【渡邊義孝是誰?】渡邊義孝是最愛台灣日式建築的日本建築師,因曾利用google地圖製作了全台「日式建築地圖」而廣受矚目。今(2016)年10月3~5日,他受到花蓮觀光行銷科邀請,到花蓮參訪了許多日式建築,並記錄下許多精美的手繪筆記。快跟著我們一起看看日本建築師眼中的台灣日式建築有多美吧! (2017-03-29 15:00)
【渡邊義孝是誰?】渡邊義孝是最愛台灣日式建築的日本建築師,因曾利用google地圖製作了全台「日式建築地圖」而廣受矚目。今(2016)年10月3~5日,他受到花蓮觀光行銷科邀請,到花蓮參訪了許多日式建築,並記錄下許多精美的手繪筆記。快跟著我們一起看看日本建築師眼中的台灣日式建築有多美吧! (2017-03-24 15:00)
來過京都的人很難不對熱鬧的四條河原町感興趣。喜愛時尚的,自然會在大街上百貨商場藥妝小店流連,崇尚人文的就四處往小巷咖啡屋裡鑽,各取所需,自得其樂。 (2017-03-17 10:00)
花蓮日式建築參訪第一天的尾聲,渡邊來到花蓮文化創意產業園區(花蓮舊酒廠),並在筆記中記錄這裡是「台灣東部大規模日式再生建築的金字塔」。 (2017-03-10 15:00)
日本旅行、美食聖地,關東有東京築地,關西有大阪的黑門市場,想要體驗日本在地傳統市場,就非得來這走走不可,從生鮮到熟食,從海鮮到和牛,一應俱全,但要怎麼挑選、怎麼吃,跟著娜柴走一趟。 (2017-03-09 15:00)
在花蓮的第二天,渡邊以花蓮菸葉廠作為第一個參訪景點,開啟一整天的行程。建於1913年的花蓮菸葉廠,目前並無任何文資身份,2015年更傳出多棟建築內的檜木桁架遭竊,遭到破壞的屋頂結構,甚至有隨時塌陷的可能。快跟著我們一起從渡邊的角度,深入瞭解這些建築的保存價值吧! (2017-02-28 15:00)
渡邊義孝是最愛台灣日式建築的日本建築師,因曾利用google地圖製作了全台「日式建築地圖」而廣受矚目。今(2016)年10月3~5日,他受到花蓮觀光行銷科邀請,到花蓮參訪了許多日式建築,並記錄下許多精美的手繪筆記。快跟著我們一起看看日本建築師眼中的台灣日式建築有多美吧! (2017-02-21 17:00)
文化古都台南擁有許多百年歷史古蹟,其中已有80年歷史的新營縣府日式木造官舍「本田三一宅邸」日前修復完工,老屋翻身成藝術空間-《三一宅 藝空間》委外經營,不只提供餐飲販賣服務,更將在官舍迴廊規劃展覽空間,把歷史與美感注入老宅中。 (2017-01-09 14:47)
來築地呢,除了好吃的生魚片、魚市料理之外,這次要帶大家吃點TABELOG評價超高、不同的燒鳥料理,再看一間很有特色的寺廟建築「築地本願寺」。結束一頓好餐之後,來廟裡走走看看,消點吃肉的業障這樣(笑)。 (2017-01-04 17:00)
對日本人來說,一年的最後一天為【大晦日】「大晦日おおみそか」,也就是我們俗稱的除夕,可是除夕不是農曆年嗎,日本在明治維新後改用現行公曆,於是除夕就變成12月31號,除夜鐘就是這天晚上敲的鐘,先敲107下,跨年後再敲一下,共計108下。 (2016-12-31 18:17)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
最近甫從日本東京旅行回來,除了再訪當地的築地壽司之外,回台看到西湖小立吞的壽司老闆病逝的消息,真的有些感嘆~這也讓我想起一直遲遲未分享的台北東門市場『魚バカ壽司屋』,而它也同樣是傳統市場裡的立食壽司,而且很有在日本當地用餐的Fu…^^ (2016-11-24 10:00)
