已有17年歷史的「原燒」進行大改造,全新旗艦品牌「Oh my!原燒」羅斯福首店10月1日正式跟大家見面,菜色主打日本A5和牛、28天熟成安格斯黑牛及50cm美國prime鑽切牛套餐,還有6款漬物、8款沾醬可搭配。開幕期間,10月1日-10月15日日祭出「2人套餐8折、3人套餐7折」優惠。 (2021-09-30 17:25)
南投縣政府響應2021全國古蹟日活動,將於10月份辦理為期一個月的「文‧遊南投足蹟」主題活動,串聯16個文化資產和技藝景點,邀請民眾以親手做茶、做陶與參觀互動,多親近認識文化資產,進而願意以行動支持與守護傳統在地文化資產,還有機會參加限量兌獎和摸彩活動,包括最高額的百萬現金大獎。 (2021-09-29 15:15)
在地台中人的下午茶首選!台中一間營業超過50年的傳統古早味,販售多款銅板台式點心,其中招牌水煎包包入滿滿紮實內餡,大口咬下還會爆出來太欠吃,還有人氣必點潛艇堡,有蛋、有菜、還有肉,光一個吃下去就超有飽足感。 (2021-09-29 09:35)
一間從彰化起家的超夯雞排,生意好到嚇嚇叫,甚至總店每日才開店3小時雞排就賣光光,本來只有在沙鹿、后里有分店,現在店家插旗逢甲夜市,再也不用特地開車跑一趟就能吃到高人氣雞排,而且口味多達8種任你挑,還有限量版「爆漿起司」,晚來絕對吃不到。 (2021-09-25 15:30)
SAKImoto嵜本極生生吐司2020年登台後,台灣就掀起一股「生吐司」風潮,現在日本生吐司的元祖「乃が美」也將登台,預計進駐台北的統一時代百貨一,現在正在裝潢中。由於原本櫃位8月31日才撤離,可能要稍微再等一陣才會開幕。 (2021-09-13 16:57)
睽違1年快來抓寶!超可愛「Mister Donut寶可夢甜甜圈」回來了,這次一共網羅4種造型,包括有著神還原五官的「皮卡丘甜甜圈」,且是全新牛奶糖布丁口味,同步還有在日本掀起轟動、台灣首度亮相的「吉利蛋甜甜圈」,可愛爆表,即日起正式登場,期間限定、售完為止。 (2021-09-07 11:41)
熟客才知道的點法!位在北投巷弄內的「一級棒早點」販售著許多傳統早餐,手作的麵團香氣沖充滿整條街,半煎炸的蛋餅除了基本款的配料外,還有店家自製蘿蔔絲可以選擇,內行人都直接加蛋、加辣外,一定來還要「加酥」,蘿蔔絲餅邊緣酥脆的口感是不少人記憶中的經典味道。 (2021-09-05 14:47)
米糕+四神湯不用50元!實在是太佛心了,台南這家「精忠三村米糕」隱身在東區建東街63巷內,店裡只有老奶奶一人在顧店,店面就在相當平凡的住宅裡經營著,給人回到外婆家的懷舊感。販售的品項只有米糕跟四神湯,光靠這兩樣美食就在台南飄香50年! (2021-09-04 16:05)
萬華在地人的私藏名單!台北萬華區的銅板美食臥虎藏龍,不少店家都擁有必比登推介的美譽,而這家位在南機場夜市附近的「金銘雞腿魯肉飯」每到用餐時間就是大排長龍,為了就是一嚐獨家秘製的「黑雞腿」,使用中藥材熬製多時,完全無油炸,膠質還非常多。 (2021-09-04 09:13)
手刀開吃了!日本超人氣起司塔專門「PABLO」首度攜手日本百年抹茶名店「辻利茶舗」,打造台灣限定2款抹茶起司塔,不僅通通吃得到超濃抹茶,還特別加入罪惡芋泥、紅豆白玉增添口感,無論是抹茶控、芋泥控通通不能放過,即日起正式開賣。 (2021-09-01 15:38)
苗栗三義新開幕一間特色咖啡廳,以公車為主體打造的浪漫空間,融合綠植與多肉植物層層包圍,營造出生氣盎然的氛圍場景,戶外座位區設有峇里島帳篷與浪漫池塘,保證網美拍到手軟,外加遊樂區與露營區讓小朋友放電玩耍,還能大口呼吸氛多精超放鬆。 (2021-08-29 17:20)
超欠吃的銅板懷舊點心!信義區有家超浮誇古早味雞蛋糕,招牌獨特的「整片造型」有別於傳統雞蛋糕,超狂size比臉還要大,許多人前往購買都會忍不住拍下來,讓小攤販變成了IG熱門打卡地點,經常一開店就能見大排長龍,想吃可要提早預定以免久等。 (2021-08-29 11:00)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝,而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。 (2021-08-26 18:37)
