台南巷弄中有一家隱藏版溫體牛肉麵,斑駁老牆搭配木質元素,營造出充滿質感的浪漫空間。店內主要提供溫體牛肉麵、米糕、等家常小吃,甚至有提供泡茶服務,是「葉明致麵舖」旗下的新品牌。人氣「溫體牛肉麵」是店內必吃的經典美食,鮮嫩肉質讓人食指大動,搭配多樣蔬果熬煮的鮮甜湯頭,滋味清爽又銷魂。 (2021-10-24 07:00)
屏東藏有一間被譽為南部鼎泰豐的「正筠小籠湯包」,專賣巨型湯包與各式麵類小吃,藏身於住宅區的低調好口味,在當地可是相當有人氣。一顆顆肥美又圓潤的湯包,大小為普通湯包的3倍大,連湯匙都難以乘載。湯包皮薄多摺,嚐起來飽滿緊實,咬破Q彈外皮,可口湯汁流出,鹹甜入味瞬間引人食慾大開。 (2021-10-16 16:49)
「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch)公佈了「2022台灣十大快煮麵排行」,其中老家家旗下老媽拌麵的干貝花雕雞拉麵、擔擔麵及麻辣鴨血寬粉就分別拿下第一名、第三名及第四名,成為最大贏家,而第二名則是阿舍食堂老饕半筋半肉牛肉麵拿下。 (2021-10-12 11:41)
不少人對古早美食情有獨鍾,尤其枝仔冰更是經典中的經典。屏東有一間隱藏版老字號冰菓室「文進冰棒店」,從民國70多年開業至今,近40年來堅持全部手工自製,專門販售市區吃不到的古早味,包括傳統枝仔冰、古早味飲品、果汁等,樸實無華卻讓人印象深刻。 (2021-10-12 10:30)
先前介紹「烏日宮小籠湯包」時,好幾個網友推薦了這家「阿南小籠湯包」,據網友說烏日宮太鮮就是師承阿南,但阿南本身其實也相當受歡迎,原本經營多年都只是路邊攤車,今年升級進階成為固定店面,剛好落腳就在烏日與南屯交界處,帶著好奇心找到這邊,想不到也是家很受歡迎的排隊湯包。 (2021-10-12 10:00)
隱身淡水河畔旁的日系冰店!直指淡水河畔的壯闊視野,剛踏入店內就能聽見熟悉的三味線音樂,望向大片窗景可賞無盡淡水河景,頗有秒飛「沖繩」浪漫錯覺。不過來這不只是單純賞景,還能吃到超萌外型的消暑冰品,層層堆疊的香綿口感,讓人盡情享受視味覺的雙重快感。 (2021-10-11 16:18)
有吃過富士山造型的生吐司嗎?位於台中市南區的「三牧田麵包」,主打富士山造型的生吐司,採用從日本引進的麵粉作為原料,再用梔子花染色,用料皆十分講究,無論視覺與味覺一次滿足。 (2021-10-11 16:06)
新竹喜愛吃烤鴨的朋友看過來,南台灣餐飲龍頭「漢來美食」旗下「上菜 片皮鴨專賣店」繼桃園店之後,也將前進新竹竹北地區展店,預計12月開幕。另外,漢來上海湯包也同樣在12月插旗新竹竹北。 (2021-10-11 10:13)
台中必吃爆漿餡餅來了!蔥油餅與餡餅絕對可以說是台灣代表性小吃,從大街小巷至夜市小攤都能看到,但位於台中北區民權路靠近健行路這台小小的貨卡,看似平凡,人氣卻是強強滾,出攤常常不到4小時就賣光。別看餡餅個頭小小的,裡頭肉餡不僅紮實,湯汁更是多到誇張,讓人不知不覺吃下好多顆,越吃越涮嘴。 (2021-10-09 14:15)
在疫情逐漸緩和之後,素食小夜市也開始「微開跑」,喬治漢堡帶著另外4家業者繼續全台巡迴服務,首站9月29日在桃園楊梅埔心後站夜市,而10月2日將前進雲林西螺新天宮廟前廣場,素食小夜市的雲林粉絲可以找時間過去吃了。 (2021-09-29 20:13)
隱身在台南東門路巷弄間的人氣韓系咖啡廳「吃甜甜 Eat sweet」,近期推出3.0新店舖,以低調的簡約風格打造出韓式清新風。店內熱銷的爆餡甜甜圈以及奶酥厚片,常常不到一小時就被秒殺完售,想嚐鮮的朋友手腳要快。 (2021-09-29 12:30)
五二七小籠包位於八德興豐路上鄰近國防大學,這家隱藏版八德早餐店,每天只開3小時,經過都會有人圍繞在小攤位旁等待小籠包,不少在地人都會來買,生意好到要發號碼牌,有時候還會提早打烊,會知道這家小籠包攤位,是有朋友說介紹說這家不錯,已經在地賣30多年。 (2021-09-14 10:00)
