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又見一炊煙!在日式禪風餐廳享受山林中的靜謐時光

來訪台中新社,這裡除了有好吃的香菇火鍋與花海可看,萍子每次聊到新社這兒,都會想推薦新社這間景觀餐廳-又見一炊煙,這裡午餐與晚餐採用無菜單料理,下午茶採用日式禪風西式下午茶,當東方遇見西方,山中桃花源景觀餐廳,在這裡品茶聊天,好愜意。

在花叢小徑裡的小天地 品嚐台南味家常菜、巨無霸剉冰

最近跟台南真有緣,常常跑台南,最愛是安平。安平除了有很多在地台南知名小吃以外,還有很多景點。例如四草綠色隧道、七股鹽山等..最近有巨大招財貓坐檯的七股鹽山更是必朝聖之地阿!而椰庭景觀餐廳就位於這些景點中,擁有絕佳地理位置!

精選!在地人必吃「馬祖」5大特色美食

台灣號稱為美食寶島,在國內外旅客心中頗負盛名。小籠包、滷肉飯、蚵仔煎等都非常受歡迎,其實台灣除了本島之外,周圍的澎湖、金門、馬祖也有不同許多風格的道地美食,相當值得一嚐。這次記者特別深入馬祖蒐羅當地的五大特色美食,下次可以來馬祖玩可別說「不知道要吃什麼」!

羅東夜市甜湯店!特選大甲芋頭製成的八寶湯

每次到宜蘭最常逛的夜市就屬羅東夜市,每次來都會看到新攤販和熱賣的美食,這次在張大哥的介紹下,我們一群人來到公園貳拾號吃甜品。

東門夜市裡的平價小吃!八寶湯、糖炒栗子的甜蜜滋味

宜蘭的東門夜市就位於宜蘭市區,以前每次來宜蘭都會來東門夜市逛逛,必買善美八寶湯以及對面的彭記蔥油餅,然後外帶到全台灣碩果僅存最後一間香雞城點了套餐後一起吃。後來因為每次都直接跑羅東或礁溪,就漸漸少來東門夜市了。最近回訪時才發現善美燒仙草都開新店面了!

韓國人開設的正宗韓式料理!起司和辣炒雞排的邪惡組合

前幾天,小虎看到好友在FB發佈一張邪惡無比的起司河辣炒雞排照片後....就纏?莎麗說要吃這家!趁著台南朋友梅子來高雄,就相約去I'm Kimchi嚐鮮啦~~根本光速 (’⊙ω⊙`)據說它是正宗韓國人開的~~店裡有漂亮的韓國老闆娘!(莎麗說她算韓國漂亮掛der)好了,收起口水讓我們來研究一下摩西虎怎麼打開起司河....(〃∀〃)

翻轉人生的相思味!台南有機紅豆雪綿冰

在台南小房子民宿幾步路之遙有一家很特別的小店,叫做「慕紅豆」。之所以覺得它特別的原因,一來專賣紅豆甜品的點心店少之又少,二來它的營業時間很短,只有在每天下午兩點一直到傍晚六點開店,週三公休。最後,慕紅豆強調對環境友善,堅持用回收廢棄的原木料柴火烹煮紅豆,而且不提供塑膠袋。

日本最強鄉土火鍋 鹿兒島70公分鐵鍋裝滿甜的黑豚肉

日本九州鹿兒島市區的巷道間,有間絲毫不起眼的旅店,外觀看起來為一般普通旅店,然而此地卻有全日本最美味的鄉土火鍋,超大尺寸的巨無霸鐵鍋,呈上鹿兒島當地自產蔬果和豚肉,香氣吸引來自日本和亞洲的各地旅客,特別到此一訪。

傳承50年老店「冷凍芋」始祖 鬆軟綿密不膩口

台灣在地美食豐富,總讓人期待,住過台灣,總會為了美食吃遍大江南北,萍子這天想要介紹這間位於台中成功路上,中華夜市巷弄,飄香傳承50年的阿斗伯所賣冷凍芋、熱豆花,這裡的冷凍芋鬆軟綿密,湯頭不甜膩,香淳濃郁,一吃就上癮,是台中在地人推薦的巷弄人氣美食。

台東漁港新鮮直送 烏魚子、海膽、握壽司CP值超高

相信日本料理是許多朋友的心頭好,但是日本料理的用餐環境、價位、新鮮度往往都是大家用餐考量的因素,這次大口要來介紹一間環境不錯、價位平實、採用現釣海鮮現點現做的高C/P值日本料理溜!

最低價位680元!到底是什麼樣的牛肉麵呢?

偶爾會在家裡煮牛肉麵的米兒,其實甚少在外面吃牛肉麵,總覺得大多數的牛肉麵要不是湯頭很多味精,就是牛肉等級不夠好。所以當同樣喜歡在家偶爾燉個牛肉湯煮個麵的熊爸邀約去吃牛肉麵,說真的剛開始心裡還直犯嘀咕,沒想到這家位在市政府轉運站對面巷子...

