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湯濃、肉質入味有勁!台南巷弄50年牛肉麵 老饕必搭鮮脆小黃瓜

《阿銘牛肉麵》在台南也是小有名氣的老麵店,開業至今近50年,依舊天天座無虛席。台南的《阿銘牛肉麵》有好幾家,都跟南區的這家《阿銘牛肉麵》有些關聯。

浮誇聚寶盆堆滿料!台北人氣螺螄粉 湯頭酸辣夠味、加Q彈牛肉丸

廣西螺螄粉是我很喜歡的柳州特色小吃,之前都吃龍山寺廣州街那家《艋舺螺螄粉桂林米粉》,但越來越多網友推薦捷運南京復興站、慶城街1號的《小螺波慶城店》,直呼這家無論湯頭或是配料都更勝一籌,網路評價也相當好,讓我一直收在台北美食清單中。

頂級牛肉啖到飽!台北飯店美食嘉年華 粉嫩威靈頓鴨肝牛排超誘人

愛吃牛肉的看過來!香格里拉台北遠東國際大飯店6樓的遠東café,自3月5日起推出的加拿大美食嘉年華吃到飽,可以吃到許多牛肉料理哦!除了牛肉,這個美食嘉年華還可以吃到加拿大的特色甜點,不過我對甜點比較沒興趣,吃比較多的還是牛肉啦。

台南一日遊!看蜀葵花、吃私房牛肉湯 加碼無人島秘境+烤蚵吃到飽

台南近年發展一區一特色有成,總讓人覺得台南玩不完,若想讓台南之行更豐富,不妨到學甲、七股走一趟,不僅有持續到5月的巨無霸蜀葵花花海,午餐吃在地人大推的私房牛肉湯店,下午再搭船前往無人島秘境,最後享受烤蚵吃到飽,就能讓一天行程超豐富。

士林日系隱藏版串燒!限量版「雞橫膈膜」Q彈有嚼勁老饕必點

近年來日系串燒店如雨後春筍般成長,各家特色與炭烤手法皆有所不同,並且擁有各自的忠實顧客。位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」,主打以國宴等級的「桂丁雞」入菜,老闆蕭哲文承襲自日本串燒大師豬股善人的分切技術與燒烤功力,將賣雞發揮到淋漓盡致,把日系嚴謹的「職人」精神充分的體現在料理上。

銷魂照燒帆立貝、味噌牛筋!特搜台中串燒店 必嚐浮誇海鮮唐揚餐

白天玩景點,晚上逛夜市,出遊的行程總是少不了夜市,台中景點豐富,三不五時就往台中跑,每次到台中總是逛逢甲夜市、一中街商圈嗎?這次來點不一樣的,無論你要找台中串燒、台中燒烤還是台中宵夜,ReadyGo推薦你6間到台中一定要吃的串燒居酒屋。

台灣5品牌入榜!美國泡麵達人公布2021十大快煮麵「第1名是它」

以The Ramen Rater部落格聞名全球,吃過近4000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),最新公布了2021年世界十大盒裝即食麵排行榜,其中來自台灣的品牌就占了5名,第1名由阿舍食品的「究濃紅燒牛肉麵」拿下。

Q彈牛肉超有嚼勁!桃園金牌小吃 燉煮牛筋有膠質入口秒化開

天氣冷格外想吃碗熱呼呼牛肉麵,隨意找到這家桃園老牌牛肉麵店,位於永安路上的《大方蘭州拉麵》,在市區裡隨時想吃牛肉麵都很方便,店家還拿過桃園金牌小吃榮譽,更上過電視與報紙挺有名氣,主打手工刀削牛肉麵與水餃,利用美味紅燒牛肉麵湯頭,做出獨一無二的牛肉拉麵,跟我來碗道地的蘭州拉麵吧!

外國人來台必吃美食之一 台北台中米其林推薦的6家牛肉麵

牛肉麵是台灣街頭隨處可見的平民美食─,尤其在台北市連續多年舉辦牛肉麵節,更讓牛肉麵躍上國際舞台,成為外國觀光客來台指定必吃美食之一,而在米其林指南登台之後,指南裡也看得到被推薦的牛肉麵店家,《ETtoday東森新聞雲》整理出6家被收錄最新版《台北台中米其林指南》的牛肉麵,讓大家參考看看。

隱身桃園路橋下的老字號牛肉麵 「明山牛肉麵」飄香20年

牛肉麵是台灣特有美食之一,好吃的牛肉麵總是吸引各地老饕品嘗,桃園市桃園區有家牛熱麵專賣店隱身在陸橋底下,沒有在地人帶路根本找不到,叫做「明山牛肉麵店」,老闆娘魏也好說,牛肉麵要好吃,用料必須實在新鮮,她以嚴選牛肉為食材,用心烹煮每一碗牛肉麵,只要顧客吃得滿意就是她最大的收穫。

喝酒必配剝皮辣椒雞!新竹台味餐酒館 招牌酥炸黑豚里肌超彈牙

我必須說《辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館》這個名字實在有點長,由於打卡次數還不多,一下還打不到卡,不過「Taivii」唸起來像「台味」頗有記憶點,而且用餐環境100分、我們點的剝皮辣椒雞滷味與酥炸九層塔風味1983黑豚里肌美味可口,服務人員也很誠懇,實在要給一個讚!

