建於江戶時代的茶屋 品嚐傳統風味「萬葉粥」
話說日本最令熊喵鍾愛之處，就是他們對古蹟、傳統與文化的保存功夫到家。在奈良公園裡、前往春日大社裡的途中，便座落著這麼一間茶屋，據說建造於江戶末期。門口的樣子古色古香，令經過的旅人好想進去歇息吃點東西。 (2015-07-10 10:00)
台南老房子咖啡店的獨有魅力！享受悠閒午後時光
走在台南正興街的路上，或者你在電腦前做功課 ... 絕對、肯定會看到這個『正興咖啡館』...一直到這次，一個隨意的穿插空白 才讓它進到我的故事裡，寫下來分享給大家！ (2015-07-07 15:00)
推動台灣契作小麥 胡天蘭：好產品才敢代言
台灣人愛吃麵包，許多烘焙坊都強調麵粉都是從國外進口，但你知道台灣也有種植小麥、產自台灣的麵粉嗎？目前在台中、嘉義、台南等地可以看到小麥田，為了推動台灣契作小麥，宏捷食品在嘉義縣東石鄉十甲有機農場開始了共同契作台灣小麥，並且邀請美食家胡天蘭擔任代言人，胡天蘭表示，因為吃過覺得好吃才會接下代言。 (2015-07-02 00:57)
牛排教父子弟兵開漢堡店 首創漢堡可選五分、七分熟
繼CaliBurger、Burger Fix之後，又一家漢堡專賣店即將開幕！牛排教父鄧有癸子弟兵Ray（顏宏叡）開設的漢堡店Burger Ray預計在7月18日開始營業，除了有鄧有癸指導之外，最大的特色就是以牛排概念延伸，漢堡肉全程在玻璃隔間的溫控室裡現攪現做，是目前唯一可以提供五分熟、七分熟、全熟三種不同熟度選擇。 (2015-07-01 15:06)
台灣抄襲香港原創「西瓜吐司」？網友：加拿大早就有
面對指控，幾米烘焙手創坊的老闆李文發表示，對於誰是原創者，真的不知道，也並不知道香港也有方形的西瓜麵包。但有網友po出影片，2年前國外就有教人做司瓜吐司的影片。 (2015-06-28 11:18)
溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 2
位於溫哥華靠近東邊的區域，也是另一個聚集多家獨立精品咖啡廳的地方，附近有知名的自家烘焙咖啡廳 Elysian ，溫哥華代表性的Forty Ninth Parallel，很有個性的自家烘焙Kafka's Coffee & Tea ，心目中溫哥華咖啡潮店代表33 Acres Brewing Company，老闆也是攝影愛好者的 Aperture coffee bar，提供的是美國intelligentsia的豆子。 (2015-06-27 17:00)
六福旅遊集團、舉牌小人助你追夢成為烘培達人
UP UP舉牌小人與六福旅遊集團一同舉辦「舉牌小人追夢烘焙舖」活動，邀請喜愛烘焙的職人與學生，一同實現烘焙夢想。即日起至6月28日歡迎有夢想的職人與學生們報名參加，最終決選出的優勝者將有機會成為儲備主廚。 (2015-06-24 17:45)
知名飯店投資的手工漢堡店！特選美國加州牛、風車麵包
這些年，手工漢堡成為台灣餐飲市場最夯的美食，大大小小的美式漢堡店一家一家開，也吸引了更多人來吃漢堡。除了分量大又飽足之外，米兒覺得漢堡對現代人來說，真的是一種｢療癒系美食｣，尤其是在忙得要死之後，大口大口地咬下多汁的漢堡，頓時間就會有一種得到救贖的放鬆感。 (2015-06-24 12:00)
想讓世界認識「阿里山咖啡」 日本人伊藤篤臣來台圓夢
阿里山咖啡的滋味，竟然讓一句中文也不會的日本人決定移居台灣！在台北中山北路七段一帶，一間簡單的小店立於斜坡之上，木質感的店面僅有10多個座位，《GoodMan Roaster》咖啡館是由移居台灣的日本人伊藤篤臣開立，「搬來台灣住，就是為了這杯阿里山咖啡。」 (2015-06-23 09:01)
溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 1
Timbertrain Coffee Roasters位於精品咖啡一級戰區Gastown 的 Timbertrain，附近有知名的 Prado Cafe ，Revolver ，Nelson the Seagull 等等精品咖啡廳，雖然競爭激烈，但擁有好的自家烘焙咖啡品質以及品牌特色強烈，搭配如其名的火車座位設計，兩次到訪生意都非常的好。 (2015-06-20 17:00)
美味圈得住！特搜溫哥華必吃5大甜甜圈
有「烘焙界魔戒」之稱的甜甜圈一直有著神奇的魔力，在每個城市牽引人們對甜點的慾望。雖然你已可以在一般咖啡館、麵包店，甚至超市看見他們的蹤影，但是好吃的、特殊風味的甜甜圈可不是俯拾皆是。海馬老爸走訪了溫哥華市最頂尖的甜甜圈店，為你的舌頭一網打盡“圈得住”的好滋味！ (2015-06-20 10:00)
加拿大東岸必吃！蒙特婁三大平民美食攻略（下篇）
