全台最美路邊攤!台東必吃美食清單 午茶首選國民美食Q圓超飽滿

▲▼台東必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@hhs_foodie@eaterfoodie0428
文/ReadyGo

台東必吃美食清單分享!台東除了有漂亮的宜人海景及遼闊壯麗的山景之外,物產豐碩也是台東的一大特點,本篇文章搜集了小編到台東一定會造訪的店家,不論是在地的傳統小吃或是少女最愛的咖啡廳,有機會來台東玩的話,千萬不要錯過這些台東必吃的人氣美食!

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1. 池上福原豆腐店

不同於一般臭豆腐,池上福原是「炸豆腐店」,加上本身就是做豆腐的工廠,可以說是豆腐的專家, 現點現炸的豆腐外扁呈現金黃色的表皮,同時裡面還保有水分,一口咬下、雙重滿足,讓人越吃越涮嘴。

除了炸豆腐之外,店裡還有賣豆花及「豆腐花」獨特的口感一定要來試試看!也因為是工廠的關係,店家隱身於住宅區的巷弄裡,小編建議如果驅車前往的話可以將車子停在巷子外再走進來喲!

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圖/IG @nikkichien

2. 大池豆皮店

大池豆皮店主打手工製作各式黃豆製品,店面煮著熱氣蒸騰的豆漿,從遠處就飄來陣陣豆香,被煎的微微酥脆的豆包表皮,內層軟嫩還帶著些許的水分,完全跟以往吃到的油膩豆包不一樣!難怪小小一家店面總是有著絡繹不絕的人潮。

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圖/IG @bubble2eat

3. 明奎早餐店

如果你是早餐控,那來台東你一定不能錯過明奎早餐店!明奎早餐店位在號稱是台東美食街的正氣路上,厚片法式吐司更是店裡的招牌,煎的焦香酥脆的法式吐司林上濃郁香甜的煉乳,堪稱是最佳的早餐搭配!親民的價格不只擄獲外地人的芳心,更是台東在地人心中的必吃早餐!

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圖/IG @joan.wj

4. 榕樹下米苔目

說到台東美食,一定會提到榕樹下的米苔目!除了受到觀光客喜愛之外,也是台東人平常會排隊的在地美食,米苔目本身Q彈滑順,同時帶著純粹的米香,配上濃郁卻不死鹹的肉燥,就是這樣樸實無華的味道,才能在台東飄香70餘年。另外,如果敢吃辣的話,一定要加上店家自製的辣椒,非常香辣夠味!

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圖/IG @hhs_foodie

5. 長濱100號

不同於台北市動輒就要數千元的無菜單料理,台東長濱100號的價位十分親民,分別有3種價位可以選擇,雖然是平易近人的價位,食材可是一點都不馬虎,店家運用嚴選的在地食材,搭配上創意料理手法,將所有的食材巧妙的搭配在一起,想體驗台東時令特色料理的話,不要錯過了!

▲▼台東必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @euniceeat221

▲▼台東必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @euniceeat221

6. 我在玩-玩冰箱

除了台東在地小吃外,小編要來介紹一家好吃又好拍的網美早午餐店,我在玩-玩冰箱有著「全台灣最美的路邊攤」的稱號,整間店呈現出濃濃的南洋風情。

早午餐餐點的內容也跟一般早午餐店家不同,老闆娘都選用當季的新鮮蔬果及食材,有時候甚至還會出現當地的野菜,同時也不提倡過度烹調,為的就是要保留食物最原始的味道,整體吃下來清爽無負擔,想去的話記得一定要提前預訂喔。

▲▼台東必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @eaterfoodie0428

7. 薄荷巴黎

小編就是不管到哪裡都一定要到咖啡廳坐坐,這次在台東推薦的是一家私心非常喜歡的店,從環境擺設到餐具都可以感受到店家的用心,除了摳非滑順不苦澀之外,甜點也都非常優秀,特別是塔類的表現,酥脆又不過會過硬的塔皮,結合濃郁不膩口的內餡,絕對是少女來台東必吃的甜點呀!

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圖/IG @mintparisbookscafe.11

8. 好日子雞蛋糕

再來要推薦的就是國民美食,也是少女下午茶的首選,好日子雞蛋糕的口味都十分精緻,除了有基本口味以外,還有香草/巧克力卡士達、Double Cheese,甚至還有手工熬煮芋頭燒及黑糖蜜地瓜,用銅板價就可以品嚐到老闆用心製作的雞蛋糕,每一顆都是真材實料,高cp值的下午茶就是它啦!

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圖/IG @goodday_cake

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