炒飯控一定要看!台南安南區一間兩代傳承的30年老店,提供蚵仔煎、炒飯、蛋包飯、鍋燒等各式餐點,主打料好實在、價格便宜的親民料理,特別是蚵仔炒飯的人氣最夯,百元內吃得到滿滿蚵仔與鹹香炒飯, 整個划算到不行,讓人直呼CP值超高。 (2021-09-09 16:49)
台中大里有家人氣超高的炸物店!這家「小彤帽」炸物以特製炸粉和擦醬為主打,擄獲了一大票顧客的心,在網路上網友們極推這間店。相比一般炸物,「小彤帽」會將油瀝的乾,吃起來更清爽不膩口,食品也相當新鮮,蔬菜當日從市場購買、肉食也現點現炸,保留肉質的濕潤以及鮮嫩口感。 (2021-09-05 13:00)
台南人有口福了!青年路靠近民生綠園圓環,一間純白小店吸住眾人目光,專賣湯包、蒸餃、鍋貼與生煎包類,不只招牌爆漿湯包很受歡迎,還有臭豆腐生煎包、麻辣蒸餃與絲瓜湯包等創意品項,價格部分也不會太貴,加5元還能升級爆量蔥花,搭配吃會更過癮。 (2021-08-28 10:32)
樂嘉早餐店是隱藏在新興區雄商附近的平價小店,復古風格裝潢都是老闆親自設計打造,帶給人像家一樣的溫馨感。店裡的餐點有古早味蛋餅、法國吐司、抹醬吐司、烤土司、漢堡、蘿蔔糕、飲料等選擇,還有現場每日限定推出的三明治,適合想要快速帶走的忙碌吃貨們。 (2021-08-26 10:00)
在墾丁的萬里睛空下,一座秘林花園正等待旅人的拜訪,離群索居的隱密古堡民宿,暗藏無與倫比的星空海景,四周遍植不見邊際的浪漫翠綠,想去哪玩都行,可以是綠地、是泳池、是發呆庭又或是海景吊床,就是講求一個隨心所欲,還能入住最美的海市蜃樓房,半瞇著眼感受與世隔絕的愜意悠閒。 (2021-08-23 10:01)
華寧麻辣鍋推出火鍋外帶防疫超值套餐及單點優惠,懶人吃貨推薦選擇套餐,搭配單點加購8折優惠,輕鬆吃鍋更滿足!華寧整個8月都有慶祝父親節活動,5大好康優惠只要滿額就贈送高檔食材,全家人都可以吃飽飽。 (2021-08-23 10:00)
桃園一間全新開幕的低調美食小店,專賣爆汁系湯包與各式麵類小吃,才開賣幾個月就吸引到不少網友注意,每顆平均10元不到有夠便宜,還可以請老闆灑上大把蔥花搭配吃,沾點醬油塞進嘴內咬下,鮮甜湯汁瞬間「炸滿嘴」,配上滿滿蔥香非常可以。 (2021-08-22 16:30)
三筋豬排是左營區新開的日式炸豬排料理店,餐廳有超可愛的巨型長頸鹿,加上舒適的用餐空間,很適合來這吃炸豬排約會。三筋豬排提供多種炸物定食選擇,私心推薦起司明太子豬排,現炸超過4兩重、厚度至少1.5公分的金黃豬排淋上起司、明太子醬,口感酥脆扎實不乾柴,還有濃醇的鹹甜滋味。 (2021-08-21 10:00)
品嚐美食可謂人生一大樂趣,尤其找到不為人知的隱藏版店家,更加讓人驚喜連連,桃園中壢就有一間連招牌都沒有的神秘小店,專賣飽滿大顆的港式黃金大煎餃,扎實份量吃完超有飽足感,豐富內餡咬下還會狂流汁,每顆平均價格也僅12元有夠佛心。 (2021-08-18 17:30)
「冰一點黑糖剉冰」是高雄岡山很受歡迎的剉冰店,除了經典的黑糖剉冰、芋頭牛奶冰,夏季也推出季節限定的芒果冰,滿滿的愛文芒果以及使用新鮮芒果手工熬煮的果醬,可以吃到厚實酸甜又飽滿多汁的口感,最後新鮮芒果還會淋上煉乳,再搭配一球香草冰淇淋,吃起來更香醇順口。 (2021-08-18 15:00)
烘樂夫法式烘焙位在三民區建興路上,由法國藍帶烘焙師手作法式經典點心,是很受歡迎的蛋糕甜點店。夏日全新推出慕斯冰淇淋泡芙,有香草巧克力、香草覆盆子、香草蘋果、香草抹茶等四種口味,特製配方比例的慕斯吃起來很像冰淇淋,口感綿滑冰涼,搭配不同夾心內餡更添層次風味。 (2021-08-15 15:00)
英知味手工水餃,台中北屯區松竹路水餃推薦。台中水餃店很多,但你最愛吃哪一家呢?妮妮布魯偏愛店家是自己包的水餃,而英知味是2021年新開的手工水餃店,主打北方餃子皮的特色,必須帶點厚度與嚼勁口感,高湯打水入餡所以口味不會太鹹,且加入了薑末去腥提味。 (2021-08-11 15:00)