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食慾之秋 飯店餐廳秋季上新菜懶人包 

秋天到了,天氣慢慢不再炎熱,許多飯店及餐廳業者紛紛推出新菜色。

旅遊新手必看!初訪東京一定要去的十大景點

說到自助旅行,日本絕對是最適合的地點之一,其中,曾被網友票選為台灣人最愛去的日本城市-東京,因為交通便利、治安良好等優點成為日本熱門的觀光地點。旅遊分享平台旅行酒吧整理了2015年東京十大人氣景點,來到東京絕不能錯過,建議在規劃行程時可以把以下景點排進去喔!

築地必吃生魚片!大人氣限定帝王蟹海膽鮭魚卵蓋飯

東京旅行的人氣景點首選,個人心目中非築地市場莫屬,清早起床不來這走走就不對勁啊!只是這天天氣很不好,一路從大崎站出發就開始如天氣預報下起大雨,可是人潮依舊洶湧,畢竟是人氣觀光景點,但遇到雨天淋得全身濕就難免心情不太好,只好趕緊找碗丼飯提神。

高雄日式居酒屋新開幕!遠赴日本學藝將正統帶回台灣

悠靜的巷弄裡,有一家很特別的串燒店,門口的鳥居造型很吸睛,處處可見日本居酒屋元素。來自屏東的二位年輕人,一位是老闆一位是廚師,為了開店不惜跑到日本學習,不停試作料理直到滿意為止,這樣鍥而不捨精神讓我們很感動,想把這家店分享給大家。

排再久也要吃!東京「築地市場」不可錯過的3間餐廳

遊東京必去的築地市場,即將在2016年11月搬家、並改名為「豐洲市場」,餐廳也會跟著全部轉移,讓許多台灣旅客紛紛打算趕快前往朝聖。外國網站《livedoor NEWS》就選出築地市場內排再久也要吃的3間知名餐廳,趁著搬家前,趕快來留下你的築地美食回憶吧!

築地散步地圖!到魚市場大啖生魚片、商店街瘋狂血拚

今年初,有報導指築地市場將於2016年搬遷至距離2.3公里的豐洲新市場。在築地市場留下不少腳毛的我,在市場搬遷前記錄一些散步看到的趣事。以下有哪些勾起你到築地市場的回憶?

你吃過了嗎?外國旅客最愛的「30家日本餐廳」出爐

在海外旅客心中,到日本旅遊時該去哪間餐廳享受美食?TripAdvisor近日就公布「2015年外國旅客最愛的日本餐廳」排行榜,但前30名餐廳多以京都、東京、大阪為主,顯示這三個地區仍是大部分外國旅客最常造訪的旅遊地。

酥脆又甜的銀のあん可頌鯛魚燒 現在台灣也吃得到!

與築地銀章魚燒、銀咖哩同屬集團的銀のあん的可頌鯛魚燒現在台灣也吃得到!目前販售銀のあん可頌鯛魚燒有二個地點,一個是在台北SOGO忠孝店地下美食街的築地銀章魚燒,另一個地點是永康街銀咖哩的門口。每個可頌鯛魚燒售價45元。

去築地只能吃生魚片?超夢幻招牌「厚」豬排三明治

誰說去築地只能吃生魚片、握壽司等海鮮?我想標題應該是這麼下的才對?但就我今年兩度去築地後的結論,這家豬排三明治才是我最大的記憶點。是以就拿它來當我的築地第一篇開箱文,不過這也許是「無預期」的比較心理吧?(側頭)

東京最美「天空觀景酒吧」站在221米高空俯瞰都會星河

想站在東京夜晚璀璨的都市銀河上,除了到旅遊景點的觀景台外,現在又有了新選擇!銀座知名餐廳Restaurant LUKE with Sky Lounge從4月1日起推出「天空觀景酒吧」,讓顧客能在221公尺高空俯瞰夜景的同時,與三五好友小酌一杯。

東京築地市場人氣壽司店 享受美食的必要條件:早起

去東京一定要去的景點是什麼?如果喜愛壽司的人,那就一定要去築地市,尤其是「壽司大」及「大和壽司」是許多觀光客一定朝聖的人氣店家。不過,想要品嚐到美味的握壽司並不簡單,「早起」是必要條件,因為很早就有人開始排隊,尤其是只有10多座位的壽司大,平均排隊時間是2小時以上

2014年築地美食代表「魚河岸橫丁」 覆面調查排行榜

有許多觀光客,也排了長長的隊伍—美味餐廳林立的築地場內簡直像「美食遊樂園」。難得來到築地,當然想要盡情地享受這裡的美食。本雜誌工作人員在2014 年也卯足全力進行了覆面採訪。去了絕對不會後悔的店在哪?熱騰騰的最新排行榜馬上揭曉。

橫濱兩間獨特玩具小店 好多精緻小東西讓你尖叫!

