唯一入選必比登的冰淇淋店！MINIMAL春季菜單以溫度呈現不同口感
隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL，來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立，是目前唯一入選米其林必比登推介的質感冰淇淋店，在即將迎來三周年的春季，4月19日起推出以「溫度」為主軸的新菜單，呈現不同溫度製成冰淇淋的豐富口感，7道式套餐1,200元。 (2024-04-12 10:30)
開箱日本吉卜力公園「大倉庫必看8亮點」 交通門票、停留時間建議
以宮崎駿筆下經典動畫為主題的「吉卜力公園」，在2022年11月開幕後就成為愛知縣最受歡迎的景點，園內共分為5大園區，每一個園區都採門票預約制，現場不販售門票，《東森新媒體ETtoday》就開箱最受歡迎的主題區域「吉卜力大倉庫」，告訴你館內必拍和必看亮點。 (2023-12-28 17:13)
直擊／台灣僅存的三家手工竹炭窯之一 還能品嚐獨家竹炭美食
來到大埔的首要站點，當然是前往和平窯。這裡被譽為嘉義不可錯過的旅遊勝地，絕對值得一遊。來到和平窯，將啟程展開一場神秘而獨特的「黑色之旅」讓各位深入了解竹炭的生產過程和獨家製作的竹炭美食，這種傳統技藝背後的秘密將為各位揭曉。 (2023-12-20 12:00)
嚐遍世界美食！廚佛Fred「特愛肥肉」夠扒光3碗飯 親揭滷肉飯好吃祕訣
吃遍大江南北，談起世界美食信手拈來，究竟什麼料理是廚佛Fred的心頭好？《東森新媒體ETtoday》把握Fred擔任「基隆滷肉飯王者爭霸」美食品鑑家的機會，跟著團隊鑽進仁愛市場，再到信二路、信三路尋覓在地滷肉飯好味道，貼身採訪Fred對國民美食「滷肉飯」的看法。驚訝得知，高壯身材的Fred竟然最愛滷肉飯上的肥肉，另外，他也不藏私分享滷肉飯好吃的秘訣。 (2023-12-20 10:30)
樟樹下迎風午餐！花蓮果子俠「採花草、香草醋DIY」還有柴犬迎賓
坐在稻田前、老樟樹下迎風午餐，接著體驗香草醋DIY，「果子俠農創果品」坐落於花蓮瑞穗，顛覆民眾對農業的刻板印象，以趣味互動的方式帶旅人認識有機農業，「我要做對得起這片土地的事。」創辦人鍾曜任眼睛發光地說。 (2023-10-31 09:50)
年底衝一波！行李規定一次看「出國旅行不NG」
年底即將到來，早早計畫好的跨年出國旅行，可別因為帶錯行李而掃興！還記得出國旅行時常見的NG行為嗎？太久沒搭飛機的你，趕快來複習！ (2023-10-20 16:04)
出國度假不NG！桃園機場「自助報到+自助託運行李」免排隊攻略
好不容易盼到可以賞楓、滑雪的秋冬季節，近來仍是有許多國人準備要迎接睽違3年多的國外旅行，然而自從國門解封到現在，時不時還是出現各種NG狀況，輕者可能只需花錢認賠，重者則可能徹底打壞自己和旅伴的所有行程規劃。 (2023-10-13 11:38)
劉在石也來朝聖！走進全羅南道370年製醬場 與職人學DIY古法辣醬
韓國許多美食離不開「醬」，而位於全羅南道潭陽郡山林中，就有一處至今遵循370年古法釀製醬油的製醬場。第10代掌門人奇順度製醬至今已超過50年，更被列為韓國食品名人第35號，連Netflix知名韓綜《韓國No.1》主持人劉在石、李光洙與金軟景都來朝聖，現在這裡也對外開放，讓旅客事先預約，就可以體驗製作辣椒醬帶回家。 (2023-10-01 19:18)
連假出國必收！出境不卡關全攻略「桃園國際機場」便民服務不可不知