台南超澎派的早餐大集合!讓你一早起來就元氣滿滿

清晨5點錢櫃剛K完一夜的歌,拖著疲憊的身體準備回家去,時間既然如此剛好,先去夏林路來碗「六千牛肉湯」吧。沒喝過的朋友這時通常會用驚訝的表情猶豫要不要去,但等到那鮮甜美味的牛肉湯一入口,結果都是整碗喝光,端著碗再去跟老闆娘要求加湯。

韓式傳統原味牛肉湯麵 高湯鮮甜配上薄嫩牛肉超幸福

곰국시집是一家有四十年歷史的老店,最初創立時是烤肉專門店,同時也是明洞第一家的烤肉店。韓國人一般吃烤肉的用餐習慣是,先吃烤肉,之後再吃飯配大醬湯或是冷面、辣拌麵。(圖片來自網路)所以這家店原本是提供牛肉湯麵,給客人吃完烤肉後,填飽肚子的澱粉類主食,但後來因為牛肉湯麵太受歡迎...

「天香樓mini」全台首店開幕 平價鎖定年輕族群

亞都麗緻集團旗下天香樓今(28)日推出副品牌「天香樓mini」,於信義區微風百貨松高店開出全台首店,同樣以經典杭菜為主,提供近30道料理,以更大眾化的價格,結合簡捷的取餐流程,鎖定年輕族群市場。

飯店老總推薦宜蘭在地好店 螃蟹米粉鍋愈煮愈美味

這幾年,宜蘭好吃的餐廳愈來愈多,但是我偏偏不愛那些赫赫有名,連訂位都有點機車的夯店,反而希望透過在地人的介紹,找到當地人真心推薦的好店,而位在宜蘭市區,不那麼熱鬧的「五條通」,就是由蘭城新月總經理馬文炳多次造訪後推薦給我的好店。

淺草寺必吃百年甜點店 人氣組合竟是蕎麥麵搭紅豆泥

初次造訪東京一定會去走走的淺草寺,總門大字掛著"雷門"的巨大紅色燈籠,在旅人心中是一個記憶深刻的景點。附近的著名伴手禮以人形燒、淺草餅等最知名,在地古早美食中,大黑家天丼和梅園甜品都是我很想嚐試的,雖然有點可惜當天只吃了梅園,但梅園甜點的好滋味至今仍讓我感動,化成美好的美食回憶。

帶著焦香味的杉味豆花 好吃的關鍵人物竟然是:菩薩

對於嗜吃甜食的九五惡妻來說,藏在大街小巷當中的豆花、甜湯店,就是享受飯後甜點的最佳去處。位於台北延三夜市的杉味豆花,就是九五惡妻的愛店之一,每逢去大稻埕碼頭騎完腳踏車或是慢跑之後,總會到這裡吃上一碗冰涼的豆花來犒賞自己。

美食展世界廚藝賽 總冠軍新加坡隊捧回

「2014年國際美食展」在今天落幕,其中最受矚目的世界廚藝請賽,南台灣金饗同德與新加坡中廚隊經過四小時的纏鬥,最後由新加坡中廚隊奪下2014世界廚藝賽總冠軍寶座,南台灣金饗同德則以些微差距獲得金鼎獎。

炒米粉、米糕、花枝羹、肉羹  四種傳統小吃一次滿足

如果你常常跟小虎的吃貨團活動,那肯定曾不止一次被我帶到「永康商圈」,同時你可能也很想問:「小虎怎你永康街的愛店都是「甜」的,不能來個鹹的切換一下嗎」?其實這個問題我自己也問過自己無數次,但目前為止就沒有一家我真的很喜歡的「鹹食」可以分享、可以烙人去的。

夏天就是要吃冰才暢快 宜蘭35家特色冰品懶人包

夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!!

滿堂紅湯底香辣肉質佳 涮鍋後依舊吃到牛肉的鮮甜

老實說我一直不是「麻辣鍋」一族的,「吃到飽」的餐廳對我來說也沒太多吸引力。這兩者多半是友人相邀才成行。雖說我不好麻辣鍋也不常吃到飽,但滿堂紅的大名卻經常聽到,甚至被許多人評為台北品質最好的吃到飽麻辣火鍋店,這一天在好友「小寶」的作東下才有機會在此店紅了一、兩年後來嚐鮮。

30年老字號港式飲茶 鹹點貴婦下午茶解膩又對味

大大茶樓在全台北中南各有五家分店,以前吃過台中分店,覺得就是精緻港味,價格也不貴,很是喜歡。大大茶樓是30多年老字號,貼心桌邊點餐服務,粵菜料理更是現點現做,堅持一貫堅持手工製作,貼心的服務與精緻的港式料理一直很受台灣人喜愛。

清真為店名卻沒有太多回教規矩 餃子館竟以火鍋盛名

台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。

老饕才知道的大溪隱藏版美食 爺孫同「灶」是另一趣事

忘了多久前好朋友威利跟我提過桃園大溪有一家很厲害的小店,店裡的主廚是五星級飯店的師父,煮的菜那可是沒話說的好吃,半信半疑的盧了他好一段時間,他才肯帶我到大溪去聞香,真是個不夠意思的朋友。

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