鮮甜湯汁「炸滿嘴」!中壢住宅區神秘湯包 配上滿滿蔥花吃更過癮

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲還可以請老闆灑上大把蔥花搭配吃。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

桃園一間全新開幕的低調美食小店,專賣爆汁系湯包與各式麵類小吃,才開賣幾個月就吸引到不少網友注意,每顆平均10元不到有夠便宜,還可以請老闆灑上大把蔥花搭配吃,沾點醬油塞進嘴內咬下,鮮甜湯汁瞬間「炸滿嘴」,配上滿滿蔥香非常可以。

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▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲隱身住宅區的神秘小店。

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲湯汁將外皮撐到圓滾滾的。

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲肉料肥瘦比例適中、口感均勻。

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允記手工湯包位於中壢榮安十三街,是間藏身於住宅區的低調好口味,幾乎只有在地人和美食饕客知道來吃,除非正值尖峰用餐時間,一般湯包都是現點、現包、現蒸,價位方面也很平易近人,麵,羹湯、麵條、涼麵等銅板價就能吃到,很適合學生或上班族品嚐。

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼一般湯包都是現點、現包、現蒸。

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲若再加點辣吃會更提味。

招牌湯包不只爆漿口感驚人,仔細靠近一看,透嫩外皮還能依稀瞧見翠綠蔥花,肉料肥瘦比例適中、口感均勻,融合蔥香吃起來更添湯汁鮮味,重點是包裡蘊含湯汁真的有夠多,記得慢慢咬以免燙嘴,若再加點辣吃會更提味,嗜辣朋友可別錯過。

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲透嫩外皮還能依稀瞧見翠綠蔥花。

▲▼允記手工湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲重點是包裡蘊含湯汁真的有夠多。

*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團部落格

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