繼義大利嵐莊主廚Ragni Matteo來台客座聖誕跨年饗宴後,君品酒店2016年初持續接軌邀請義大利聖莊RELAIS SANT’UFFIZIO副主廚安東尼洛‧迪瑪塔斯(Antonello De Murtas)來台客座推出「創義年味美食饗宴」,以純正義大利烹調手法、搭配台灣在地食材詮釋充滿東方年味的義大利新年美饌。 (2016-01-12 18:43)
龍蝦料理吃到飽不只台北君品有,現在翰品酒店桃園也推出龍蝦料理吃到飽,Ça Va西餐廳特別引進與君品酒店同等級的龍蝦,由中西主廚共同研發8款龍蝦料理,將於1月12日起每週二及週四午餐及晚餐時段推出「龍蝦8宴」吃到飽活動,同時還可享用自助餐檯六大區域菜色,優惠價每客999元+10%。 (2016-01-06 10:28)
位於台北國賓大飯店一樓的明園西餐廳,自2016年1月1日起,推出各具特色暖胃鍋物,包括湯頭鮮美滋養的羊肉爐,微辣韓式風情的泡菜豆腐鍋,養身首選的藥燉排骨,清甜甘美的芥菜雞湯,一次嘗盡各式溫暖脾胃湯品。自助式下午茶平日每位650元+10%、假日每位700元+10%。 (2015-12-30 07:43)
繼今年6月下午茶升級改版加入澎湖每日直送海膽、生蠔、玳瑁石斑魚等當地海鮮,君品酒店雲軒西餐廳將於2016年1月1日起平假日下午茶再加碼升級新菜色:美國Prime等級火燄雪花骰子牛現點現作無限供應,同時還可搭配自助餐台各式料理,每客1,080元+10%。 (2015-12-29 17:24)
多數人都知道神旺飯店一樓的「伯品廊」以西式精緻自助餐為主,其實在還沒規劃Bon Amis Steak Roo之前,米兒就曾吃過伯品廊簡師傅的客製化法式套餐,當時就對簡師傅的手藝留下很好的印象...... (2015-12-25 17:00)
天氣越來越冷了,就是要來吃熱呼呼的火鍋,不過吃麻辣鍋也能吃得優雅別緻!位於台北市大安區仁愛路的巷弄內的「麻.辣壹號店」,外表以仿若清水模搭配松木的造景,裡頭卻像是西餐廳般的用餐氛圍,讓人不但充滿驚喜而又能吃得健康美味! (2015-12-21 17:00)
五星級飯店裡不管是西餐廳還是中菜飯,主廚們個個都是廚藝高強,提供的料理都是美味可口,但大家可能不知道,許多主廚在飯店工作多年後,卻放下高薪水的飯店工作,自己開起了餐廳,為了就是能讓更多人可以品嚐到他們喜愛的料理,像是台北市的梅帝騎小酒館、Joseph Bistro想想廚房以及台中的与玥樓。 (2015-12-17 21:07)
聖誕節愈來愈近了!君品酒店雲軒西餐廳在聖誕跨年假期,邀請雲朗觀光集團旗下飯店-RELAIS VILLA MONTE SOLARE主廚馬修‧瑞格尼(Matteo Ragni),來台與喜愛義大利料理的美食饕客一起度過佳節。義大利聖誕跨年饗宴自2015年12月16日~2016年1月1日,馬修‧瑞格尼將會獻上多道翁布里亞道地料理,並以圓桌呈現獨特義大利過節團圓氣氛,套餐價格1,500元+10%。 (2015-12-16 22:37)
牛舌現在可稱為是仙台的名產,也是日本全國眾所皆知的當地美食,仙台車站甚至有一條「牛舌街」,那兒的牛舌專賣店一家接著一家。但是,環顧四周不見牛的仙台,名產為什麼會是牛舌呢? (2015-12-16 17:30)
仙台,幾乎已經是一座與「牛舌」畫上等號的城市。估計光仙台市中心,就有超過100家的牛舌專賣店,土產店也販售著各樣的牛舌商品。儘管許多人宣稱「不敢和牛喇機」所以放棄食用機會,但是牛舌彈牙的肉質以及鮮明的口感,常令許多饕客嚐過後便以後難以忘懷,不吃實在可惜。 (2015-12-13 19:02)
吃素也能吃到美味餐點!位於國父紀念館旁的花間蜜餐廳主打的就是蔬食料理,就連吃全素的人都可以在這享受到不同一般素食的美味料理。不管從外觀還是內部裝潢,如果不特別說,可能以為這是一家法式或義式餐廳,但事實上卻是一家全蔬食餐廳 (2015-12-13 18:01)
