法羅群島地處北緯62度,來自格陵蘭的洋流與南邊的暖流交會,使這塊海域魚種繁盛豐富。例如鱈魚,以蝦蟹或鯡魚為食,成就了豐美味鮮的肉質,而鮭魚、螯蝦乃至於扇貝,無一不是海中珍寶,加上產地到餐桌的距離短,捕撈只消稍微處理,捲上一些海草、抹點當地自製的奶油,原味即珍饈。 (2018-08-10 15:00)
歐傑洛義式餐廳(L’origine by La Credenza)為義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚Igor Macchia伊格·馬夏來台開設唯一海外分店,也是2018台北米其林指南餐盤推薦餐廳,近期伊格·馬夏又回來台灣了,這次帶來新菜之外,他也將在來台期間於歐傑洛義式餐廳裡舉辦「限定主廚餐桌」,將分為10個餐期,各10個位置,其中屠夫式牛尾燉飯入口後好像是在吃牛肉麵。 (2018-08-03 09:20)
新竹美食推薦,萍子想大推最近朝聖新竹美食地圖,取名-冪 La Miette Cafe,位車水馬龍的新竹經國路上,整間乾燥花好拍好買,打造歐陸餐酒館! (2018-07-30 17:00)
宜蘭喜歡吃到飽的朋友看過來,礁溪寒沐酒店MU TABLE自助餐廳推出午間優惠「三人沐食趣」,即日起至8月31日,於午餐時段三人成行,即享一人免費招待(限成人使用)。 (2018-07-26 19:52)
知道來自台南府城的《二月牌沙茶爐》在永和捷運永安市場站附近開店時,就讓我很想找時間去光顧嚐鮮!本身主打台式風格的海鮮塔料理,搭配自家製作的特色沙茶醬,以一鍋兩吃的新鮮美味炊饌方式,讓饕客可以大飽口福。 (2018-07-26 12:00)
自1965年創立的美式餐飲品牌TGI FRIDAYS近期開始導入「FRIDAYS2.0」的品牌再造計畫,而台灣FRIDAYS則搶先在台茂購物中心推出「FRIDAYS2.0全新概念店」,將於7月24日開幕,這也是全球第3家、亞洲第1家。此次品牌再造計畫強化了Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷,其中空間打造多種情境用餐區,還有一個大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區,光線明亮超好拍。 (2018-07-19 18:57)
超大氣的整桶海鮮倒上桌,直接雙手抓起享用,配上杯冰涼的啤酒,現在享受那種豪邁不用飛出國啦!只要到新竹巨城7樓的BIG PIER大碼頭就大快朵頤,超青海鮮搭配獨家調配的醬料,每一口都衝擊味蕾,究竟大碼頭有啥好料,就讓我們來一探究竟吧 (2018-07-18 17:00)
追求健康飲食是現代人新趨勢,開業半年的昀記 Food Bar就是以健康飲食為導向,而且還是南台灣唯一「活舒菜」展示販售處。背後的老闆是來自三位研究所同學,當初創業時,思索著要販售何種產品,剛好從旅遊中得到靈感,開始接觸「活舒菜」,也就是我們俗稱的水耕蔬菜。 (2018-07-14 12:00)
位於淡水中山北路上的巧亞創義料理,開店1年多,店裡除了有販售10種醬料口味的義大利麵外,還有主餐、輕食、飲品等多種選擇,餐點非常多元。好康分享活動,即日起至7月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份茶凍喔! (2018-05-25 11:30)
馬來西亞最潮的手抓海鮮SHELL OUT即將於5月25日開幕,海鮮直接倒出攤在餐桌上供客人直接用手抓著吃,而這種源自於美國加洲的豪邁的吃法除了SHELL OUT之外,誠品誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café與蝦老爹美食海鮮也有。 (2018-05-20 19:00)
台中新景點:美美的鋼琴主題餐廳,空拍直擊真的就是一台大鋼琴耶~!PWF琴森林主題餐廳(鋼琴主題餐廳)超級好拍,落羽松林加上黑白大琴鍵,就連建築物裡也有真的白鋼琴加琴鍵樓梯,處處都好拍,一起來浪漫一下。 (2018-05-20 18:01)
