天氣變冷,終於有冬天的感覺了,同時,許多人期待的耶誕節也慢慢接近了!針對耶誕節,飯店業者也推出各種耶誕大餐,除了用餐送神秘小禮物外,還有飯店業者當天用餐就送波士頓龍蝦一隻。 (2015-11-24 09:16)
台北花園大酒店繼今年三月份邀請獲得「一星三叉」主廚來台客座後,近期再度邀請獲得義大利紅蝦評鑑二叉,同時連續三年獲米其林一星的Anderina餐廳主廚Errico Recanati來台客座,為了能夠呈現道地的義大利料理,Errico特別從家鄉義大利馬凱區帶來黧豆、橄欖油及紫馬鈴薯,其中紫馬鈴薯用來製作義大利馬鈴薯餃,裡頭包的是羊腿肉,口感Q彈而味道鮮美。 (2015-11-17 18:35)
前陣子經過青年路,就有發現靠近北門路口的小星星正在改裝潢,原本想到老店走入歷史還挺心酸,結果看到裝修完成的新店,立馬變心愛上XD 喜歡她現代感的風格,而且店裡賣著非常道地的義大利料理,可以用餐,也可以小酌,來看看這家全新的【FI5VE URBAN STAY】吧~ (2015-10-12 12:00)
靜謐的敦化北路巷內,全日時光店如其名舒適多變,無論咖啡輕食或華麗豐盛的歐式功夫菜都極具水準。吃過不少美食,也造訪過很多很多充滿特色的設計感餐廳,每一種不同的刺激與變化,總是能讓人眼睛一亮。 (2015-09-18 17:00)
文華東方酒店在去(2014)年5月開幕,立刻成為全台灣最高貴的頂級住宿飯店,雖然住房費用不便宜,但文華東方酒店裡的餐廳卻是高貴不貴,以義大利餐廳Bencotto來說,4道菜色的晚餐套餐不到2000元就吃得到(1800元),而5道菜色套餐價格是2200元。而午間套餐更便宜,3道菜色是980元,4道是1280元。 (2015-09-06 18:19)
位於逸仙路巷弄內的【Solo Trattoria】是J-Ping餐飲系列之一,其他還有台北的SOLO PASTA、台中的K2小蝸牛、J-Ping Cafe、K2義大利冰淇淋…等等,據說很多傳統義大利菜不適合在SOLO PASTA呈現,也沒有烤Pizza的窯,但是J-Ping主廚又很想做這些料理,於是有了Solo Trattoria。 (2015-09-06 10:00)
诶!! 怎麼看首圖有點像是要賣房子的展售屋呢 = =?好啦~ 總之昨天把台南市長官邸改建後的【帕莎蒂娜餐廳】正式開幕了,原本訂位已經全滿,還滿到20號...但可能因為下起大雨,有些預約的朋友臨時取消,所以mimi才有機會先來嘗鮮看看囉~ (2015-04-20 10:00)
五星級飯店的行政主廚是許多人想爬上去的位子,但Riccardo Ghironi願意放棄這令人欽羡的職位,在台北市民生社區開起義大利小酒館梅帝騎,只為了提供最道地的義式料理給大家,簡單的千層麵,卻有著義大利媽媽的味道。 (2015-04-13 12:01)
義大利美食咖啡館「Cafe at ALESSI store」全球第三家分店,今(29)日在台北板橋大遠百隆重開幕。主打義大利料理及咖啡的Cafe at ALESSI store,是由文創廚具品牌ALESSI結合餐飲概念誕生的,使用的全是自家品牌的餐具。 (2015-01-29 18:35)
提到英國,相信許多朋友也會跟雲的印象一樣,英國沒有美食;但二個月的伯明翰居遊生活我們發現,其實並沒有像外人印象這麼慘啦!還是有啦,只是要找,且物價算是有點貴啦!!出國前就曾聽朋友提過這家名為"zizzi"的義大利餐廳,哈哈哈,來到英國繼續吃義大利菜,說真的似乎歐洲許多地方都是吃義大利菜,也許是因為義大利的美食聞名全球,且適合大家的口味吧! (2014-12-28 10:00)
