位於捷運後山埤站旁的「蒸烹派蒸氣海鮮餐廳」,開店半年多,主打CP值高的「活魚三吃」,與時下許多蒸氣料理做出區隔性,「我們的老闆之一就是釣客,也有很多釣客朋友,現撈魚貨是別家沒有的,我們主打的就是新鮮!」好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份天使紅蝦唷! (2017-07-29 11:30)
這個台山街市,真的是很少觀光客會來的地方我覺得!我也很少聽過台灣人有推薦這裡的,而這裡就是澳門朋友帶我去的~因為他說他要推薦我很道地的澳門豬腳將跟茶果湯。於是乎我就被他用機車給載到了這裡,吃了我真的是第一次吃的豬腳薑跟茶果湯~店名就是「堅記豬腳薑」,「友記茶果湯」。 (2017-07-13 15:00)
今天要推薦這家澳門美食,可是我澳門在地朋友Coey帶我去的一家熱門店,幾乎都是在地人在光顧的一家羊肉爐!我第一次是看到她在自己臉書打卡,因為拍了一張燒棉花糖的照片,覺得實在很有趣,決定請她帶我再訪~於是乎我們就來吃宵夜了~ (2017-07-06 17:00)
火鍋店越開越狂!完全沒有極限!台北市5月底新開幕的「極蜆」鍋物,以超大份量「蜆仔」吸引消費者目光,湯頭更是講究養身,以蒸餾方式,將蜆仔蒸煮出的精華入湯,滋味鮮甜健康,最後的蜆粥更是經典,吃過的客人都表示實在太飽啦! (2017-06-29 19:00)
有人說好吃的店得找生意火紅的老闆、主廚帶路。這不,一間據說曾經是台北地道的江浙菜,就這麼後知後覺得被我吃到了。至於是那間紅到訂位得三個月後的老闆兼主廚帶的路就不提了(笑),總之這家也是我目前吃過算是相當有水準的江浙小館,尤其是「紅燒肉」幾乎是台灣我吃過最正點的! (2017-06-25 17:00)
西門町是眾多觀光客必到之地,當然吃的也不少,在打狗霸Takao1972這裡目前可以用台幣598的價格吃到飽還有野生的黑鮪魚,除了吃到飽火鍋還有單點的套餐,日式的燒肉蓋飯、烤魚、壽司、生魚片丼飯可選擇,住宿在Hotel PaPa Whale這裡還可以在早餐時吃到打狗霸的火鍋。 (2017-06-20 17:00)
板橋有一間我吃過不少次,不管用餐環境、料理、服務都相當不錯,那就是「新萄苑」,即便我也搞不清除了大遠百店外到底還有多少分店。雖然文章開頭寫的是2.3訪,其實吃了不下五次,早前也曾分享過一篇文章,今日會再提筆完全是衝著這一鍋「雙冬羊腩」。 (2017-06-18 15:00)
身為台中人,真的不得不說台中吃火鍋是不分一年四季的!甚至有時候艷陽高照,都能發現好多火鍋店生意一樣好好好~不管是小火鍋或者這種適合全家團聚的火鍋店,一位難求都只是剛好而已。而我們也是愛吃鍋一族,當然更是不分季節,想吃就去吃啦! (2017-06-13 12:00)
台灣人就是愛吃火鍋、商機無限,不過連鎖餐飲火鍋品牌「這一鍋」發現消費者需求市場正逐漸改變中,嘗鮮心態、平民價格,選擇多樣化需求日益遽增,因此,這一鍋將預計8月底首推個人鍋新品牌「這一小鍋」,主打「新潮流與快食尚」的品牌定位,門店總坪數約50-70坪,客席約可容納50位,個人套餐價格落在298元到580元間,並且不收服務費。 (2017-05-24 16:50)
前幾年就就有聽過台北同壽司這間日本料理店,聽說海鮮很鮮美,讓我這個海鮮控就直接放道口代名單內,但一直都沒有時間來吃看看。所以這次上台北前,就特地約了朋友來這間吃看看,看看同壽司到底有多麼的好吃。 (2017-05-14 17:00)
火鍋料理一直是台灣人的最愛,不管是冬天、夏天依舊是聚餐首選!這次大口要來介紹一間宵夜的鍋物好選擇,位於台中市中區中華路一段上的「上尚坊鍋物‧料理」,就在中華夜市裡頭~不僅用餐環境舒適,鍋物選擇多元,而且一個人就能享用美味的特級海鮮鍋、牛奶起司鍋、燒酒雞鍋等,讓你吃得滿足又飽足! (2017-04-10 17:00)
