時序入秋為出遊與嚐蟹的涼爽季節,螃蟹正是殼厚肉飽,位於桃園縣楊梅市的東森山林酒店飄香中式餐廳在即日至2016年1月31日,精選來自當季鮮活螃蟹,結合經典創意於團購網通路獨家推出「完美蟹逅海陸全餐」團購價四人同享僅需NT$1,999加贈價值NT$ 1,500的金SPA會館入場劵,道道美食一一原味呈現! (2015-11-04 10:29)
昌島,是僅次於普吉島的泰國第二大島,位於曼谷東方屬於德勒府的一部分,是新興的島嶼度假天堂,因形狀類似大象又稱為象島。島內70%都是未開發的區域,保留叢林、瀑布等原始生態充滿蠻荒美感,四面環海,擁有大片珊瑚礁、鮮豔魚群的得天獨厚美景,滿佈熱帶風情,這樣的昌島有什麼是必做必玩呢? (2015-11-01 13:01)
被許多民眾視為「吃到飽南霸主」的漢來海港餐廳,今日(10月30日)已於台北SOGO敦化店正式開幕,成為繼高雄、台中、台南、桃園之後的第6間分店,也是首次進駐台北,為大台北地區的大飯店自助餐燃起新戰火,也讓消費者有更多選擇。 (2015-10-30 13:00)
到海邊的villa渡假,應該是很多人喜愛的旅遊方式,以往想到villa大家多半會想到峇里島,不過,因為米兒身邊幾位好友都證實了一個米兒曾經聽過的傳言,就是「情侶一起去峇里島渡假,很快就會分手」,不管這傳言是不是真的,總是避一下比較好。 (2015-10-28 10:00)
由欣葉國際餐飲代理的馬來西亞餐飲品牌PappaRich,首間市民店在5月開幕後人氣一直不墜,是許多大馬遊子一解鄉愁的餐廳,經過5個月後,PappaRich第2個據點新光三越信義A9店,也在10月21日開幕, (2015-10-21 22:17)
經過短暫的休息,晶華酒店人氣自助餐廳栢麗廳終於在10月21日重新開幕,全新的栢麗廳空間煥然一新,除了餐檯打破過去型式,以料理手法來區分成煮區、蒸區、燉區、炒炸區、爐烤區、鐵板煎檯區、海鮮餐檯區等,同時還導入美食平台概念,把晶華旗下15間餐廳的經典料理在栢麗廳呈現。 (2015-10-20 18:35)
口袋裡已經有許多餐廳是納入一訪再訪的好店!就像這間『本壽司』一般~自己是個十足的海鮮控,但是對於生魚片又是持觀望的態度!上回一次試過這裡的無菜單料理就愛上!再加上這裡有專屬的停車位,餐廳的空間氣氛很好,可以慢慢的享用無菜單料理的慵懶、細節!於是放進了口袋,成為必推薦的一間店。 (2015-10-20 17:00)
隨著天氣愈加涼爽,正是品嚐火鍋料理的大好時節。「巷弄X台北APP」專門提供各大街口與小巷弄的美食店家名單,本次精選出5大火鍋料理店家,讓民眾在秋冬嚐鮮。透過巷弄X台北APP,只要動動手指,就能找出附近高CP值的巷弄美食,來一場嘗鮮的美食之旅。 (2015-10-16 12:00)
秋天除了是螃蟹的季節,也是吃海鮮的季節!台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳於10月15日至12月30日推出「極致海鮮盤」,內有法國空運吉拉朵(Gillardeau)生蠔、南非鮑魚、波士頓龍蝦及日本帝王蟹等高檔食材,價格從3600元到25000元(須加一成服務費),點用6人或10人份海鮮盤,還能享用桌邊服務的主廚秘製海鮮湯,饕客也可加點TOSCANA最經典的乾式熟成牛排。 (2015-10-15 09:16)
就是要讓大家吃得滿足!繼上海王寶和至尊蟹宴後,緊接著圓山金龍餐廳在10月16日起推出「食全十美 品秋蟹」,主廚許耀光以沙公、沙母、肉蟹、大閘蟹及三點蟹為主角,推出菜色包含大閘蟹、黃金百花鑲蟹鉗、山苦瓜豉椒焗肉蟹、葡汁焗鑲蟹蓋、薑蔥焗沙公、花雕蛋蒸三點蟹、橋底辣蟹、麻油沙母麵線、麻婆豆腐煮三點蟹、寧波年糕炒肉蟹、泰式沙公多道美味蟹料理。 (2015-10-14 02:02)