才剛在今年10月與台鐵集集線結為姐妹鐵道的日本「夷隅鐵道」(いすみ鉄道,ISUMI),現在化身為「生魚片列車」,旅客可以一邊享受沿途的山海美景,一邊品味新鮮豐富的生魚片料理。 (2014-12-26 11:01)
吃到飽對於台灣人似乎有種難以言喻的魔力,每年的旅展,各大飯店的自助餐廳餐券搶翻天。DailyView網路溫度計依據網路聲量及正負情緒比例而產生的好評度,選出十大Buffet自助餐廳,而霸主就是日前剛開幕的寒舍樂廚,第2名、第3名分別是君悅凱菲屋、喜來登12廚。 (2014-12-04 16:20)
號稱全台最大規模的自助餐廳品花苑11月1日開始試營運,該餐廳主打設有24區的開放廚房,90%料理現點現做,平日晚餐880元,平日午餐1080元。疑?你沒看錯,品花苑的平日午餐比晚餐還貴,主要原因是平日午餐每人都加送重達400g、市價1300元的大龍蝦一隻,難怪即使在平日中午時刻,門口仍出現排隊人潮。 (2014-11-13 20:07)
寒舍餐旅集團的「寒舍樂廚」自助餐廳在9月開幕時,號稱擁有70種甜點而掀起一陣旋風,訂位滿到12月。而雲朗觀光集團旗下的「品花苑」自助餐廳及凱撒飯店投資的「Checkers」自助餐廳也相繼開幕,台北市自助餐廳戰火正式引爆。 (2014-11-12 19:00)
紐西蘭皇后鎮(Queenstowns)的美景,令熊喵樂不思蜀,堪稱地球上,最適合人居住的城市之一。選擇雷蒙團,可以有各種不同的玩法。在紐西蘭留下的跳躍照片,是熊喵一輩子的美好紀念~(感謝昀軒、銳賓這兩位超可愛的新婚夫妻,讓我們行程增色不少) (2014-08-08 10:00)
隨著時序進入春夏季,四月底的台中旅展也將展開,各式飯店將推出各樣不同的優惠內容,而五星飯店的自助餐,絕對是旅展必搶的重要商品。在旅展開展前《ETtoday東森新聞雲》特別整理七家台灣中南部地區的五星級飯店自助餐,網羅各式餐點內容和介紹,讓雲友可以在比價和比菜色之後,到旅展能馬上搶購。 (2014-03-31 09:00)
其實,熊跟喵好一陣子前就注意到來吧!義大利這家義式料理,第一次看見它是在京站的山頭火對面(但現在已經結束營業了),那時候熊跟喵正在考慮,到底是要吃拉麵還是義大利麵,後來因為天冷所以拉麵勝出,但熊喵也因此對來吧!義大利產生印象。 (2014-03-07 11:00)
基本上熟識我的人都知我對「吃到飽」很沒好感、也很少吃,即便吃了也很少動筆寫。再則我對於披薩也談不上喜好,或者應該說想吃也是一、兩片就膩了、倒了。但也許你(妳)會懷疑為什麼小虎還要跑去湊熱鬧。 (2014-03-02 15:30)
玻璃的細緻美感已成一門藝術,全台灣第一座以水晶玻璃藝術為主題的博物館,就位於北投關渡捷運站旁,現在不只是遊客假日休閒的好去處,也是外國人指定參觀的景點。在欣賞完玻璃之美後,到不遠處的北藝大兜一圈,在體驗人文校園氛圍之餘,還能放空瞭望整個關渡平原,在旅程中暫時拋開所有煩惱。 (2013-08-13 11:30)
英國御用唐寧茶(TWININGS)今(6)日舉辦記者會,邀請來自國內五星飯店、私宅料理及異國餐廳共十大女主廚。TWININGS執行副總張引璋表示:「茶的本質氣韻就像女生,柔和典雅又秀麗,這次能與十位各具有特色的佳人廚師共同合作,透過她們的特色料理,也讓唐寧茶的茶語再次彰顯台灣女性獨到的生活品味。」 (2012-11-06 20:36)
城市,可以使生活更美好;城市,可以為人們創造未來。ELLE精心挑選出2012年最值得矚目的四大城市:創意之都倫敦、重生之都東京、設計之都赫爾辛基、旅遊之都馬斯喀特。此時此刻,它們最具魅力動能,看它們創造了哪些趨勢?又發生了哪些新鮮事? (2012-03-16 19:06)