近幾年在客委會的強力推動下,客家菜受歡迎的程度已經愈來愈高,因為鹹香可口、價格實惠,成為許多上班族聚餐首選;為了因應現代人的飲食口味,傳統上「又油又鹹又香」的客家菜也開始走向較為清爽不油的口味。 (2017-03-18 15:00)
位於汐止巷弄內的這家家常煲仔飯,是一家在地人推薦的店家。又是一家超巷弄美食呀!在樟樹一路137巷裏面,巷口正對面剛好是頂好超市,算是比較明顯的地標。巷口一進就就可以看到這家店了。店裏面不大,看到二位阿姨也正要用餐,跟老闆很熟一直聊天,看起來應該是住附近的鄰居吧! (2017-03-04 12:00)
原龍是高雄老牌羊肉火鍋店,經營有二十多年之久,直到至今已經有三家分店,我們幾年前在一心店吃過之後,對店家的羊肉爐有不錯評價,之後帶家人到鼎山店聚餐也獲得家人喜歡,好多年過去,一直沒有機會再次品嚐,後來得知高鐵附近也有一家新分店,也是等到最近才有機會過去吃。 (2017-02-25 12:00)
台中的美食不少,漢堡、咖啡廳、火鍋、燒肉都不容小覷,住在台中時在口服不淺。《ETtoday東森新聞雲》特別整理了台中高人氣的8間火鍋店,無論天氣是冷還是熱,這些店家都不減人氣,生意強強滾,想吃上這一鍋,還是要先訂位啊! (2017-02-18 19:00)
台中北區崇德路新開了一家盛鍋宴精緻小火鍋,這裡最近是韓式餐廳最愛的地方,開了不少家韓式料理。但這一次為大家介紹的是我個人最喜歡的不限時海鮮精緻小火鍋店,而且是一人一鍋,想加什麼料自己決定,不用看別人臉色,很自在。這一家的食材跟海鮮都很新鮮而且很大器,就是要滿滿滿XD。 (2017-02-04 12:00)
冬天就是要吃草莓啊!對喜歡「莓」味的人來說,這酸甜好滋味著實令人上癮,每到草莓季各家業者紛紛祭出冬季限定商品,草莓冰、草莓甜點、草莓飲品等周邊琳琅滿目,以下將為草莓控們盤點年度必吃的10大甜蜜好滋味。 (2017-02-01 14:00)
話說大口每次來台中玩耍都有意外的發現,尤其是廣三SOGO、勤美誠品、綠園道、公益路等這幾個地方更是大口最常搜尋的範圍,每次都會看到許多特色小店,讓我們常常有新鮮感與驚奇感!最近發現一間文青風的小火鍋店「石研室石頭火鍋」 (2017-01-16 12:00)
草莓季又來了!每年12月全台店家紛紛推出冬季限定草莓商品,草莓蛋糕、草莓大福、草莓飲品等琳琅滿目,也成了冬天最幸福的小確幸之一。不過當季草莓最過癮的吃法,當然還是將新鮮草莓一口接一口吃下肚啦~以下特搜全台北中南3間「爆量草莓」冰店,保證讓草莓控們再冷也要吃到它! (2016-12-29 12:30)
真的是靠天吃飯!感受真實海人直達的「秋冬黃金蟹粥」。訂位也不見得吃得到的極致鮮味;光一鍋黃金粥就耗費了師傅一整日的時間。秋蟹螃蟹鍋其實處處吃得到,重點在於「螃蟹新鮮度」及「蟹膏的肥美程度」,但似乎較少人留意,原來『炭火』熬滾多時出來的蟹粥,其滋味更濃郁且海味更加鮮明唷! (2016-12-15 15:00)
提起鹽埕老正興,它曾經是高雄老字號江浙料理餐廳,經營一甲子,因經營者年紀大了,最後選擇休息,當時讓許多人感到可惜。後來老正興傳人可樂哥,用了自己的綽號當店名,重新想把老正興招牌擦亮。 (2016-12-10 15:00)
台中南屯區這一家水森水產(日式料理、現烤海鮮),除了強調活體海鮮鍋暖呼呼新鮮上桌以外,還有生猛海鮮爐端燒以及其他手作壽司、日式料理,重點是價格很平價,服務也很優質,堪稱平價奢華的暖冬活體海鮮饗宴。 (2016-11-30 12:00)
入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法) (2016-10-27 12:00)
天氣慢慢轉涼了,最適合吃火鍋暖胃,萍子想要推薦以道地東北酸菜白肉鍋聞名,從台中起家,到台北復興北路開設第二間分店的老舅的家鄉味台北復興北店,這也是國際知名大導演李安、藝人小天,以及前台中市市長胡志強、台灣總統馬英九都是此店Fans,是政商名流都很推薦的台灣火鍋店,獨家限定的個人鍋。 (2016-10-24 17:00)