兩層樓的餐館在騎樓之間不是太顯眼,走進店內才讓人感到驚喜,沒想到台北開了這麼一間時髦的越南餐廳。這間沐越 Mu Viet讓我與一起去越南旅行的好友頗為驚豔,對於環境氣氛的部分,就像是在河內的精緻越南餐館一樣。 (2018-03-05 12:00)
王品集團慶祝25周年,發動一連串募集「聚餐照」活動,即日起至3月30日,在週一至週五帶著任何一張在王品牛排、西堤牛排、陶板屋、夏慕尼、原燒、藝奇聚餐照片,到該品牌用餐就可以同享同桌所有套餐75折優惠,而在線上分享聚餐照,還可再抽萬元禮券。 (2018-03-02 21:23)
王品集團旗下擁有19間門店的原燒,新據點台北林森店正式亮相,林森新店的裝潢設計也顛覆原燒過去的風格,以日式簡約時尚的線條與裝潢,透過深淺木質的混搭運用,加上少許鐵件工業風格的裝飾,讓吃燒肉的環境也有濃濃的文青風。 (2018-02-26 16:49)
基隆東岸商場 E-SQUARE 正式開幕囉!除了有知名的餐廳進駐,米其林一星餐廳PUTIEN莆田、丸龜製麵、SUKIYA、HAMA壽司、石二鍋等;三樓有小朋友最愛的湯姆熊親子歡樂世界、小火車、VR雷挺戰艦、兒童充氣設施;四樓有空中跑道,可以到這裡欣賞基隆港美景,預期將是未來的熱門IG打卡景點呢! (2018-02-24 14:01)
王品集團宣布與LINE Pay合作,2月21日起到王品旗下11個品牌吃飯不必帶錢包,都能使用LINE Pay線上支付,王品也成為LINE Pay在台灣第一個合作的餐飲集團。 (2018-02-21 09:29)
台北米其林指南名單即將於3月14日公布,相信很多人都期待台北有哪些餐廳能摘星。不過,對於米其林指南的星星評鑑,大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎? (2018-02-20 18:30)
100元就能看書、飲料喝到飽!在台北、台中各有一間店的益品書屋就是一處專門推廣閱讀的空間。在大年初二時特別派出小提琴樂手和近10位同仁走出書屋,將精裝書籍搬到人聲鼎沸的台北車站,快閃演出15分鐘的音樂會,陪伴旅客度過愉快歡樂的新年假期。 (2018-02-19 11:47)
農曆過年有6天假期,根據以往經驗,台北市人潮將變少很多,不過這時剛好是新開幕餐廳衝一波好時機,《ETtoday新聞雲》整理出8家1、2月新開幕餐廳,讓台北地區的朋友參考看看。 (2018-02-19 00:15)
兼具休閒、餐飲及運動於一身的基隆東岸商場E-SQUARE將於14日正式開幕,由於1、2樓商場將有新加坡米其林指南一星餐廳PUTIEN莆田、SUKIYA、HAMA壽司、石二鍋、基隆港食堂、丸龜製麵、喬義思窯烤手作廚房等,將成基隆人新的美食天堂及打卡熱點。 (2018-02-13 17:30)
最近最火熱的莫過於就是睽違十多年,又重新開放的日本和牛,知名鐵板燒餐廳夏慕尼,也特別引進A5等級的和牛,對於愛吃牛的我,當然要把握機會去嘗鮮一下囉!夏慕尼這次選用的是來自鹿兒島的和牛,每份和牛是100g,優惠加價為688元一份,搭配兩杯紅酒則是888元。 (2018-02-04 17:00)
王品集團2018年推出許多新品牌,繼三哇造面之後,在大陸再推出日本料理品牌「舞漁」,主打活海鮮濱燒,2月1日開始試營運,地點則是選在上海徐家匯太平洋百貨,306坪,座席98位,平均客單約人民幣125元,鎖定25~35歲喜歡日式美食的都會白領。 (2018-02-01 18:05)
今年王品推出的最近品牌『青花驕 麻辣火鍋』完完全全打動了我的味蕾!除了與眾不同的清新果香麻辣湯頭之外,帶有古早味的酸菜鍋也是一絕,再加上使用台灣在地鶯歌陶瓷盛裝的食材與黑白相間的新東方風格裝潢,讓來此的饕客不用花大錢,就可以品嚐與眾不同的鴛鴦鍋美味 (2018-02-01 17:00)
王品集團旗下炸牛排專賣店「乍牛」台中店2月1日正式開賣,台中饕客終於也能享受到美味炸牛排。除了原本口味之外,台中店還推出店限定的「日本和牛A5級牛排定食」,定價658元,使用來自鹿耳島的和牛,開幕期間2月1日~2月6日限定,每天限量30份。 (2018-01-31 20:00)
