總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。 (2021-08-11 10:54)
吃甜點療癒一下!隱身在台北市公館的巷弄中,「人性甜點」以藍色的小貨櫃屋為主視覺,主打高品質的平價脆皮泡芙,在網路上擁有相當高人氣。外皮酥脆,迷人香氣十足,配上冰涼爽口的卡士達醬,夏天吃起來特別清爽,越吃越涮嘴。 (2021-08-05 09:30)
布朗尼控必吃!隱身在台南市中西區的「ALICE BROWNIE」,一開門店內就充滿濃郁烘焙香氣。口味多樣化的布朗尼一個個陳列在櫥窗中十分療癒,有選擇障礙的人可以每個口味都點半份來做混搭,口感紮實濕潤不甜膩。每天新鮮製作,是間高人氣的在地甜點店,部分口味還需事先訂購。 (2021-08-02 14:13)
大人小孩都愛吃!位於花蓮市中山路的「一球入魂地瓜球」,隱身在巷弄中,十分低調位置,一到下午便可見不少人在排隊,口感脆彈,一口咬下發出悅耳咔嗞聲,濃郁地瓜香氣超迷人,愈吃愈涮嘴。 (2021-08-02 08:30)
台南市府前路一段藏有一間開業30餘年的肉燥飯老店「阿和肉燥飯」,每天早上7點準時營業,馬上有不少人來排隊買早餐。店內提供肉燥飯、魚皮湯、魚肚湯等各種美食,樣樣都是人氣必點,新鮮食材限量,賣完就收攤。一碗熱呼呼的肉燥飯配上魚皮湯,是在地人最愛的經典組合,吃起來平價又澎派。 (2021-08-02 08:04)
籠帥湯包麵館位於左營大路上,是由擁有20年中式廚師經驗的主廚烹調,提供平價湯包、蒸餃、豆沙小包、老式蔥油餅、甜點黃金流沙包、紅豆糕、鍋餅、麵食、紅油炒手、湯品等選擇,內用或外帶皆可。主廚堅持親自包製湯包及蒸餃,每一份餐點都是新鮮手作現煮,可以品嚐到熱騰騰的好滋味! (2021-07-31 17:00)
行政院日前宣布7月27日起全國調降至二級警戒,符合防疫指引之各行業、場所可恢復活動,大家最關心的餐飲內用,除了雙北、宜蘭之外,其他縣市都宣布開放餐廳內用,《ETtoday新聞雲》整理出全台餐飲集團內用政策,目前饗賓暫不開放之外,其他都配合各縣市政府首長規定。 (2021-07-26 12:15)
全台3級防疫警戒將於7月27日起降為2級,繼漢來美食餐飲、王品集團宣布恢復開放內用後,由和億生活集團代理的2大米其林品牌「添好運」、「了凡」也確定在7月27日起開放部分門市內用服務,並遵各縣市、商品之內用防疫政策,且為做好人數管控,一律採線上訂位,而外帶、外送則持續提供服務。 (2021-07-25 12:43)
ReadyGo在Club house上開了一個Travel Bubble 旅遊泡泡俱樂部,每周都會在上面開房,跟大家聊聊旅遊相關的主題,可能是「最新景點怎麼玩」、「必吃的口袋美食推薦」,都歡迎大家上來跟我們一起分享,或是聽聽其他人的旅遊秘笈,不想錯過就趕快follow起來,等你們一起來聊聊喔! (2021-07-25 08:00)
全台3級防疫警戒將在7月27日起降至2級,繼漢來美食集團宣布開放內用後,王品集團也表示除雙北、宜蘭3縣市外,旗下172家門市確定於7月27日起恢復內用服務,並在26日進行1天全面清消、靜置工作,同時遵照各縣市政府公布的規範,做好一切準備。 (2021-07-24 18:38)
全台3級防疫警戒將於7月27日起降至2級,凡符合防疫指引之各行業、場所可恢復活動,其中,針對民眾最關心餐飲內用問題,只要依照衛福部內用規定處理即可開放,同步也須看地方政府同意與否。稍早,漢來美食餐飲宣布,旗下各品牌餐廳將在7月27日起正式恢復內用服務,而吃到飽的「漢來海港」則因須調整供餐方式,7月30日起才會統一開放內用,提醒北市門市皆於8月3日才開放。 (2021-07-24 13:26)
