實習記者詹宜庭/綜合報導
隱身淡水河畔旁的日系冰店!直指淡水河畔的壯闊視野,剛踏入店內就能聽見熟悉的三味線音樂,望向大片窗景可賞無盡淡水河景,頗有秒飛「沖繩」浪漫錯覺。不過來這不只是單純賞景,還能吃到超萌外型的消暑冰品,配上老闆手工熬煮而成的果醬、富有日本味的抹茶宇治金時,或沖繩黑蜜黃豆粉,層層堆疊的香綿口感,讓人盡情享受視味覺的雙重快感。
▲朝日夫婦冰店。(圖/Banbi 斑比,旅行生活計畫提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
▲▼「朝日夫婦冰店」擁有直指淡水河畔的壯闊視野,十分療癒。
這間「朝日夫婦冰店」距離淡水捷運站步行僅約14分鐘,非常方便。主打當季限定新鮮水果冰,不同時期來訪都有另類驚喜等待開箱,例如萬聖節時會推出限定的南瓜刨冰,若錯過了最佳時節,就得再等下一年才能吃到。推開門走進店內,滿滿日本氣息迎面而來,室內空間採光良好,看著窗外漁船進進出出,視野非常不錯。
▲▼一走進店內,滿滿日式氣息迎面而來,彷彿秒飛日本般愜意。
▲室內空間採光良好,看著窗外漁船進進出出,視野非常不錯。
在這可以盡情感受淡水河畔獨有的慵懶風情,任何角落都非常好拍!看老闆製冰是件放鬆又療癒的樂趣,白綿綿的細冰一層層落下,變成一座白色山丘,光賣相就引人口水直流。接著淋上宇治金時抹茶醬,讓抹茶醬完完整整地包覆在每絲冰中。一口咬下濃郁滋味讓人吃到停不下來,搭配冰涼麥茶解甜膩,吃完唇齒留香,回味無窮。
▲看老闆製冰是件放鬆又療癒的樂趣。
▲最後會淋上宇治金時抹茶醬,讓抹茶醬完完整整地包覆在每絲冰中。
▲抹茶刨冰在陽光下和滬尾漁港的水面一樣,閃閃發亮。
這款「滬尾之戀」,名稱很有獨特韻味。細綿的刨冰,加上手工熬煮的新鮮奇異果醬與火龍果醬,外觀相當華麗,彷彿一座彩色小山,無論看起來、聞起來都超澎湃。裡頭還含有不少白玉與新鮮奇異果、火龍果果肉,口感綿密清爽,卸下暖秋的熱意,吹吹海風,享受一個人的浪漫時光,每一口都幸福。
▲▼「滬尾之戀」加上手工熬煮的新鮮奇異果醬與火龍果醬,外觀相當華麗。
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