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碳佐麻里台南府前店年底搬家 進駐全球最大燒肉旗艦園區

國內知名燒肉店「碳佐麻里」府前店要搬家了!餐廳掛上大型帆布,上面除了曝光全球最大燒肉旗艦園區─新興園區的電腦預想圖之外,同時也預告了府前店將在今(2023)年底搬到新興園區裡,而且不只碳佐麻里燒肉,天鍋麻辣及新的中菜品牌也會進駐。

月亮蝦餅不是泰國菜!台灣人發明的5種異國美食 蒙古也沒有蒙古烤肉

飲食多元是台灣身為美食天堂的魅力之一,無論是走在路上或是百貨公司的美食街,可以發現有著來自世界各國的各式餐點,其中泰式料理頗受到台灣人喜愛,不過大家知道月亮蝦餅並不是泰國菜嗎?這是台灣人發明的菜色,之後再紅回泰國。以下介紹台灣人發明的5種異國美食。

瓦城跨足美式早午餐市場 投資「樂子the Diner」8235萬元

瓦城泰統集團董事會於今(16)日通過投資「樂子the Diner」的決議,根據公告內容,投資金額為8235萬元。瓦城泰統表示,除了集團旗下自有品牌的持續增長,也長期關注如何支持更多優質餐飲品牌,此次透過雙方緊密合作,「樂子the Diner」將進入全新階段。

臭豆腐漢堡+藤椒芝心歐姆蕾 貳樓X彭園2款聯名餐點限期供應

台灣早午餐連鎖餐廳「貳樓」除了美式餐點之外,更多料理是搭載台灣在地文化,而年底特別與台灣老字號湘菜名店「彭園」共同聯名,推出經典中菜與美式料理新碰撞的跨年期間限定新品,分別是「東方手工剁椒臭豆腐漢堡」、「古傳藤椒芝心歐姆蕾」,販售時間2022年12月17日至2023年1月29日止。

連骨頭都吃下去!這家餐廳的黃金雞湯收服魔獸霍華德

桃園永豐雲豹籃球隊球星霍華德(Dwight Howard)因左膝不適而休息兩周,而休息中的他則是不斷享用台灣美食,繼日前在台北湘菜餐廳「彭園」用餐,23日桃園雲豹則找來台北東區知名餐廳「法租界」主廚陳柏融來為霍華德下廚,其中黃金雞湯最受霍華德喜愛,還對著陳柏融說「他連骨頭都吃下去」。

送1500杯泰奶!帕泰家夢時代店11/15開幕 高雄人加購冬蔭功湯5折

以韓式餐廳稱霸全台的豆府餐飲集團旗下泰式料理品牌「帕泰家」,繼7月進駐台南南紡購物中心後,接下來11月15日正式進軍高雄。慶祝開幕,11月9日起,前1,500名加入品牌官方LINE的消費者,都有機會領取到免費的泰式奶茶兌換券,而11月15日起連續5天只要出示身分證是高雄人,點兩人組合餐,就能享有冬蔭功海鮮湯5折優惠。

取代先前餐盤餐廳!142家「入選餐廳」完整名單曝光 台南錦霞樓入榜 

米其林公布今年《台北、台中、台南&高雄米其林指南》完整名單,連同「星級餐廳」、「必比登推介」與「入選餐廳」,共有台北170個店家、台中68個店家、台南44個店家以及高雄39個店家入選,其中入選餐廳就是取代過去的餐盤餐廳,總計有142家,包括台南錦霞樓、高雄Marc L³與THOMAS CHIEN法式餐廳。

落腳象山登山口 京都最夯咖啡「%Arabica」台北店地點曝光

日本京都最夯的咖啡店「%Arabica」去年11月宣布進軍台灣,第一家店「台北店」預計2022年第二季開幕,而近期有民眾發現「% Arabica」台北店落腳地就在台北市信義區象山登山口附近,已經掛上施工隔板,相信離開幕日期不遠了。

吃遍大江南北!新北老牌酸菜白肉鍋霸氣放入「整隻螃蟹」

位於新店捷運小碧潭站附近的「山東小館」是一間老字號的中式餐廳。山東小館成立至今已經有超過40年的歷史,不但是附近居民聚餐的好去處,也吸引不少外地人專程前往用餐,是一間很受歡迎很有人氣的店家。

《2021米其林》必比登榜單出爐!台北、台中19家新入榜

《台北台中米其林指南 2021》將於8月25日於線上公布。在此之前,米其林今天率先公布必比登推介名單:名單中台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。

外送3公里以內一律免費!燒肉南霸天「碳佐麻里」暫不開放內用 

7月27日起全國調降至二級警戒,全台除了雙北、宜蘭之外,其他縣市都宣布開放餐廳內用,不過有燒肉南霸天的「碳佐麻里」則仍維持外賣服務,不開放內用,而從27日起只要消費滿300元,店舖距離3公里以內一律免費幫送到家。

台南人最推薦的燒肉店排行榜出爐!碳佐麻里奪單點型態第一名

台南人最推薦的燒肉店是哪家呢?台南式粉專透過IG進行票選,有燒肉南霸天之稱的碳佐麻里不出意料的拿到單點店家排行榜第一名,而吃到飽型態則是由逐鹿炭火燒肉奪冠。不過台南式粉專也說,排行榜讓大家參考,大家還是吃自己喜歡吃的那間就好。