183公畝的星國代表性熱帶植物公園,也在今年被聯合國教科文組織登錄為世界遺產,是新加坡第一個被承認的項目,也是世界唯一一個熱帶公園。 (2015-12-12 14:01)
君品酒店雲軒西餐廳自推出加碼美食活動「龍蝦Plus帝王蟹十二宴」無限吃到飽後,掀起一波搶訂熱潮,目前已經預訂額滿到明(2016)年3月。為了讓更多人可以品嚐美味,在2015年12月14日~2016年2月25日,除原本週二、週四午晚餐時段,另加碼推出週一午晚餐場次,每位1980元+10%。 (2015-12-09 13:04)
君品酒店每週二、週四熱門美食活動「龍蝦十二宴」升級不加價!無限期加碼推出「龍蝦&帝王蟹十二宴」無限吃到飽,同樣時段每位收費1980元+10%,享用加拿大龍蝦、頂級野生帝王蟹共12種不同烹調方式的料理,還可再搭配雲軒西餐廳自助餐檯上多達50幾款各式料理。 (2015-12-01 20:06)
台北國賓大飯店歲末年終回饋,自12月1日起特別聯合館內明園西餐廳、ahmicafé、川菜廳及粵菜廳等四間餐廳,於不同時段推出多項超值優惠饗宴,明園西餐廳超值星光饗宴,晚間8:00至9:30用餐享晚鳥7折;ahmicafé每日下午2:00至5:00主廚推薦料理7折優惠;川菜廳平日商業午餐每位430元+10%起,以及粵菜廳則推出松露龍蝦4人套餐3,800元+10%。 (2015-11-30 23:19)
雖然距離農曆年還有一段日子,但在這與家人歡度的圍爐夜,如果想在外餐廳度過,這時候開始規劃算是有點晚,像是君品酒店雲軒西餐廳17:00~19:00與19:30~21:30兩場除夕圍爐宴訂位也已全數額滿,為了滿足消費者的期望,破例加開22:30~00:30午夜場。 (2015-11-25 18:34)
天氣變冷,終於有冬天的感覺了,同時,許多人期待的耶誕節也慢慢接近了!針對耶誕節,飯店業者也推出各種耶誕大餐,除了用餐送神秘小禮物外,還有飯店業者當天用餐就送波士頓龍蝦一隻。 (2015-11-24 09:16)
隱身迪化街北街的知貳小館,是米兒某次和朋友在迪化街散步時,無意中在門口遇見ROLF,才知道他在金主投資下,開了這家店,當下就想著有機會一定要過來瞧瞧,因為米兒認識ROLF時,他在亞都飯店服務多年,是位很有消費者魅力的外場主管,現在自己當了老闆,仍然是店裡的靈魂人物。 (2015-11-18 10:00)
在每日忙碌的生活中,讓自己放鬆是很重要的事,這個時候呢選個異國風情的小酒館,喝點小酒吃東西,更是人生中的一大樂事,《ETtoday旅遊雲》精選了七間台北個性小酒吧,感受酒吧輕鬆的氛圍,忘卻生活中的煩惱吧! (2015-11-17 20:06)
台北老牌西餐廳瑞華餐廳傳出熄燈號,預計營業到11月30日止。據了解,在創辦人Trummer過世後接手餐廳主廚的張師傅準備退休了,而二廚也無意接手,最後餐廳老闆決定結束營業。創立已近40年的瑞華餐廳曾經停業近1年,這次傳出要結束營業,許多老顧客大嘆可惜,同時馬上訂位,希望停業之前能再嚐嚐瑞士美食。 (2015-11-16 18:45)
再過兩個星期就是感恩節(11月26日)了,烤火雞是感恩節餐桌上不可或缺的主角,為了讓民眾可以在家享用到美味的火雞大餐,飯店與餐飲業者紛推出火雞禮籃。 (2015-11-12 07:11)
ITF台北國際旅展11月6日正式開幕,根據晶華及雲朗集團發佈的資料,雲朗集團旅展首日業績跟去(2014)年相比成長1成,晶華首日業績則超過1500萬元,今日限量2,500張栢麗廳優惠券約於開場2小時內全數售罄,還緊急挪用其他天的優惠券販售。 (2015-11-07 00:29)