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3國料理1次滿足!百坪空間超大 立法院旁的異國料理店

位於青島東路上的冠軍咖啡南洋館,占地超過百坪,開店不到1週,受到附近上班族的喜愛,店裡除了主打新加坡、越南、泰國三種國家的特色料理,連飲品都相當特別。好康分享活動,即日起至7月底止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得咖啡掛耳包一份喔!

文青魂在燃燒!濟州島8個人氣跳蚤市集攻略包

不知從何時開始,濟州島上的跳蚤市場日漸多了起來。每逢週末,不管在哪個區域,至少都會看到一兩處,逛逛跳蚤市場也很有意思。

韓國弘大超人氣排隊美食!清爽夠味的牛肉米線

這家位於弘大延南洞附近的Soi延南(소이연남),是一家非常誇張的排隊美食店。我第一次吃這家是去梨泰院的一區美食集合中心,但是那算是分店。這個才是本店。他的排隊人龍好誇張啊~因為我第一次吃的時候印象很好,味道非常棒,因此我這次為了要吃到這家,也就跟著排隊,至少30分鐘以上是必須的,大家可以挑離峰時間來可能不用這麼久。

桃園越式料理的牛肉河粉、烤雞腿米線 都是巨無霸分量

大有路商圈最近愈來愈多新的餐廳出現,這間開半年的越河美食館在平日午餐時間總有少外帶和內用的客人捧場,份量實在是大的驚人,讓我以為是到了巨人國吃飯一樣,原本肚子超餓的拼命點菜,結果才剛上第一道菜就後悔了,這河粉也太大碗了吧?二個人一起吃比較剛好呀。

一人吃盡各國美食!起司瀑布牛排、泰式米線

其實我一開始是看到首爾的Cheese a lot誇張的起司瀑布牛排,於是我到韓國就跟Miao說我想吃這家,但是他說還有一個地方更推薦,就是梨泰院的Spinde Market,裡面同樣有Cheese a lot進駐 外,還有好吃的泰式麵跟漢堡/烤雞,所以決定找了TT小弟,三個人一起去,可以點比較多種不同的餐點一塊吃。

漂流千座島嶼間的世界遺產 下龍灣海上Villa之旅 (I)

終於要到傳說中的下龍灣了!不過到下龍灣之前,從河內需要坐將近4小時的車,中間不睡死太對不起路程了(誤,雖然將近花了整個早晨都在搭車,但只要能看到下龍灣的奇特景緻,一切都是值得的啦!

擁有河岸美景的異國餐廳 先醃後炸烤的超大戰斧豬排

搬新家之後的more world是我們第二次來訪。有了第一次的經驗,二次來訪已經熟門熟路。餐廳搬遷到這裡大約是半年左右的時間,比起過去在市區的空間,這裡的環境實在美多了,緊臨愛河河畔邊,夜景相當美,是少數擁有河岸美景的異國餐廳。

另類吃到飽餐廳!主張健康環保的高雄國賓自助餐 

距上次在飯店吃buffet也有一段時間,最近新聞把飯店Buffet吃到飽炒得很熱門。位在愛河旁五星級國賓飯店一樓也有吃到飽的buffet。MARKET CAFEA二年前正式在高雄國賓飯店開幕,以全新飲食概念的多國料理,不走譁眾取寵路線,以健康環保的經營理念,為高雄在地朋友提供新鮮食材、健康美食。

桃園平價越南料理!酸中帶辣的涼拌海鮮、越式蓋飯

難得在桃園有機會夫妻倆外出用餐,騎著摩托車出門原本是想去找米糕攤,卻遇上公休,一時之間不知道要吃什麼好,決定到龜山后街晃晃,這裡開車還真的是沒地方停,騎車的好處是隨便停都有位子,剛好看到金味越南小館,看起來很道地,而且還有內用座位,店內人潮也不少,就決定是它啦。

名廚甄文達:美食拉近人的距離、傳達文化與風俗

美國知名主廚,同時也是亞洲美食台知名美食節目主持人之一的甄文達,日前來到台灣宣傳他新的節目《甄能煮越南美食之旅》,他一直認為美食無國界、更是拉近人與人之間距離的橋樑,再加上他廣州出生、香港學藝,所以甄文達志於推廣亞洲美食到全世界。

遺世而獨立!深入泰緬邊境的秘境探險

泰緬邊境的華人村落Ban Rak Thai,佇立著一座寧靜的湖泊,湖泊雖小,但那優美的湖光山色以及與台灣緊密相連的文化背景卻是讓人為之著迷。

來自美國的法式越南三明治登台 32種口味、價格78元起

繼成功引進香港米其林一星美食添好運之後,和億生活這次代理的是美國連鎖法式越南三明治品牌Lee's Sandwiches,首間海外分店將於8月9日在HOYII和億北車站開幕。Lee's Sandwiches三明治系列總共有32種口味,包含法式越南三明治與歐式風味三明治兩種類別,最大特色就是使用獨門配方的法式長棍麵包。售價部份,10吋三明治128元至188元,5吋的三明治78元至108元。

飯店競賽創意料理 一碗620元的滷肉飯會是什麼滋味?

