不到晚間六點,臺北市松江路巷弄內的這家日式小店早已大排長龍,店內料理的美味早已不言而喻。生魚片的新鮮、不運用過多的手法破壞食材本質,保留海鮮原味使鄰近上班族趨之若鶩,尤其是店內的「無菜單料理」,更是高CP值、充滿味蕾驚喜。 (2014-03-10 12:05)
傳統的客家粄條也可以跟義大利麵一較高下?在客家料理盛行的桃園地區,原汁原味的義大利美食也來踢館了!中信大飯店中壢於3/1至4/15止,一連46天,引進雲朗觀光集團義大利旗下飯店的概念,將45種跨越北、中、南義傳統料理呈現於23樓尋夢谷西餐廳,辦理義大利美食節。 (2014-03-05 00:27)
台北國賓大飯店推出「微笑單車 台北郊遊趣」住房專案,每房NT$4,800起,自2014年2月28日至4月6日止,凡兩人同行入住精緻雙人房一晚,即可享有明園西餐廳自助早餐二客、免費使用三溫暖及健身房等設施,並加贈「悠遊卡(普通卡)」二張。。 (2014-03-03 14:01)
國賓飯店與日本東級飯店集團業務合作邁向五十年,舉行一系列活動,包括開放雙方會員於台灣日本皆可累積點數,及邀請日本東級飯店集團主廚拓植實來台,自2/24至3/23於台北國賓明園西餐廳、新竹國賓八方燴餐廳及高雄MARKET CAFÉ皆可吃到主廚設計的料理,並舉辦「初春櫻綻・日本美食節」。 (2014-02-21 12:42)
位居深坑的台北假日飯店,推出「花漾假日春櫻祭」活動。台北假日飯店總經理劉亨慶表示,才剛過完農曆新年,飯店應景推出專案活動,在1樓Sam`s Café無國界自助餐廳,特別舉行開幕活動,除了邀請到師承日本蝶明舞踊團的老師們表演外,另外特別讓主廚特製了多樣菜色。 (2014-02-20 19:37)
2014年諧音「愛你一世」,年節過後緊接著情人節來到,飯店推出住房優惠活動。雲朗觀光集團旗下君品、雲品、翰品及兆品酒店皆推出情人浪漫系列住房及餐飲相關活動。2月14日君品以當季帝王蟹為主,推出「浪漫『蟹』逅,『翰』妳生生世世」情人晚宴專案,以及限量「一世久久久」住房專案。 (2014-02-04 17:00)
最初由牛排教父鄧有癸一手策劃出來的N° 168 PRIME牛排館,一直到現在都仍然是台北牛排餐廳中很有口碑的一家,在2013年底,推出了一系列的全新菜色,當然,經典的牛排仍然是主力商品。 (2014-01-29 11:00)
寒假開始,也是吸家帶眷出遊的好時機,北部就台北市立動物園屬剛亮相的圓仔最夯,吸引全台灣旅客目睹圓仔萌樣。飯店業者推出貓熊主題房及圓仔杯子蛋糕,搶搭藉「圓仔風」搶客。 (2014-01-24 13:10)
距離農曆過年雖然還有半個多月的時間,台北各大高級飯店應景出爐的年貨年菜禮盒似乎不受景氣平淡影響,訂購業績攀高!台北君悅酒店指出,截至昨天(1/8)年節禮盒的銷售量已達目標的八成,比去年同期成長數倍! (2014-01-09 11:05)
這幾年也出現了不少的漢堡專賣店,雖然已經速食店幾乎跟便利商店一樣林立,但是漢堡專賣店還是設計出不同於一般速食店的獨特口味。像是這家「艾可先生漢堡專賣」上一次在勤美店吃過覺得還不錯,這次朋友相約到健行店來聚餐,聽說這是它們一開始的創始店。 (2013-12-30 15:31)
料理的極致在創意,也在保留傳統手法的珍貴。「上館子」簡單的店名,料理卻是令人驚艷,招牌「太極豆腐」顛覆視覺與口感享受,也道出老闆對菜色的獨特想法。 (2013-12-19 12:05)
11月進入尾聲,漸漸感到寒意,也意味著聖誕節將至,還不知道上哪享用大餐嗎?五星級飯店紛紛祭出聖誕節優惠及新菜色,其中有加拿大龍蝦或是頂級黑松露,甚至有聖誕甜品屋,希望吸引消費者目光。 (2013-11-24 23:12)