《台北台中米其林指南2021》昨公布摘名單,此次共34家餐廳摘星,而哪一家是單身族的最愛?最想到哪間摘星餐廳約會?對此,約會交友App《JD》特別進行調查發現,台灣單身族最想朝聖的約會餐廳第一名是今年由一星升等二星的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳。 (2021-08-26 14:50)
《台北台中米其林指南2021》於今(23日)揭曉,頤宮、澀Sur和山海樓堪稱今年最大贏家,除了摘星之外,分別獲得米其林指南服務大獎、米其林指南年輕主廚大獎和米其林綠星殊榮。除了星級餐廳,今天同步公布米其林餐盤推薦新進名單,台北共新增14間餐廳入選,台中則新增2間入選米其林餐盤。 (2021-08-25 18:48)
《台北台中米其林指南2021》25日除了公布摘星名單之外,也續頒「米其林年輕主廚大獎」,由新摘星法式餐廳「澀」主廚林佾華榮獲米其林「年輕主廚大獎」。林佾華受訪時也笑說:「有一種終於可以加入他們(主廚前輩)的感覺。」表示沒有太大壓力,「得獎會讓我們覺得以前做的努力沒有白費,會再繼續堅持下去。」 (2021-08-25 15:21)
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於今(25)日下午線上公布,共有6家新進榜餐廳,一家升二星。不過也有2家掉星,分別是MUME與大三元。 (2021-08-25 15:11)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,同時台灣米其林輪胎董事長毛行健、交通部部長王國材也在會中一同公布,明年加入台南地區及高雄地區評鑑,台南美味小吃文化及高雄多元料理將被世界看見。 (2021-08-25 14:38)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,多數餐廳維持原來的星等變動不大,其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星,頤宮則是連續四年拿下三星,另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
今年5月新冠狀病毒疫情升溫,全台防疫三級警戒餐廳、自助餐等禁止內用,瞬間消費者頓失,業者紛推出特色外帶便當苦撐;五星級劍湖山渡假飯店禪園中餐廳推出港式「香蔥麵包雞」,麵皮蔥香十足,雞胸肉嫩不澀,獲得民眾青睞,成為在地夯美食,每日限量48組麵包雞,想嚐好滋味需提前2天預約,才能吃得到。 (2021-08-24 15:55)
不吃就落伍了!台灣夜市各個臥虎藏龍,看似平凡的銅板美食卻都有著不平凡的味道,已蟬聯多屆米其林必比登推介的南機場小吃「吾旺再季」潤餅捲,靠著每樣都是純手作的配料深得顧客的心,耗時費工的潤餅捲外皮的厚度足、不易破,內餡的口感溫潤,想買上一捲可要耐心排隊等待。 (2021-08-22 10:30)
咀嚼聲響會吵到人!位在高雄的「胖尼咖啡」主打多種口味的義式可頌及義大利的傳統點心「西西里水管捲」,鹹食則有慢烤8小時的「羅馬脆皮豬五花三明治」,酥脆的外皮受到不少顧客的青睞。每種點心都是當天限量出爐,不一會兒就會被掃空,因此建議先做預定才有機會吃到最道地的義式風味。 (2021-08-19 09:45)
安排去南投玩,卻還煩惱不知道要吃什麼嗎?《ETtoday旅遊雲》就帶大家搶先吃爆「南投在地人私藏3大美食」,不僅要爽吃加了阿薩姆紅茶的超鮮美清蒸紅鯛,還有一咬下就爆出香濃內餡的蛋捲,另外還要找尋超隱密紅磚古厝咖啡廳,在日月潭度過最愜意的下午。 (2021-08-13 10:22)
選擇再+1!全新純白系手搖飲品牌「SIPSHIP」插旗大安區了,以時空膠囊作為發想,選用簡約風格搭配太空元素,打造充滿現代又帶有科技感的店裝,吸睛度十足,飲品部分則主打「頂級莊園紅茶」及「小農重乳拿鐵」,即日起正式開幕,14、15日還有限時2天「全品項買1送1」活動。 (2021-08-11 11:47)