「CooK BEEF!酷必」是王品集團在2017年最先推出的新品牌,品牌訴求結合西方經典牛排及東方代表米食,強調以做出五星級的牛排飯、但價格卻是親民的,在2018年將在新光三越信義新天地A11館開出第5家店,2月1日開幕,2月2日至4日兩人同行,就可以享有第二客主餐半價優惠。而開幕當天前50名消費者有神秘優惠。 (2018-01-30 21:41)
王品集團在大陸推出「鵝夫人」、「蜀三味」後,第三個中餐品牌「三哇造面」也於1月28日正式開賣,三哇造面以大陸餐飲市場當前的人氣食材牛蛙為主體,把「四川麻辣紅湯牛蛙麵」當招牌,嚴選天然山泉養殖的牛蛙,搭配山東硬麥精製麵條,最後再淋上四川貢品花椒等12種純天然香料熬煮而成的麻辣紅湯,口味濃郁。 (2018-01-29 11:36)
王品集團2010年成立的蔬食品牌「舒果」在2017年12月1日推出全新概念店「SUFOOD」,目標客群鎖定三餐不均衡的忙碌上班族及喜愛嚐鮮的年輕族群,預計平均客單價約400-450元。SUFOOD首店位於台北復興北路醒目三角窗街邊店,主張食當令、饗四季的餐點設計主軸,SUFOOD店長特別推薦7道以前吃不到的新菜色。 (2018-01-16 20:00)
雖然這個冬天並沒有很冷,但冬天就是吃火鍋的季節啊!DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》統整出網友精選十家平價、300元有找的連鎖火鍋店,就算是學生也能吃到熱呼呼的火鍋。統計結果裡第一名是王品集團石二鍋,第二名則是台中人氣餐廳輕井澤,第三名則是全台到處可見的錢都。 (2018-01-16 12:37)
王品集團搶進競爭激烈的麻辣鍋市場新品牌「青花驕」即將於1月16日正式開幕,為了有別於市場上各家麻辣鍋品牌,王品特別進行市調,最後決定了青花驕麻辣鍋的口味是先辣、香,而後麻,使用有中國四大椒的重慶江津九葉青的青花椒,除了在熬煮鍋底使用之外,上桌之後還會提供沒有經過乾燥過的青花椒,讓客人親自搗碎加入鍋中,讓麻辣口感的鍋底多了清新的果香味。 (2018-01-12 18:00)
由大日開發接手經營、NET負責商場招商的基隆東岸停車場複合式商場,原本2017年年中就要試營運,但受到多項因素影響而延宕,最新進度是預計2月9日試營運、2月14日開幕。由於1、2樓商場將有新加坡米其林指南一星餐廳PUTIEN莆田、SUKIYA、HAMA壽司、石二鍋、知多家、丸龜製麵、喬義思窯烤手作廚房等,預計將成基隆人新的美食天堂。 (2018-01-11 19:47)
基隆人未來想吃米其林美食不用再跑到台北市了!王品代理來自新加坡米其林品牌「Putien莆田」,全台第5家門即將落腳北台灣的基隆,地點就在基隆市中心東岸停車場樓上的複合式商場,該商場預計1月開幕。不過由於基隆東岸複合式商場曾多次延遲開幕,是不是能順利在1月開幕可能要再觀察看看。 (2018-01-11 00:01)
看準個人經濟,最近可以一個人吃飯的餐廳愈來愈多,其中以火鍋最多,「一個人」也能享用的麻辣鍋也有近10家,現在就連大型連鎖業者王品集團與85度C也不約而同切入個人市場。 (2018-01-09 22:25)
「乍牛」是王品集團內部創業的新品牌,專賣炸牛排,2017年的7月在台北市東區開幕,經過半年多時間之後,準備要離開台北市,前往台中、台南展店,落腳地點都是在新光三越百貨內,分別是台中中港店與台南中山店,中南部喜愛炸牛排的朋友再等一下下就吃得到。 (2018-01-08 22:22)
王品集團在去(2017)年12月28日才推出新品牌「沐越越南料理」,2018年開春將再推出全新的火鍋品牌「青花驕」,攻入麻辣火鍋這場市場,在辣油濃重麻辣湯底裡加入重慶九葉青保鲜青花椒,讓鍋底多了一味清新果香,青花驕預計1月底在台北市中山北路開幕。 (2018-01-04 08:05)
過去王品集團擅長在高價餐飲,但這幾高價餐飲競爭愈來愈來激烈,旗下多個品牌也出現老化情況,陳正輝在接掌王品董事長之後,帶領王品集團進行轉型,除了淘汰弱店,強化原有品牌之外,也積極開發新品牌,2017年王品集團已經推出4個新品牌。 (2018-01-01 20:00)