老闆怕你餓!高雄超狂牛肉麵「免費續湯加麵」 珍奶、泡菜無限嗑

老闆很怕你沒吃飽!高雄有一間超佛心牛肉麵店,價格合理肉塊多,湯頭還很清甜,喝得到最天然的牛肉滋味,而且還能「免費無限加麵加湯」,超級划算。另外,店家還有提供免費蘿蔔泡菜以及珍珠奶茶、紅茶喝到飽,直接幫饕客省下飲料錢,吃飽喝足一間店全搞定。

養生麻辣湯頭好入喉!台北頂級火鍋超市 Prime級雪花牛滑嫩誘人

「沐樺火鍋超市」那些年我們吃過很夯的火鍋超市,在民生社區經營8年,去年12月插旗微風南山成為百貨店,沙拉一路從街邊店開始吃到現在,雖然之前的質感就不錯,但今天來到微風南山還是覺得在環境上大大的升級,感覺更加年輕,現在就跟著沙拉的腳步,一起前往沐樺火鍋超市。

超邪惡蛋黃流出!高雄肉燥飯爭霸賽前10 紮實墨魚水餃吃到整隻蝦

這次市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽,這間在高雄苓雅區的真男饌牛肉麵得到了前十名!他們家不只牛肉麵好吃之外,還有肉燥飯、水餃喔!這間真男饌牛肉麵來頭可不小,他是老品牌孫家小館的新品牌,不愧是老品牌的旗下,完全不失他的美味啊!來這裡不管吃飯吃麵或是吃水餃通通都很可以。

現炸天婦羅超誘人!台中人氣熟成咖哩 醬汁、味噌湯都能續

上個月就被這間台北來的咖哩飯給撩到,最近終於找了天晚上,帶著我家菲菲一起到審計新村品嚐它!這間來自台北的「通庵熟成咖哩」,在台北只有少少的八個座位,新開的台中審計新村店則有 24 個座位。

手工花枝漿料多過癮!台南老字號麻辣火鍋 必嚐招牌入味排骨酥

「北京麻辣鴛鴦火鍋 」創店於1995年,強調是主打四川純正口味,來用餐過好幾次,這次跟著行家好友來才真正體驗到這家火鍋店的厲害,原來以前我們只點肉跟蔬菜完全都點錯了,好友特別交代這家的重點絕對不是肉盤,必點排骨酥、手工漿類、小饅頭、川丸子、蛋酥、油條等,來看看內行人的吃法吧!

免費爽嗑自助吧!一中街高CP值牛排 歡聚必點100cm炙霸分享餐

愛吃牛排、愛吃肉肉的看過來!高雄最夯高CP值的平價牛排《肉肉先生》來台中開店啦,第一間就開在一中街,上個月發現他們來台中開店,馬上約了朋友、找了個平日晚上一起來《肉肉先生》吃肉肉!不得不說這家真的很狂!這樣的價位開在一中商圈實在太佛心。

再也吃不到的美味!盤點2020年熄燈餐廳 70年歷史高記也說再見

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有41家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

疫情衝擊!人氣名店青葉、高記都收了 2020年歇業餐廳超過30家

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有超過30家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

點牛肉湯就送魯肉飯!台南超狂秒殺早餐 嚴選溫體牛必沾自製辣醬

說起府城台南的飲食文化,一直是吸引不少觀光客來台南旅遊必訪的重點,而在台南的道地小吃中,牛肉湯也是台南飲食文化中很重要的一環,台南有賣牛肉湯的店家幾乎是三五步就一家,有觀光客排隊必吃的,也有在地人私藏的店家。

爽吃30隻白蝦只要199元!台南超佛心小火鍋 肉燥飯、飲料續到爽

主打天然食材熬煮川味麻辣湯頭的小火鍋店,內用提供肉燥飯、飲料無限享用吃到飽,搭配限量供應產地直送的海鮮食材,30隻白蝦超值佛心價只要199元,讓許多老饕吃到痛風也甘願。

開店就爆滿!台中最狂溫體牛火鍋 肉片軟嫩多汁、牛肉丸超Q

《尚牛二館》原本生意就很好,在得了2020台中米其林必比登推薦之後又更好了,好到我們一等就等了2.5小時!在很久之前就常聽朋友推薦這間尚牛二館,不過因為它晚上才有營業,對於我們這種晚上要照顧小孩的家庭主婦來說困難度很高,這天難得芸姐和甄姐來台中,晚上就帶到他們來尚牛二館朝聖!

必比登牛肉料理在家也能吃 Green&Safe攜陳嵐舒推6款即時料理

台灣有機食材品牌「GREEN & SAFE」今年9月首度與米其林一星名廚林泉聯合開發4款星級即時料理,11月再度邀請亞洲最佳女主廚陳嵐舒攜手設計推出6款名廚冷凍即時料理,其中4款與米其林必比登「gubami」聯名的牛肉即時料理,在家也能品嚐到必比登美食。

只賣2天!新竹限定銷魂牛肉麵 肉條一撥就化開、湯頭濃郁鮮甜

每周只賣兩天中午!新竹有間超夯的隱藏版牛肉麵,竟然是由日本人煮出的創新台灣味,而且深得饕客們的芳心,更在2020台北牛肉麵節紅燒組拿下第三名的佳績;香濃湯頭帶有大骨的獨特清甜,入口即化的軟嫩牛肉令人無比驚豔,湯頭加入哇沙米吃還有不同層次的風味,牛肉控一定要來看看。

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