雖然Fairmont Bagel是24小時營業，全年無休，但是沒有座位是小小的遺憾。如果想坐下來悠閒地享用蒙特婁特有的焙果，那就得前往另一與Fairmont Bagel齊名的St-Viateur Bagel。 (2015-06-13 10:00)
FRIDAYS史上最大規模菜單升級 一口氣推出40道新餐點
台灣美式餐廳TGI FRIDAYS登台已經24年了！過去曾是餐飲界的品牌龍頭，但這幾年在國內外各種品牌夾擊，再加上11年來菜單幾乎沒有太大改變，TGI FRIDAYS已失去當年風采。而在北軒餐飲集團接手代理台灣TGI FRIDAYS後決定大改造，推動台灣TGI FRIDAYS史上最大菜單改版，5月一口氣推出超過40道全新菜色，TGIFRIDAYS董事總經理李宏智希望TGI FRIDAYS能夠再度成為帶領風潮的品牌。 (2015-06-11 21:39)
徐若瑄臉書加持！宜蘭「西瓜吐司」爆紅 日賣2000條
最近在宜蘭地區的幾米烘焙手創坊靠著一項超吸睛的產品「西瓜吐司」，每天大賣2000條的排隊人潮多引起警察關注，加上藝人徐若瑄在臉書PO文：「好妙的吐司你贏了！」引起一股旋風，成為全台近期最夯的夏日消暑新選擇。 (2015-06-09 16:25)
夏日繽紛甜品！拿在手中超潮的杯裝蜜糖吐司
這間『香ㄒ一ㄤ複合式茶飲烘焙』開在青海路上大概一年的時間，常是我們假日和朋友約聊天喝下午茶的地方！首要原因就是價格實在，重要原因就是『長得漂亮』，實際原因就是 CP值高！XD第一眼就被他們的飲料杯吸引，再來就是幾種當天烘培的麵包、甜點都很不錯！ (2015-06-09 15:00)
加拿大東岸必吃！蒙特婁三大平民美食攻略 (上篇)
巴黎是全世界最多人說法語的城市，這事實無庸置疑。那麼，全球第二大的法語城市是哪一個？不是在法國，甚至不在歐洲大陸境內….. 蒙特婁(Montreal，港人稱“滿地可”)，這個位於加拿大東岸魁北克省(Quebec)南部的城市，四百萬人口中絕大多數操著一口法文，是法國境外最大的法語城市。 (2015-06-06 10:00)
迎接夏日 帕莎蒂娜推芒果西點、寒舍艾麗水果調味
炎炎夏日即將來臨，同時也是甜芒果產季，寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳特別加入清新水果調和佐味，而帕莎蒂娜烘焙坊推出多款以當令愛文芒果製作的西點，在駁二倉庫餐廳則是推芒果雪酪和芒果聖代二款限定冰品。 (2015-06-02 21:39)
悠閒午後時光 一杯手沖咖啡的愜意享受
這間咖啡廰是美姬她學長介紹的，之前有來過一次但沒位子，這次剛好在附近用餐，就順道過來碰碰運氣了，這間咖啡廰的外觀相當的低調呀！那招牌也太小了吧！第一次來還是慢慢找才發現的呢XD (2015-06-02 17:00)
平價輕食早午餐！13種貝果、歐姆蛋堡、咖啡套餐
一日之計在於晨，早餐吃的好，整日心情好，萍子想分享位於捷運松江南京站附近的正烘焙Positive輕食咖啡，這裡早餐不但百元有找，餐點好吃，咖啡順口平價，很推薦喜歡吃brunch平價早午餐又愛省錢，愛喝咖啡的朋友可以來品嚐，台北市很少這種好店了。 (2015-05-31 10:00)
中壢道地美式餐廳 用麵包當碗裝入滿滿海鮮巧達湯
很久沒有吃到道地的加州料理嗎?最近中壢地區的美式餐廳也漸漸多了起來，距離上次到訪已經過很久時間，這次有榮幸再次受到邀請非常開心，選了個週六不想在家開伙的時候，選個餐廳來個家庭聚餐，出去吃飯免去煮飯的辛苦，假日也是要讓辛苦的媽媽放假。 (2015-05-29 15:00)
澳門金沙高雅扒房推新菜 戰斧牛排、香烤巨型蟹新選擇
澳門金沙的高雅扒房及烘焙糕點店「甜點」將推出一系列全新菜式及甜食，高雅扒房新增的精選菜式包括有香煎鵝肝伴烤奶油麵包黑莓醬和杏仁、美國戰斧牛排 (20盎司)，而「甜點」推出約15款全新甜食，其中包括濃味巧克力餅、芒果菠蘿餅、青檸嘉倫子蛋糕及美味可口的栗子椰子慕絲。 (2015-05-20 21:22)
和吳寶春師出同門的麵包店！蛋糕上有衣服、鞋子？
之前曾參加朋友的團購團，訂了汐止這家娜米拉烘培坊的起司蛋糕，大家一致認為品質很不錯，所以對這家還滿有印象的，聽說他們的麵包也很不錯!!趁著剛經過店面，要來好好嚐一嚐它的美味。 (2015-05-13 12:00)
遠東飯店挑戰世界最長蛋糕卷成功 長達268.69公尺
由香格里拉台北遠東國際大飯店主廚浦斯文帶領甜點主廚團隊以及開平餐飲學校近31位烘焙科學生，在5月7日成功挑戰金氏世界紀錄最長蛋糕卷！原本團隊是計劃做出220公尺蛋糕卷，沒想到做完後長達268.69公尺，比預定的多出40多公尺，同時也遠遠超過2014年由日本創下的140.62公尺的紀錄，成為最新的金氏世界紀錄保持者。 (2015-05-07 20:53)