機上餐點,要如何製作才能最夠味?國籍航空昨(9)日舉辦「創意廚藝競賽」初賽及決賽,選手以「在地化、環保、創意」食材,設計及製作機上餐點,共同角逐最高新台幣五萬元的獎金及機票,未來還有可能把航空創意餐點,展現在旅客面前。 (2013-11-10 17:29)
整個名為HOTEL COZZI的商旅,是以藕色、棕色、灰色等大地色系為主色調,呈現一種簡潔但優雅的氛圍,尤其是一樓的COZZI KITCHEN,空間感更是相當舒服,在落地玻璃窗外還特別以綠色植物造景,掩映外頭的車水馬龍,置身其間,感覺十分悠閒。 (2013-10-31 15:00)
萬聖節倒數一周,走在街頭已經隨處可以看見南瓜造型的特色燈飾及擺設,也讓台灣各地燃起萬聖節氣氛。全台各大飯店也因應萬聖節到來,紛紛推出各種與「鬼怪」相關的菜色及活動。還沒準備好萬聖節要去哪裡過,不妨參考《ETtoday東森新聞雲》整理全台各地飯店萬聖活動內容,度過瘋狂的萬聖嘉年華。 (2013-10-25 15:01)
旅展倒數不到一周,準備好要買什麼最划算了嗎?台北國際旅展將於18日至21日登場,除了國內、外旅遊行程優惠,各家飯店業者也推出餐券折扣優惠,英式午茶券最低價一張只要198元,就可以與三五好友共享悠閒下午時光。有興趣前往旅展搶購者,不妨比價多家飯店餐券價格。 (2013-10-11 14:31)
中國幅員廣闊,各地因氣候及風俗民情的不同,發展出不同的飲食文化,而陝西菜就是值得一嚐的美味。藏身於台北市仁愛路巷弄的勺勺客,賣的就是道地的陝西菜,「香、酸」的獨特口感,帶給味蕾全然不同的悸動,加上店內仿窯洞的設計風格,讓顧客深刻體驗豪邁的大漠風情。 (2013-09-17 10:20)
「美食、命理、心理、塔羅牌」四大元素做結合的料理,會是怎麼樣的料理呢?一家隱身於西門町大樓裡的特色工作室,以客人需求為導向,開發出無菜單私房料理、並講究吃下肚的東西是可以治療人的身心靈,這樣神秘的工作室完全來自於具有整合行銷概念的老闆和將食療及創意料理結合的料理長。 (2013-09-12 10:35)
中秋節烤肉就像是全民運動,不在家自己烤也要上餐廳吃烤肉,但好像就少了這麼一點烤肉的樂趣,飯店業者看準民眾心態,紛紛推出「中秋烤肉宴」,邀民眾攜家帶眷到飯店享受露天烤肉派對 (2013-09-07 10:26)
台南小吃變身法式料理!一般人對享用台南小吃的印象大多是在擁擠的店家裡用餐,或大排長龍站在路旁享用美食,台南家具博物館特別推出木造食器,結合餐飲業者推出以西式手法烹煮的台南小吃,攜手把台南小吃變「時尚」,改變消費者對小吃的印象。 (2013-08-09 13:00)
基隆小吃豐富,不只有廟口才吃得到,為了推廣在地特色美食,基隆市政府與山富旅行社推出多條旅遊行程,而近來更將與雄獅旅行社合作,結合日前票選出基隆十大時尚名點,連美食達人徐天麟也不今走訪一趟,像是情人湖濱海大道的海景餐廳、和平島的海藻熱食,都只在基隆才能體驗。 (2013-07-31 17:22)
素有「東方小瑞士」之稱的花蓮縣金針山,2013年花蓮金針花季即將於8月1日正式開跑,金燦燦、黃澄澄的壯觀花海景色,令人心曠神怡、享樂忘憂的夏日感動! (2013-07-25 00:01)
香港,維多利亞港是個重要的必遊景點。維多利亞港內穿梭不絕的貨船、帆船、舢舨以及豪華大郵輪,連同鱗次櫛比的摩天大樓,拼湊出一個別具風貌的海上景觀。要感受維多利亞港不同的美,香港旅遊發展局推薦,旅客不妨試試登上觀光船暢遊其中、或者在維港兩岸的觀景台上觀賞晝夜景色。 (2013-07-24 07:10)
怎麼樣的「打工換宿」才夠新鮮有趣?國內知名樂園飯店推出Cosplay打工換宿計劃,廣邀對動漫有熱誠、SHOW才藝的朋友們,把握機會展現自己,體驗不一樣的打工換宿經驗。只要準備20分鐘的表演,在六日進行表演,就能免費住宿,還能換得樂園入場券。 (2013-07-17 17:33)