高雄最美巷弄湖南菜館!日式庭園老宅超療癒 加啤酒熬的鴨肉太欠吃

吃貨們出動!高雄有一間隱身巷弄中的絕美湘菜館,外觀是懷舊感十足的日式庭園風,而店家端出的料理更是讓人看了口水狂流,不僅吃得到以啤酒熬煮的鴨肉料理,還有超大尾烤魚,特製麻辣底料配上大隻炸爐魚和多種配料,根本就是白飯小偷,越吃越涮嘴。

全台最大!燒肉南霸天7000坪複合式餐飲園區動工 4品牌進駐

國內知名燒肉店「碳佐麻里」2019年標下的7000坪的台南新興園區在24日舉行動土儀式,未來除了碳佐麻里燒肉餐廳之外,據傳旗下的「TANGO麻辣」麻辣鴛鴦鍋餐廳、「有你真好」的火鍋沙龍與湘菜沙龍及T+Cafe&tea也都進駐,開幕後將成全台最大、也是最吸睛的複合式餐飲園區。

台北人採辦年貨首選!盤點南門市場3家必去名攤 政商最愛東坡肉

每年為台北人辦年貨重要場所之一的南門市場,是北市極具規模的老字號市場,2019年搬遷至全新的中繼市場,不過傳承數十載的好滋味依然不變,包括了億長御坊、逸湘齋和合興糕糰店等,皆是民眾辦年貨必去名攤。

過年聚餐選哪家?全台最熱搜10大桌菜餐廳排行一次看

農曆新年即將來臨,年節聚餐的需求旺盛,台灣有哪些桌菜餐廳最熱門、口碑好?痞客邦根據全站近期搜尋及瀏覽數據,統計出全台前10大熱門桌菜餐廳排行,分別是開飯川食堂、享鴨、驥園川菜餐廳、老新台菜、1010湘、名人坊、欣葉台菜、与玥樓頂級粵菜餐廳、新東南海鮮餐廳、明福台菜海鮮。

還有一個月能用!瓦城祭出三倍晚鳥優惠 人氣天菜1+1組合6折起

根據政府公布目前尚有91萬人尚未領用振興券,瓦城持續強打消費使用三倍振興券可享熱門菜色優惠6折起,搶攻年底餐飲旺季消費熱潮,即日起至12月31日加碼祭出第二波晚鳥超值優惠,顧客於平日憑500元紙本振興券至瓦城、非常泰、1010湘、時時香、YABI KITCHEN消費,即可以相當於原價6折享用指定人氣招牌菜。

月亮蝦餅+檸檬清蒸魚直享6折 瓦城泰統集團7大品牌振興優惠懶人包

配合政府的振興三倍券政策,瓦城泰統集團集結旗下7大品牌推出超「值」優惠,首波推出「一券多饗,人氣招牌菜」,顧客凡於7月15日-10月30日平日,憑500元紙本振興券至店內消費,即可以6折價享用指定人氣招牌菜,適用品牌包含瓦城、1010湘、非常泰、時時香與YABI KITCHEN。

不只吃得到招牌鵝肉!平日午間滿300元 鵝肉川還能芋頭米粉吃到飽

位於劍潭捷運站旁,開業超過20年的「鵝肉川 Goose Professor」去年底開始試賣中午時段,不過菜單較少,而且招牌鵝肉並沒有被納入,經過近半年的測試及補充人手,6月起開賣全新的午間菜單,也吃得到鵝肉,而且平日只要消費滿300元就能享有芋頭米粉「無限吃到飽」。

五星飯店「抗疫賣便當」 經典名菜通通有「滿額有外送」

新冠炎疫情持續延燒,民眾因安全疑慮不敢外出,餐飲業跟著受到衝擊,不少五星飯店紛推外帶便當餐盒、外送服務因應,經典的湘菜左宗棠雞、雙醬海南雞及揚州香炒飯都成了便當裡的美味主菜。

青麻拌麵爽口開胃!中壢文青老屋麵店 還有邪惡多汁炸雞腿

中壢又開了一間可愛的文青小麵店,阿米家Jia Mi A;在老房子裡頭,感覺還真是不錯!記得曾經看到有朋友在臉書上打卡,用貨櫃設計的川味小麵店,很吸引人,也很適合打卡,但不確定是否會好吃,所以也就沒有特別跑去八德吃。

手路菜雞仔豬肚鱉上桌 奇岩一號旗艦店推懷舊台菜

位於萬豪酒店中城廣場的「奇岩一號旗艦店」不只能吃到川湘菜,即日起推出「懷舊古早味」桌菜料理,其中包含龍蝦三明治、台式佛跳牆、麻油雞酒飯、雞仔豬肚鱉、團圓大蝦豬肝炖、古早味醬燒魚、魷魚螺肉蒜等,每桌25,800元+10%。

泰菜湘菜與中菜任挑選 到瓦城旗下4品牌吃尾牙還可以抽iPhone

瓦城泰統集團旗下餐廳瓦城、非常泰、1010湘及時時香推出「尾牙春酒旺年宴」,除了多道經典菜色組合,更贊助總價值超過50萬元的超狂抽獎好禮,月月送出iPhone 11 Pro Max 256G、Switch Lite,外加各品牌現金餐券,總價值超過50萬元。

「剁椒魚頭」加泡椒成拿手菜!大地酒店行政主廚李昭明:麻婆豆腐最能看出功力

大地酒店行政主廚李昭明擅長川湘料理,廚師生涯超過30年,對料理的熱情絲毫未減,甚至直接在廚房放了一張辦公桌,並透過手機、網路隨時尋找食材並蒐集最新資訊,不管是菜單或報表等文書作業也都一手包辦。

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