自助旅行時,我們都會將行程仔細規劃再出發,但我必須強調,不見得每趟都要照表操課,自助的樂趣就在無意間發現喜歡的景點、餐廳、雜貨小店,或是因為一項新事物而擦亮了眼睛、和當地人有更進一步交流......

破千元的奢華「早餐」 不排隊吃不到的築地人氣握壽司

很少人不知道築地,但親眼目睹後才會對這兩個字真正有感覺。本以為不就是個市場,沒想到花了好幾個鐘頭逛還嫌不夠。好笑的是,因為築地的關係我竟萌生了一絲想變日本人的心情(過去只是愛到日本旅行)。無論果菜、魚肉批發或是商店街,場內場外完全聞不到一絲異味...

日本第一個登錄為文化財的咖啡店 滿滿的巴洛克風格

四条河原町人潮熙熙攘攘、熱鬧非凡,除了逛街、購物外在此處也有著不少京都咖啡名店,如之前介紹過的「築地」、「ソクレ」等,這些咖啡老店不同於近年開幕的新潮咖啡店,沒有明亮的燈光和新潮的裝潢,但卻有滿滿的復古風味與昭和懷舊風。

爭艷館「Tokyo Crazy Kawaii」活動體驗日本文化

「Tokyo Crazy Kawaii」是由日本企業及個人共同組成的團隊從時尚、音樂、飲食、動漫&遊戲、人偶(雜貨),共5個方面出發。活動有5大區域,涉谷區域 、原宿區域、秋葉原區域、淺草區域、築地區域,參加了去年Tokyo Crazy Kawaii Paris的Julie Watai也將作為官方攝影師參加本次活動。

一點都不誇張 整條街都是貓咪控的天堂

來東京很多次了,各大景點至少都走過一次以上,翻了翻旅遊書、發現還有這個著名的東京老街區域:谷根千還沒走走、於是這一天就決定來這陌生的地方看看。谷根千不是一個地名、而是三個地名:谷中、根津、千馱木的暱稱,谷根千是東京著名的老街區域,是體驗下町風情的好地方。

英式異國咖啡隱身住商大廈!慢活步調獨樹一格!

在台南最受歡迎的是老屋的咖啡或民宿,但反而更讓我念念不忘的,卻是這間隱身在高級住商大廈裡的[Cape+ Cafe],你怎麼能想得到在高聳的世界帝心大樓底下藏了這麼間英式異國風情的咖啡館?

午餐食客/彷彿置身日本築地 游壽司吃得到極致海味

去東京一定要到築地市場吃生魚片;而到了永康商圈,就非得走一趟《游壽司》。CP值超高的「午間定食」共有3種選擇,散壽司、綜合及握壽司定食。

迪化大街吹起文創風 騎YouBike買年貨、自在遊

距離農曆新年越來越近,迪化街商圈的人氣也愈來愈旺。今年迪化年貨大街除傳統年貨,在巷弄中還吹起了一股文創風;加上近期鄰近設置完成YouBike站點,更提供遊客騎鐵馬悠遊歷史街區、文創小店的另類遊程。因此台北市商業處特別推薦「台北年貨小巷」遊逛景點,邀請民眾感受迪化街的文創年味。

誠品進駐虎尾合同廳舍 古蹟變身時尚書店

當時尚的誠品書局結合古蹟警察局會激起什麼的火花?誠品生活與雲林縣政府11月1日完成簽約,預計在今年年底進駐虎尾合同廳舍!虎尾合同廳舍為雲林縣歷史建築,是日治時期消防單位觀測轄區失火位置與完成通報的緊急救災建築物,建物四層樓高的瞭望塔式閣樓,曾是虎尾最高的建築地標。

平價「厚切」生魚片 饕客直呼:CP值好高!

生魚片的美味在於食材的新鮮程度,但若能夠兼具「厚度」,嚐起來滿足的滋味可以想見。台北車站一帶因應補習街學生需求,成為便宜美食的集散地,而這家生魚片、蓋飯專賣店,因為生魚片總是大方「厚切」給客人,讓饕客們大讚「吃生魚片不用花大錢,CP值好高。」

午餐食客/平價生魚片丼飯CP值超高!均價兩百元

誰說吃生魚片一定得大傷荷包?從竹科紅到台北的「築地鮮魚」,主打平價豪華的生魚片料理,平均價位2百元。最基本的「招牌築地丼」,內含三種魚料,鮪魚、旗魚、鮭魚,厚實肥嫩的口感,讓人忍不住一口接著一口。

走過近80年 東京築地魚市將拆遷 

日本觀光勝地東京築地魚市,3年內即將消失,東京市計畫以45億美元經費,將築地魚市拆除,搬遷到一個具有溫度調控及現代化配送中心的人造島上,魚市場原有的50英畝土地,將建造成高層公寓及隧道,這條隧道將連接新建築及2020年所舉辦的東京奧運各處新場館。

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