馬來西亞最潮的手抓海鮮SHELL OUT即將登台,預計5月25日在ATT 4 FUN正式開幕。在SHELL OUT用餐與一般餐廳不同,經過獨門醬料調味之後的海鮮直接倒出攤在餐桌上,而且不提供任何餐具,只有各種拆卸螃蟹與龍蝦工具,客人直接用手抓著吃,這種豪邁的吃法就是希望客人藉由雙手去感覺溫度、體驗不一樣的美味。 (2018-05-20 12:49)
由敦宜與西班牙籍主廚阿伊特爾·歐拉貝格雅(Aitor Olabegoya)合作的快閃餐廳TABLE by GastroJoy,將於5月17日正式啟動營運,預計快閃至6月30日。阿伊特爾·歐拉貝格雅將帶來SupperClub by GastroJoy的西班牙私廚料理,而且880元就能吃到。 (2018-05-16 22:04)
6月5日,是乾杯燒肉居酒屋邁入第19個年頭,感謝回饋大家支持,乾杯將於5月5日~6月5日期間全新推出周年慶限定「食·酒」料理,而且只要是5月5日~6月5日期間的壽星來用餐,就可以免費獲得「燒肉蛋糕」,全台分店都適用。 (2018-05-03 17:33)
早前有一段時間很常和兩三好友,從台北開車到宜蘭先吃個晚餐再泡個湯,那時最常吃的就是這間老火鍋,因為我非常喜歡這間店的氛圍,當然湯頭我也很愛。上個月有朋友問我我便推薦,找文章時再發現原來這家我吃了十幾多次的宜蘭愛店居然沒寫.....真是罪不可恕。 (2018-04-08 12:00)
由義大利米其林一星餐廳主廚德吉洋二(Yoji Tokuyoshi)與前經營STAY餐廳的敦宜團隊合作,推出期間限定餐廳TABLE by Yoji Tokuyoshi即將於4月30日結束,德吉洋二主廚特地開出10道全新菜色,呈現台灣美好的「再會寶島Ciao, Formosa!」套餐,4月3日起開始供應。 (2018-04-04 00:23)
eslite hotel誠品行旅開幕快屆滿三周年了,自即日起至4月30日聯合全館餐廳推出「以誠啟程」限定餐飲優惠活動,一樓The Chapter Café於每周三晚間時段推出「小周末|海派好食光」活動,10道的無國界人氣料理無限點選,每位666元+10%。 (2018-03-19 19:21)
對一個愛吃宵夜的人來說,熱量不是問題,吃飽才是最重要的小確幸,在雲林虎尾這家【欣欣海產粥麵】就是個可以一次滿足兩種小確幸的好地方,這裡的海產粥麵用料之豐富,對面還剛好是白宮影城,看完電影吃碗熱呼呼的粥剛剛好 (2018-03-19 17:00)
「50樓Café」繼草莓季之後,自3月20日至4月22日再推出「海鮮大會串」活動,國內外優質海產河鮮通通網羅入菜,有台味十足的烏魚子、新鮮直送的澎湖帶殼牡蠣與腴潤肥美的牡丹蝦,以及魚蝦蟹貝大融合的海鮮蒸籠。 (2018-03-16 14:04)
史努比迷到東京又有新的主題餐廳可以去了!位在橫濱港未來21內的商場MARINE & WALK YOKOHAMA內,在2017年12月中開幕了全新設計的史努比主題餐廳「PEANUTS DINNER」,旅客可以一邊享受橫濱港灣日夜美麗風景,同時在裝飾滿滿史努比元素的可愛餐廳中輕鬆享受用餐時光。 (2018-01-20 16:52)
位於台南的饗麻饗辣永康店,主打平易近人的359元吃到飽(平日中午329元),客人可以在店裡吃到活蝦、螃蟹、淡菜、虱目魚皮、虱目魚柳、鮮鱸魚、手作魚漿,還有很多火鍋料,種類之多,讓人看得目不暇給。好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得店裡沒有在販售的安格斯板腱牛一盤喔! (2018-01-19 11:30)
位於民生社區附近的三色堇鍋物,主打套餐式火鍋,每鍋都會附前菜、主食、飯後甜點、飲料,特別的是,他們的飲料種類多達80幾種,選擇性相當豐富,好康分享活動,即日起至2月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份小卷喔! (2018-01-01 11:30)
喜愛吃龍蝦大餐的饕客有福了,萍子這回要推薦全球史上最震撼–龍波斯特 龍蝦三明治 / 龍蝦堡 -南京龍江店 Lobster.foods,以正宗加拿大活龍蝦料理,製作出龍蝦三明治、龍蝦燉飯、龍蝦pizza、龍蝦下午茶、龍蝦湯品、龍蝦叻沙湯麵,吃的很過癮,是GQ Taiwan票選2016必吃美食 (2017-12-19 17:00)