有東京廚房之稱、原計劃11月要搬遷的築地市場,現在確定是暫緩執行,對於台灣許多老饕來說是一個小確幸,因為還有一段時間可以到散發著傳統日本味的場內市場,吃著讓他們上癮的美食,TsunaguJapan就推薦可以吃到美味午餐的8間餐廳。 (2016-11-01 11:00)
許多人到了日本都視享用新鮮生魚片和海鮮為必訪行程,當中又以東京的築地市場最廣為人知,不過築地市場因為位在一線城市,那裡的海鮮吃起來並不便宜,如果想要盡情的品嚐新鮮海產又不想花大錢,距離東京市區不到2小時車程的那珂湊おさかな市場就是老饕最愛的好地方! (2016-10-21 18:00)
提到日本經典美食,一定會想到的「拉麵」,其實日本依地理位置的不同,湯頭口味也各有特色呢!其中東京拉麵、札幌拉麵與博多拉麵是最受歡迎的3種拉麵。今天就跟Matcha小編一起瞭解日本全國各地拉麵的口味特色,看看有什麼必吃的人氣拉麵店吧! (2016-10-11 17:00)
延續之前的話題▶️ 【築地搬不搬觀光客知多少? 達人建言:別再沉迷吃築地】團長知道你們還是會到築地擠啦,非得要在築地吃個美食才能炫耀打卡,我懂我懂,團長最懂你們了,平常都是我在打卡荼毒各位,是該滿足你們報復的心態(誤)。 (2016-09-29 12:00)
香港出身的甜點師Jeremy原本在加拿大擁有高收入,為了太太來到台灣,並利用自己的專業在台北開設一間有夢幻外觀的甜點店「Butter & Pie」,店內超人氣鮮乳捲,奶油與蛋糕體搭配出多層次味覺饗宴,彷彿能吃出戀愛3階段的滋味,甜而不膩口感融化許多少女芳心。 (2016-09-28 18:01)
雖然以前在內湖工作過一陣子,但說實話對此地其實不甚熟悉,而現在這塊區域發展迅速,許多特色餐廳與旅館紛紛出現,像這回約訪的『宜家商旅 JS DINER』就是一例。來到這裡才發現它的環境不輸給一流飯店,餐廳內部裝潢相當漂亮,用餐消費很平實並且餐點也滿可口好吃的! (2016-09-16 15:00)
這一家是台中一中街第一家熱壓三明治,而且是潮男親自手作唷,只賣五種口味,用料紮實,鐵板新鮮的海鮮與牛排、培根、起司等做出外酥脆紮實內心柔軟又豐富美味的手作三明治,剛熱壓出來的三明治暖呼呼的好吃極了! (2016-09-16 10:00)
築地市場搬遷暫緩,可能延至明年!這是東京知事小池百合子日前宣布重大決定。對於許多美食愛好者來說,短期內還是可以前往場內市場朝聖,只是除了超級人店的壽司大,築地市場還是許多美食,TSUNAGU JAPAN網站就整理出8樣名物,下次前往築地造訪時,不妨嚐嚐這些名物。 (2016-09-09 11:15)
小池百合子知事 2016.08.31 正式招開記者會宣布築地延期搬遷,主要有三大因素,「安全性、費用不斷擴增、情報公開不足」,和觀光客最直接的關連-這要回到一個觀念,築地到底是什麼地方? (2016-09-06 17:00)
學餐是大學生享用美食的公共空間,而距離開學剩不到一個月,相信無論是新生或老鳥,都很期待重返這些度過午餐時光的好地方,《ETtoday東森新聞雲》特別整理出三間最受矚目的學餐,一起來看看到底是哪裡吸引人吧! (2016-09-02 21:25)
一切的美好都是從這間旅館開始滴,週休二日來跟大家分享我這次的山梨県生日行,其實半年前因為看到日本節目介紹這家位在河口湖的富士吟景 Fuji Ginkei,就深深被那泡湯左擁河口湖丶右抱富士山的絶景給燒到,而開始計劃這一次的生日行。 (2016-09-01 23:01)
新型態的膠囊旅館擺脫以往破舊、簡陋的形象,混合著時尚與強大功能吸引外國和本地的商務旅客,CNN旅遊介紹了東京三間膠囊旅館,下次到東京,真的可以試看看! (2016-08-28 21:18)