中秋佳節、雙十國慶連假腳步越來越近，許多民眾都會提前安排行程，把握機會出國旅遊、好好放鬆一下！不過連假期間「桃園國際機場」人潮比平日更多，航空公司櫃檯等待報到、安檢需要排隊檢查，難得出國不想因排隊等待太久令興致大減，行前多做功課掌握小撇步，做好準備才能萬無一失。 (2023-09-28 10:00)
德國獨家玩法！百年莊園免費喝葡萄酒醋 穿上哈利波特斗篷逛地窖
位於德國的曼海姆擁有悠久釀造葡萄酒的傳統歷史，距離曼海姆約40分鐘車程的「杜肯赫芙莊園（Weinessiggut Doktorenhof），則以釀造葡萄酒醋聞名，更獨家與歐洲精品河輪品牌「寰宇河輪（Uniworld）」合作，規劃約90分鐘導覽行程，披上宛如哈利波特般的斗篷走進地窖，了解莊園製造醋的過程，還能免費品醋。 (2023-08-08 20:00)
台中勤美堅持純手作早午餐！獨特綠植工業風建築 還有微醺調酒
「hecho做咖啡，西班牙文hecho，即英文”made”的意思，手做。Made in Taiwan；hecho en Taiwán念法似如台語”會笑”，我們堅持餐點的純手做」hecho 做咖啡二店主打 Brunch & Bistro，供應早午餐、燉飯、義大利麵、披薩、沙拉、炸物、甜點、軟性飲品、調酒等，與一店 Cafe & Restaurant 定位不同。 (2023-06-08 15:15)
一蘭要抽「免費試吃」！限時5天 釜醬汁豚骨細麵正式登台
一蘭拉麵迷有口福了！把日本福岡僅有兩間實體店舖限定口味商品化的「釜醬汁豚骨」，現在台灣也吃得到了，由於期間限定販售時廣受好評，故一蘭台灣正式引進「五入包裝」作為常規商品，4月7日於一蘭直營店舖、官方購物網及經銷通路濃郁登場。而4/1至4/5連假期間在一蘭台灣購物網消費不限金額，即獲得試吃員抽選資格，有機會獲得釜醬汁豚骨細麵(2入)1盒。 (2023-03-31 14:11)
快筆記！嚐金門限定高粱＋奶茶絕妙滋味 必帶伴手禮酥厚甜鹹燒餅
對抽中金馬獎的國軍來說，往往一桌美味就得以慰藉漫漫軍旅生涯，因此來金門不妨跟著在地阿兵哥的腳步，來嚐嚐這11樣國軍弟兄推薦的金門美食。當然難得到金門旅遊一趟，如果要買伴手禮也要夠有特色，更別忘了金門屬於國內領土，因此想要帶著當天現做的金門名產是可以實現的。 (2023-03-26 10:27)
僅有10席！台灣首家「板前」盤飾甜點餐廳開放訂位 一周只營業3天
在吃完一整套的餐點之後，許多Fine dining餐廳都會甜點來做一個完美收尾，不過甜點只能當成配角嗎？有著甜點藝術家的平塚牧人，過往僅能在米其林fine dining餐廳品嘗到他的盤飾甜點，現在則是開設了akeruE Dessert甜點餐廳，不僅能體驗完整的套餐創作，同時還有世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲所設計的飲品搭配。 (2022-12-25 09:00)
僅17席座位！松露名廚轉戰現代歐陸餐廳 用科學汲取食材真味
豐麗保集團旗下第3家餐廳「CIMES君尹現代歐陸餐廳」在7月23日開幕，邀來前三二行館主廚陳溫仁（Jimmy）坐鎮，餐廳彷如歐洲高原的隱密洞穴，僅有17席座位，提供午餐2980元起與晚餐4980元起的套餐或包場服務。 (2022-07-29 09:00)
今夏台南最夯玩法！到南美館看地獄展 拿壓驚符紙喝咖啡、品孟婆湯
已在南美館2館開展的「亞洲的地獄與幽魂展」成為這個暑假南台灣最夯藝文展覽，館內2間餐飲「南美春室THE POOL」和「I'M COFFEE」更藉此推出期間限定飲品「孟婆湯」，以及三款咖啡與甜點飲品，更準備了壓驚符紙，讓民眾在購票入場時就能拿著可打折的壓驚符紙到咖啡廳喝咖啡、壓壓驚。 (2022-07-10 23:01)