雲朗觀光集團每月都會舉辦跨館廚藝競賽,6月份主題為台灣國民小吃滷肉飯,剛好7月25日美國CNN)報導「來台灣非吃不可的40道美食」中的第一名即為滷肉飯,於是雲朗觀光集團決定將主廚的創意料理推出,讓喜愛滷肉飯的朋友也能享用到。

東區上班族愛店!提供多樣泰式小吃的泰國船麵

有些朋友問我:「台灣有沒有道地的泰國料理,或是泰國的麵食」,老實說就我去過四次泰國的經驗,台灣的泰式料理多多少少都有因應台灣人改了味道,但這無可厚非畢竟每個國家都有自己的飲食習慣。所以,我最常回朋友的答案是:「我不在乎道不道地,我也不懂什麼是道不道地,對我來說好吃才是王道」。

對著麵糰又拉又捲 破酥包特色在「千層包子皮」

許多人都喜歡吃包子,有些包子的皮又鬆又厚,嚼起來有麵粉的香氣;也有的包子強調皮薄餡多,咬起來帶有彈牙的勁道。不過其實還有一種「破酥包」,吃起來反而有著層層麵皮的口感。

來自眷村的雲滇小吃 龍岡小巷有道地雲南米甘跟大薄片

桃園龍岡由於舊時眷村居民多來自中國雲南以及泰國、緬甸邊境,所以也將故鄉的美食、文化帶至台灣,並且在龍岡落地生根,讓龍岡充滿了異國的料理情懷。包括大薄片、椒麻雞這些菜色,還有米干、米線這些特色主食,都是龍岡隨處可見的街頭庶民美食。

鹿港幾十年的好味道不在老街裡 反倒是藏在第一市場

這次心血來潮來到鹿港,說真的自己深深覺得比以前還多人 @@尤其那老街裡頭,幾乎是隔 50公尺就會有店家出現!

導遊推薦!遊越南胡志明市十大必吃美食

位於越南南方的胡志明市,是南越的中心城市,在這裡可以找到各式各樣的美食。在胡志明市的街道巷弄都看得到推著小小推車的攤販,賣的是許許多多的越南傳統小吃,根據資深的旅遊達人表示,在胡志明市旅遊,就算叫不出小吃的名字也沒關係,只要對著想加的料、想吃的食物指一指。

難以抵抗雲南料理的美味 汽鍋雞湯補身子溫暖又幸福

永吉路30巷必吃美食滇味廚房漲價啦!即使如此,熊喵還是難以抵抗雲南料理的美味。久聞滇味廚房的料理非常美味,擇期不如撞日。熊喵某日正好有空,就專程殺來這裡吃。 滇味廚房位於台北市永吉路30巷,這條不大的路上臥虎藏龍,還有許多美味的餐廳等著熊喵去探索呢~

日本旅遊達人青木由香掛保證的10家餐廳(下)

青木由香小姐平時經常造訪、宴客聚餐、喜歡到無法克制的嚴選餐廳。三天兩夜旅行的用餐就以此做決定吧!

榴槤、韓國炸雞也算?15種世界各國消暑美味報你知

隨著端午節的腳步聲進了,太陽的威力也一天比一天來得大,夏天也揭開了序幕,每當烈日當頭就食慾不振,什麼也不想吃嗎?CNN找出15種最消暑的好滋味食物,冰淇淋、青木瓜沙拉已經不夠看了!最近正夯的韓國炸雞也是榜上有名,還有哪些在酷暑中好吃又消暑的食物呢?我們一起看下去!

泰國新年到!寒舍集團雙主廚聯手推出傳統節慶餐點

一年一度的潑水節是泰國的盛大慶典,象徵迎接新的一年,為來年祈福。寒舍集團泰籍行政主廚李明芢與SUKHOTHAI新任泰籍主廚許雪莉攜手推出泰國經典美味,來一場豐盛的泰式新年大團圓!

台灣也過潑水節!御廚許雪莉推泰式一魚二吃、必點米線

泰國菜的酸辣滋味一直以來在台灣都很受歡迎,研究泰國菜超過30年,喜來登SUKHOTHAI餐廳主廚的許雪莉說:「醬料就是泰式料理的靈魂」,她曾任中泰賓館THAI&THAI的主廚,更是許多人泰式料理的啓蒙,來到喜來登除了帶來她的拿手好菜—椰汁綠咖哩外,還自行研發了泰式涼拌鮪魚沙拉、腐皮蟹肉海鮮球等。

牛肉河粉「牛」潮洶湧 牛小排等8種部位一次吃到

早前聽某位很懂吃的朋友說仁愛路有一家湯頭味美的河粉店就一直很想去吃吃看,年前剛巧有機會來到這家網路上評價相當不錯的「洛城河粉」二號忠孝店聞香一下。出了忠孝復興依著地址來到這,卻兩過其門而不自知。是說,這店面也太像速食、或是飲料店了吧,或是那種法式小餐館的FU。

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