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跨海征服日本胃!富錦樹台菜香檳東京日本橋店9/27開幕

富錦樹集團與日本WDI GROUP攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,首站即進駐誠品生活日本橋,室內陳設部分也再度攜手知名植物裝置藝術家李霽,一同打造全新店裝。日本橋店除了推出開幕限定套餐之外,與台灣老字號春池玻璃跨界合作推出的富錦樹啤酒杯系列,將與台灣同步開賣。

全台必訪前50大私廚到羅東 村却酒店與南村推出眷村酒家菜

村却國際溫泉酒店擁有羅東唯一雙湯溫泉,今年8月與台北南村私廚小酒棧合作推出「村村喜宴」,讓羅東地區的朋友不用到台北也能吃到眷村酒家菜。「村村喜宴」活動自8月22日至8月24日、8月29日至8月31日,客座期間限量供應10人桌菜13,800元+10%、16,800元+10%。

一吃就不想停!台北文青風中式簡餐 川味口水雞飯超夠味

約訪的這家位於和平東路二段巷弄內的《采味食光》,相鄰我常光顧的「阿玉水餃」頗近,本身以中式麵飯簡餐為主要內容,主打文青風的用餐環境;其招牌乾燒蝦仁麵、砂鍋胡椒豬肚雞與川味口水雞飯都頗受好評,而且距離台大辛亥路後門,所以前來用餐光學的學生族群也不少!

學生都愛吃!上海巷弄中的地鍋雞 鐵鍋邊上煎玉米餅超特別

「魔都」上海是一個著名的美食之都,除了道地的小龍湯包、排骨年糕、生煎包和白斬雞以外,還匯聚了許多來自中國各地的特色小吃,這次要介紹的就是來自上海周邊城市的料理-地鍋雞。

自己吃或介紹外國朋友都好用 北市府推薦的10大創意台菜料理

喜歡台菜嗎?是不是想介紹外國朋友來台北吃美食卻一時不知如何推薦嗎?台北市政府以各大美食平台民眾推薦為基礎初步彙整出百家台菜餐廳,並邀集多名美食專家及台北在地達人共同推薦,經確認推薦餐廳意願後,推出台北10大台菜餐廳給明年台北米其林評鑑參考。

花蓮新城佳興冰果室 不只超人氣檸檬汁還有熱炒料理!

嗯~~我承認自己對台灣沒有很熟悉,久違了花蓮,這個自己出生地,但沒有生活過的地方;第一站來到了花蓮的新城。

陽明山看繡球花吃美食!開店5分鐘就爆滿的冠宸食館

今年陽明山的繡球花花期好像是到6月中下旬,趁著進入尾聲前驅車上山,由於仰德大道有管制,所以從行義路接紗帽路走山中小道上去,一早9點多還沒什麼車,很順利的開上竹子湖,停在冠宸食館旁邊的停車場(收費100元給一包菜),冠宸10點半才開門營業,不能訂位,便先去鄰近的財福繡球花田逛逛。

美福米香餐廳推出大直傳家菜 22道古早台灣味得到

台北美福大飯店自6月12日至12月31日推出「台北台灣味 大直傳家菜」主題活動,從日治殖民時期的料理、農村純樸的割稻菜到光復後的美食大融合,總計22道菜色。同時台北美福大飯店也與大宇資訊的大富翁系列遊戲合作,活動期間用餐可抽大富翁「機會/命運卡」,可獲得古早味甜品或復古手做機器人,餐後可漫遊復古的「美福柑仔店」。

不到一小時就完售!台南飄香52年的限量「雞肉米糕」

專賣雞肉料理傳承三代的52年老店,選用當天現宰溫體雞肉,只賣中午,在地人從小吃到大,還沒開店就有客人上門,一開店瞬間客滿,內行人都知道,來這邊一定要配白斬雞腿跟雞胸,都是限量供應,晚來保證吃不到,來店裡趕快先夾就對了,價格是照份量算,很怕吃完會破產的人,夾之前可以先問一下價格!

台北雙層觀光巴士兩人玩4小時300元 吃遍米其林美食!

台北觀光巴士推出「兩人同行、一人免費」優惠措施,即日起到4月10日止,兩人同行4小時票僅需300元,旅客不妨搭觀巴吃美食,來一趟台北米其林美食之旅。

賞螢火蟲吃美食!嘉義養生風味餐 媽媽的絕妙好廚藝

看到嘉義瑞里茶壺民宿粉絲團po出瑞里紫藤花,又讓我想念起瑞里,阿里山瑞里的春天非常精采,有櫻花、紫藤花、螢火蟲,真的非常適合上山走走。

被世界看見的台灣好味道!10家米其林台菜餐廳懶人包

米其林指南在14日公開第一本台北米其林指南手冊完整名單,其中有20家米其林星級餐廳、36家必比登推薦和70家米其林餐盤。而雖然因為摘星的名單中只有2家台灣菜讓不少網友和專業美食家覺得可惜,不過入選必比登和餐盤的台菜也不少,如果想品嚐道地的台灣料理,不妨從這份《ETtoday新聞雲》整理的米其林台菜吃起吧!

