美福米香餐廳推出大直傳家菜　22道古早台灣味得到

▲松鼠黃魚。

記者黃士原／台北報導、攝影

台北美福大飯店自6月12日至12月31日推出「台北台灣味 大直傳家菜」主題活動，從日治殖民時期的料理、農村純樸的割稻菜到光復後的美食大融合，總計22道菜色。同時台北美福大飯店也與大宇資訊的大富翁系列遊戲合作，活動期間用餐可抽大富翁「機會/命運卡」，可獲得古早味甜品或復古手做機器人，餐後可漫遊復古的「美福柑仔店」。


▲蒲燒鰻魚捲。

這次「台北台灣味 大直傳家菜」活動推出的菜色有日治殖民時期的蒲燒鰻魚捲、酒家餐廳的海膽明蝦，光復後的江浙料理如松鼠黃魚、鍋巴明蝦，灣農村時期的農家媽媽們料理，像是滷筍乾、刈包、香煎菜脯蛋、仙草燉雞及西魯肉，以及還有傳統手路菜八寶布袋雞的創新菜布袋櫻桃鴨，老台菜百角蝦球的變身竹炭鮮蝦球，台式白斬雞與川味料理的演進版口水雞等台菜料理。


▲西魯肉。


▲花生豬腳。


▲紅蟳米糕。

台北台灣味 大直傳家菜有桌菜料理可供選擇，單點則是每道150元+10%起，桌菜每桌18,000元+10%；活動期間凡點用傳家菜料理，可參與大富翁的經典遊戲關卡「機會/命運卡」，每桌有機會獲得每日限定「古早味甜點」或復古的DIY手做發條機器人一個，可愛的手做機器人源自於早期的童玩鐵皮玩具，賓客可以DIY自組，明信片設計的樣式，亦可郵寄給親友分享。