠價,雙人可享晚餐75折,更加碼身分證上含有「520」3個數字,即可享用當晚我愛你價格520元+10%(限本人,需雙人成行)。餐廳拍照、打卡並上傳到社群媒體,或活動期間用餐加入Line會員,還可享有另一次午晚餐75折優惠。 (2023-03-14 10:38)
天母大葉高島屋5樓日前進行改裝,光是美食餐廳就提供更多新選擇,其中,饗賓餐旅旗下一口氣就進駐3家品牌,包括果然匯、開飯川食堂、饗泰多,而主打高檔日料食材、有著全台最難訂Buffet封號的「旭集 和食集錦」也預計於今年中正式開幕。 (2023-03-11 17:13)
酸菜魚鍋近期在餐飲界掀起一股小風潮,宮廷火鍋名店「問鼎皇上吉祥」推出初春新品「花膠鮑魚干貝雞鍋」及「酸菜魚鍋」,每日前50組消費者則可享優惠價每鍋188元升級嚐鮮,限量供應,售完為止。 (2023-03-09 17:26)
辛苦了一整週,無論是在下班後或是假日期間,當然要用美食和小酒來犒賞自己,而新竹這座早已打破美食沙漠稱號的城市,有著許多在地人口耳相傳的餐酒館,無論是朋友聚會、同事小酌還是浪漫約會都很適合,跟我們一起來看看哪些是網友大推的餐廳。 (2023-03-08 14:30)
想在桃園餐廳聚會,桃園復古風懷舊餐廳名店,摸油湯酒菜飯館位於桃園市桃園區三民路二段上,由舊豬舍改建,紅磚牆老屋再生餐廳,開業30幾年桃園飯館,燈籠高掛,非常古色古香,從晚上6點營業到凌晨兩點,提供台菜料理與家常快炒,非常開胃,必點豬油拌飯。 (2023-03-04 15:00)
前幾天去台北醫學院附近覓食,在吳興街商圈隨便找到一家看起來評價不差的小吃「北港四神湯」,碗粿、油飯、刈包,都是自己愛的台灣小吃,一家店就可以搞定,反正就點來試試看,味道是中規中矩,價格合理,個人覺得這次點到最好吃的是油飯配高麗菜干,辣醬再加上高麗菜干,有夠涮嘴。 (2023-03-04 10:00)