萌到不行!台南人氣點心「犬首燒」於近日在新莊昌明街新開幕,外型酷似法鬥犬的犬首燒一推出就引起許多人關注,每天下午3點開賣,平時就有許多饕客慕名來此朝聖。內餡選擇多樣化,全為老闆娘親自手作,時不時更推出隱藏版口味,既驚喜又好吃,份量大,且文青感十足,擄獲許多少女的心。 (2021-07-21 11:53)
防疫期間,不適合出門用餐,但可以買回家吃,本篇整理超過10個桃園人氣美食餐廳,提供自帶自取優惠、或是滿額外送服務,又或者是可以在外送平台上點餐下單送到家,創造0接觸的採購用餐體驗,一起守護台灣。想吃咖哩飯、定食、生魚片,還是小火鍋,就連下午茶、合菜還有生魚蔬菜通通都有。 (2021-07-20 17:00)
麻辣控注意了!乾杯集團旗下重慶式麻辣鍋「麻辣45」,16日推出4款全新「麻辣珍寶燙」,標榜全台唯一使用100%和牛油鍋底的麻辣燙,同時祭出全品項「買一送一」優惠,都可以在UberEats美食外送平台訂購,外帶自取還享有40元折扣。 (2021-07-16 15:21)
位於苗栗頭份的「鮮肉湯包」,舊舊店面外觀看上去毫不起眼,卻藏著平價又美味的銷魂湯包,是在地人的最愛。湯包邪惡湯汁與迷人香氣讓人一口接一口,不論內餡或外皮都頗俱水準,吃貨們絕對不能錯過。 (2021-07-16 11:15)
本土疫情爆發衝擊台灣百業,尤其是餐廳受到禁止內用禁令影響最大,業績如雪崩式下滑,僅能祭出各種外帶餐維持營運,不過也有餐廳另闢商機,像是人氣火鍋店雞湯大叔就推出防疫在家最好用的「蔬菜箱」,由於品質佳、速度快,讓業績回升5成,勉強支撐餐廳繼續營運。 (2021-07-14 18:09)
博義師燒肉飯位在新興郵局後方,開店至今已經有50年時間,提供每日使用木炭燒烤的燒肉飯,嚴選豬里肌肉並保有厚度,利用木炭將烤爐加熱,讓醃製入味的燒肉慢慢燜熟,吃起來鹹甜香醇帶有扎實Q嫩嚼勁,搭配淋上醬汁的白飯享用很滿足。 (2021-07-10 10:00)
不用再跑桃園了!「御冠園手工湯包」是桃園中原夜市最夯的湯包店,怕人潮壅擠或是車程遙遠的朋友,現在台中北區東興市場附近就能吃到呢!兩位年輕闆娘熱情又親切,讓客人消費體驗打滿分,還自創多種特色口味,像是剝皮辣椒、韓式泡菜、還有老少都愛的玉米起司,而站在門口能清楚看到湯包是現擀現包。 (2021-07-09 10:55)
中央流行疫情指揮中心今公布三級警戒延長到7月26日,但自7月13日起有限度微解封,其中開放餐聽內用,國內六大餐飲集團也力求7月13日開放內用服務,但最後還是會依據各縣市政策去調整。 (2021-07-08 20:06)
笛爾 DEER 新推出正方磚型的英雄吐司,不加一滴水製作的生吐司口感扎實有嚼勁,還帶點甜甜的蜜香,大小剛好可以一個人獨享,加上冷凍可保存七天,很適合防疫期間買回家囤糧慢慢吃! (2021-07-07 15:00)
東門茶樓 是隱藏在小巷弄裡的冰品甜點店,提供自家手作的水果霜淇淋、雪花冰、豆花、瑪德蓮、甜塔、茶飲等選擇,除了單點之外,還有推出冰品加甜點的套餐組合,都可以外帶回家享用。夏日必吃香甜芒果,可愛的芒果牛奶浴捲捲是使用芒果及牛奶冰製作的霜淇淋,口感綿密滑順帶有濃郁果香。 (2021-07-04 15:00)
阿源紅豆餅是苓雅廣州一街上已經開26年的小餐車,價格平實加上滿滿爆漿餡料,搭配鬆軟似雞蛋糕的餅皮,每一口都相當飽滿過癮!阿源紅豆餅目前只有紅豆、奶油、芋頭、花生芝麻4種口味,虎麗私心推薦必吃紅豆餡,綿密紅豆還保有顆粒感,特別加了花豆增添口感及豆香,吃起來涮嘴不甜膩。 (2021-07-03 10:00)
【上海生煎湯包】是三民區熱河街上的人氣美食餐館,來自上海的闆娘已經開店20年,目前只有販售3種品項,每天手工現包製作生煎湯包、小籠湯包,還有很受歡迎的油豆腐細粉湯。上海生煎湯包除了提供內用,也可以外帶,虎麗很常跑去外帶金黃爆汁的生煎湯包。 (2021-06-16 15:00)