網友淚推!36家台北米其林必比登推介TOP 10 冠軍竟是它

日前米其林指南率先公佈36家必比登推介餐廳名單,從牛肉麵、夜市小吃、台灣料理、中式餐館到異國料理,範圍應有盡有,讓饕客們蠢蠢欲動,對此,DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》進行調查,統計出「網友最推的10間餐廳」,一起來看看吧!

招牌菜、價格都有 36家台北米其林必比登推介全攻略 

日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。

36家台北米其林必比登推介評論在這 跟你的感覺一樣嗎?

《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。

台北濃郁芋頭粥、米粉吃到飽!魚菜肉兼具的無菜單料理

隱身於地下室的老牌無菜單家常料理「謝阿姨美食坊」,雖然地點隱密,但周末一開店就座無虛席!最佳賣點便是每日現熬的兩大鍋濃郁芋頭粥、芋頭米粉自行取用,吃幾碗都沒問題,任你吃到飽!營養均衡的菜色有魚、青菜和雞肉,還附上一杯飲料,依人數上菜,揪團享用菜色會更澎湃!

聚餐吧!科技大樓站新開幕羊肉爐 還有砂鍋魚頭、熱炒

《珍美味蔬菜羊肉爐》菜單如下,以台北來說算是中價位。除了主打的羊肉爐外,還有砂鍋魚頭、酸菜白肉等各式火鍋。強烈建議大家一定要點幾道熱炒來吃,完全超出街邊小店的熱炒格局,讓人為之驚豔飲料、啤酒等選擇不少,還有18天台灣生啤酒,基本上想喝什麼都有啦!

基隆在地人推薦的「白斬雞」 切仔麵的湯頭竟是雞湯!

比起大餐廳,小吃才是我每天填飽肚子的好夥伴,這天假日跟朋友來到七堵,在地朋友推薦,這間古早味的封神白斬雞,據說除了白斬雞好吃之外,切仔麵也很有特色,各種小菜也有亮點,剛好肚子也有點空虛,於是就去試試看囉

新北石碇無菜單料理 在山林間享用當季在地滋味!

說到石碇,許多人想到的美食第一個應該就是豆腐吧!不過今天來到石碇除了逛老街之外,要吃的可不是豆腐大餐,而是在山中的無菜單料理,使用在地食材,許多蔬菜還是自家栽種,雖然不是奢華的料理,不過卻是別有風味唷!

苗栗深度旅遊!走訪古城、三大庭園之一的「華陶窯」

苗栗好玩的景點特別多~ 現在就跟著小潔 一起到苗栗逛莊園、賞美景、吃美食吧! 尋訪苑裡鎮充滿歷史故事曾經繁華一時的房裡古城,走讀福田社區農村老時味,大口大口吃大碗公裝盛的古早味割稻飯再搭配導覽人員活潑詳細介紹華陶窯人文庭園的秘境自然生態探索,深深感受不同空間!

沒吃過別說是台北人!港媒熱推、台灣瘋傳的6樣大稻埕小吃

台北大稻埕除了古色古香的街坊建築外,在巷弄間更藏著許多台灣人最引以為傲的小吃和美食,就連外國遊客都被收服。香港專門深入介紹台灣旅遊的資訊平台《去台灣TripTaiwan》近日就發表了一則「台北大稻埕 散步 精選6間老店找懷舊小吃」的影片,裡頭介紹的小吃讓人看了口水直流,吸引台港兩地的網友瘋傳,更紛紛表示想朝聖!

與桌球一樣大! 只有在馬六甲才有海南「雞飯粒」

海南雞飯是馬來西亞及新加坡特色美食,但其實它發源於大陸海南島的文昌市,把米飯和雞高湯一起烹煮,讓雞油的香味融入米飯後,再配上文昌當地的白斬雞,就成為極具特色及香味的海南雞飯。

米其林也推薦!以雞、蛤蜊為主的銀座拉麵店

拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。這次要介紹的這家有一點不一樣,它是米其林於2014年底公佈的2015年米其林中推薦的東京22家拉麵店之一。

40年歷史台北老店雞家莊 招牌必點三味雞、雞蛋布丁

說到台灣台菜,想要介紹觀光客外國朋友來吃,萍子不得不推薦這間40幾年歷史悠久,位於台北長春路的雞家莊,老式復古裝潢,親切服務有禮的餐廳,店內美味料理,特別必吃三味雞、絲瓜煎,還有必吃的飯後古早味雞蛋布丁甜點,吃過後念念難忘,雞家莊上過東森台灣一千零一個故事採訪。

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