銷魂照燒帆立貝、味噌牛筋!特搜台中串燒店 必嚐浮誇海鮮唐揚餐

▲▼台中串燒店。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@2a_foodie
文/ReadyGo

白天玩景點,晚上逛夜市,出遊的行程總是少不了夜市,台中景點豐富,三不五時就往台中跑,每次到台中總是逛逢甲夜市、一中街商圈嗎?這次來點不一樣的,無論你要找台中串燒、台中燒烤還是台中宵夜,ReadyGo推薦你6間到台中一定要吃的串燒居酒屋,美酒配美食,出來玩就是要這樣。

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★未成年請勿飲酒。飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒。

我流精緻烤物

一進去就可以看到吧檯,上方投影幕播放著運動賽事,除了豐富的烤物與炸物、招牌人氣牛丼外,浮誇的調酒及漸層飲料吸睛度十足,獨家串燒拼盤更是不能錯過的餐點,《我流精緻烤物》不但食材新鮮,料理手法也秉持以呈現食材原味為主,是間外表和美味兼具、結合燒烤與酒吧的餐廳。

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激旨燒鳥

來到逢甲夜市必吃的店家,從小攤販到開了2間店面,台中逢甲夜市人氣超高的《激旨燒鳥》,總店在文華道商場裡,是個露天串燒串炸小館,一整排的黃燈籠點起,搭配駐唱歌手Live演唱,慵懶放鬆的氛圍,超適合週末夜晚在此狂歡,除此之外也設有低消的室內包廂。

▲▼台中串燒店。(圖/ReadyGo提供)

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《激旨燒鳥》總是越晚越多人,串燒特別推薦口感Q彈的豬肉麻糬串燒及海陸雙享的豬肉鮮蝦串燒,牛肉番茄串燒也很爽口,而等待串燒的時間先來碗濃郁又鮮甜的熱雞湯,用雞骨和水果熬煮而成,可無限享用。一口串燒一口生啤酒,只能過癮來形容,而《激旨燒鳥》的沙瓦調酒也是招牌之一,酒精濃度不算低但完全喝不出酒精味,非常適合不太喜歡喝酒的女生。

★未成年請勿飲酒。飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒。

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【爵】 旋轉串燒 炭烤

不是台式也不是日式,《爵旋轉串燒炭烤》走的是英式工業風,只要將食材放在烤爐上就會360度自動旋轉燒烤完成,完全不需要動手,烤好的食材還可以放在爐子上方的架子上,不用擔心桌面會堆不下,涼了就能直接享用,根本是懶人的福音。

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小麥所

古早台式風格,《小麥所》是間老宅改造的日式居酒屋,餐點種類不算很多,但幾乎每樣必點,串燒、炸物不會過於膩口,超浮誇的魚卵丼飯、鍋物十分澎湃,價格又平易近人,雖然地方不大座位不多,但有提供小包廂,是台中人吃宵夜的熱門店家,更是小資族下班小酌首選,人多的話建議事先訂位哦!

★未成年請勿飲酒。飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼台中串燒店。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼台中串燒店。(圖/ReadyGo提供)

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夜燒碳烤

《夜燒碳烤居酒屋》就像外面的碳烤店一樣,將串好的串燒放在冰櫃裡,除了常見的肉串、甜不辣、豆干等,也提供了很多新鮮海鮮及蓋飯、炸物等,如果吃膩了串燒想來點清爽的,也有許多蔬菜類可以搭配,而冬季限定的燒酒雞更是必點,湯頭清甜一點也不油膩,寒冷的冬天和三五好友聚在一起吃串燒、喝熱湯徹夜暢談,夜燒碳烤是個好選擇。

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燒鳥串道

平價、超過60種串燒,燒鳥串道是很有名的串燒居酒屋,全台許多地方都有分店,有別於其他串燒店,《燒鳥串道》提供茶泡飯、柴魚醬油拌飯無限量吃到飽,保證你肚子超撐。不只裝潢充滿日式風格,台中店還設有獨立的榻榻米包廂,更是寵物友善餐廳,下次同事聚餐、家庭聚會不妨換個口味吃串燒吧!

★未成年請勿飲酒。飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒。

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▲▼台中串燒店。(圖/ReadyGo提供)

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