秋高氣爽正是品嚐螃蟹的好時節,許多飯店餐廳在陸陸續續推出各種蟹蟳料理,而除了在地的三點蟹、花蟹與大陸的大閘蟹之外,大倉久和10月起開始提供日本的松葉蟹,而美麗信花園酒店則是推出泰國的藍鑽蟹料理。 (2015-10-12 18:24)
大口早就久聞阿霞飯店的大名,一直很想找機會嚐嚐!於是某次大口與三五好友來到台南南紡夢時代參加公益活動時,意外發現阿霞飯店在南紡夢時代二樓開了新分店「錦霞樓」,立馬打電話訂位! (2015-10-12 17:00)
日本米其林三星餐廳龍吟在台灣的分店祥雲龍吟開幕滿一年了,龍吟主廚山本征治特地率領團隊來台。有「用刀的天才」稱號的山本征治,即使所創設的「龍吟」連續3年獲得米其林三星評鑑,但繼續向世界宣揚日本料理的理念一直未曾改變,他希望更多人可以來品嚐屬於亞洲的美味。 (2015-10-12 11:01)
今天中午朋友請吃飯,來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌,口水流一地的同時忽然另一家餐廳的名字 – 這情景簡直就是郭靜的那首歌“陪著我的時候想著他”– Crab Pot,一樣是海鮮專門店的西雅圖餐廳,浮上我心頭。 (2015-10-10 10:00)
今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
摩周湖,是日本透明度最高的湖泊,而其湖面在天晴時反射的藍則有「摩周藍」之稱…因為這特有的藍和幾乎不含雜質的清澈度,也有「摩周藍寶石」之稱,在2001年列為北海道遺產。 (2015-09-25 15:00)
秋天是螃蟹肥美的季節,飯店除了推出各種單點式的蟹蟳料理外,也有自助餐廳祭出新鮮螃蟹無限吃到飽,花蟹、三點蟹、青蟹、沙公及沙母想吃什麼就吃什麼。 (2015-09-24 12:30)
此次新加坡行最期待的美食之一就是名聲響亮的「無招牌海鮮」(No Signboard Seafood)。行前查詢旅遊資訊的時候,網路上的網友紛紛大讚無招牌海鮮的美味,於是乎,不羈就將這間餐廳註記為必嚐,找了天晚上前往芽龍區的無招牌海鮮創始店吃晚餐。 (2015-09-23 15:00)
自己抓的螃蟹自己賣,萬里漁夫們組團到野柳、萬里漁港擺攤去!9月19至11月8日一連8週,每週六日11點至17點,於野柳漁港藍色公路候船亭、萬里漁港魚市場舉辦「鮮活萬里蟹假日市集」,當場現買現煮現吃,在這個最適合吃蟹的季節,品味漁夫辛勤的味道。 (2015-09-19 12:20)
吃到飽要如何吃飽、吃巧、吃好恐怕是一大學問,有網友whitewater於16日在PTT八卦板上分享了3篇某家吧費「吃到飽怎麼吃才划算」的個人心得,引發底下網友熱烈討論。網友紛紛表示:「你海鮮系喔?、太強大了!專業推~、長知識」,1樓頭推網友更封他為「海鮮王」。 (2015-09-17 18:01)
秋蟹味美!每年接近中秋節時天氣就慢慢轉涼,這時也是饕客準備大啖美味螃蟹的時節,各家飯店的中西式餐廳也紛紛推出種蟹蟳料理,有肥美處女蟳、三點蟹、大閘蟹及沙公沙母等,準備大搶食客。 (2015-09-17 12:47)
大家最熟悉的就是醬油、鹽味、豚骨及味噌,當然也有許多拉麵為求創新,研發出各種不同的湯頭,像是9月9月試賣的一幻拉麵就是以蝦頭熬煮湯頭,是北海道人氣拉麵之一。除了一幻拉麵,進軍台灣的北海道拉麵還有札幌炎神拉麵、旭川梅光軒拉麵及山頭火拉麵。 (2015-09-12 20:09)
來自北海道、只用蝦頭熬煮湯頭的一幻拉麵原本宣布11日開幕,現在最新消息是9日搶先試賣,而且在9月9日至9月18日期間,只要出示優惠圖(不計任何形式),就能夠以半價吃到拉麵。 (2015-09-08 08:06)