出國通關哪裡不一樣 ？ 桃機One ID、安檢人體掃描儀 兼顧防疫與保安
Covid-19疫情期間，機場除了嚴謹落實航空保安，還得阻擋疫情於境外，零接觸的科技化設備，能減少旅客交叉感染風險，是各國際機場智慧化發展重點，桃園機場去年試辦「ONE ID」人臉辨識系統及出境安檢區導入的「人體掃描儀」，就兼具智慧防疫與保安兩大功能。 (2022-07-05 10:00)
當地人親自掌廚！嘉義最新印度咖哩口感特濃郁 道地起司越嚼越香
國王的菜印度餐廳是嘉義新開幕的印度料理餐廳，該店主打印度香料咖哩和印度烤餅，是嘉義印度咖哩餐廳的新選擇，香料咖哩品項就多達9種，烤餅口味也有6種之多，另外還有香米飯、茴香飯、印度奶茶、優格烤雞等特色料理可選，這裡的咖哩醬汁味道濃郁下飯，讓人回味不已，超好吃！ (2022-05-11 10:00)
如藝術品般精緻！台北米其林一星餐廳 鬼頭刀加夏威夷果奶太吸睛
每到重要日子，總要慶祝歡樂！嚴選台北米其林餐廳吃頓美食，MUME位於台北大安區四維路上低調門面，是台北米其林一星、亞洲50最佳餐廳雙榜。坐落昏暗低調的空間，別有氣氛，主打mume分子料理，每道菜宛如藝術品般精緻上桌。服務親切，採線上預約，沒法現場候位。來慶生提早說，會放上生日蛋糕蠟燭。 (2022-01-13 10:00)
中和「濃厚系拉麵」免費加湯加麵！可選台、日味湯頭 必吃叉燒飯
中和拉麵不容錯過！「藏味拉麵」位於景安站旁巷弄，為現點現做的正統拉麵店，室內只有8個位置，只提供內用，無法外帶，拉麵共有4種湯頭可選，必吃招牌濃厚系叉燒盛宴豚骨拉麵、鹽味雞骨叉燒盛宴雞骨拉麵，可選台灣風或日本風湯頭，加麵加湯不加價，限量叉燒飯必吃，超銷魂。 (2021-12-02 10:00)
只需4種食材！零失敗「焦糖布丁」DIY Q彈滑嫩帶濃郁蛋焦香
疫情宅在家做甜點，這回萍子想分享焦糖布丁食譜。焦糖布丁做法非常簡單，只要用雞蛋、鮮奶、鮮奶油、糖4種食材就可製作充滿濃郁焦糖香，伴隨滑嫩Q彈蛋香的布丁層次，好吃到大小朋友都愛的布丁。這款日式焦糖布丁可用平底鍋、電鍋、烤箱都能製作，文內附上每一道焦糖布丁比例步驟教學，非常簡單。 (2021-08-02 12:00)
綿密戚風+焦糖布丁太誘人！「日式布丁燒」DIY 簡易版作法大公開
這次要分享的日式布丁燒做法其實不算難，只是一口氣要做焦糖、布丁、戚風蛋糕3部份，步驟比較繁複，文中也有提供其他較為簡易的做法，像是布丁的比例可以改為大口的布丁食譜，焦糖也可以用黑糖取代，讓不敢嘗試煮焦糖或初次煮焦糖的朋友也能有其他選擇，做出來同樣好看又好吃！ (2021-07-22 10:00)
秒飛泰國！在家DIY「芒果糯米飯」 Ｑ彈白米帶清爽椰奶香
芒果糯米飯幾乎是泰國必吃甜點，雖然很常去泰國，不過芒果糯米飯我是一直到近幾次才慢慢接受，不過現在不能出國了，反而意外的懷念泰國美食，包括泰國必吃甜點芒果糯米飯，剛好現在是芒果的季節，馬上試試！ (2021-07-15 17:00)
在家自己烤！烘焙新手必備9項好物 準備齊全各式小點都能做
防疫期間你都在家做些什麼？烘焙也是個很棒的選擇！看著自己親手做的糕點一步一步成型，再從家人口中得到讚賞、認可，也是種成就感。不用擔心你是烘焙新手，只要準備以下基本器具，看著網路上許多網紅藝人、部落客的料理影片，跟著食譜做就沒問題啦！ (2021-07-02 15:33)
