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正宗香港老店開來台灣! 招牌冰火菠蘿油、乾炒牛河

會發現這家店是因為上次去大老二燒臘吃蘿蔔糕時看到,因為沒久沒去那一條街了,發現開了不少新店呢!因為他們家用色非常的特別,所以就先拍下來,看名字以為是賣冰的XD 上網查了之後才知道是香港茶餐廰來台開分店,所以過了二天老K就來用餐了。

高雄愛河換新裝 四種概念彩繪牆面串聯當地故事

愛河為高雄知名觀光景點,向來都是體驗高雄海港城的必訪景點,高市觀光局局長許傳盛表示,為讓到訪遊客有更多美麗印象,邀請藝術彩繪畫家,為愛河河東路(臨近鰲燈)廣告牆面添新裝,以「高熊繪本」為主軸,用不同牆面訴說不同高雄故事。並於14日情人節到現場打卡按讚,前99組可獲得愛之船船票。

薈萃歐亞文化 陶世龍:到胡志明市必吃異國美食喝咖啡

每年11月底至隔年2月之間,是最適合前往越南胡志明市旅遊的季節,擁有豐富越南經驗的金遠東國際旅行社董事長陶世龍表示,胡志明市觀光發展成熟,最適合旅客安排自助行,深入體驗當地的人文風情還有道地美食!

豬飼料配烤肉變超可口料理?越南必嘗美食「碎米飯」

講到越南的小吃,許多人第一聯想到的就是春捲以及河粉。但其實在胡志明市的街頭,常常可以看見「碎米飯」這種特有的小吃。碎米其實就是顆粒不完整、不適合販售的白米粒。但是後來發現經過調理之後的碎米口感細緻、容易咀嚼,因此精挑細選出品質優異的碎米粒,再加上各式配料,研發出獨特的「碎米飯」。

胡志明兩大必逛市場PK!觀光客喜濱城、在地人愛安東

旅遊越南胡志明市,除了道地的老店河粉、酥香鴨腿麵以及各種特色咖啡店,還有絕對不能錯過的「血拼」行程。胡志明市區內有濱城市場、安東市場兩大攤販聚集地,但是根據當地導遊小譚表示,遠一點的安東市場更值得一去,因為那裡更便宜好買。

吃完河粉還要欣賞電線桿 做了這15件事才算玩越南

地形狹長的越南,過去曾經受到中國、法國以及美國的影響,因此除了具備豐富的天然環境之外,更擁有多元的異國文化。越南旅遊局與越南航空特別針對台灣人的喜好,歸類出「越南旅遊必做的15件事」,囊括旅遊方式以及推薦的美食、景點,讓旅客可以更快速地深入了解越南。

到廚藝教室學泰國料理 曼谷做菜成熱門行程

去曼谷玩要怎樣才能更貼近當地人?學泰國菜可能是不錯的選擇之一。針對愈來愈來喜愛泰國料理的旅客,曼谷市區也推出不少廚藝學校,全程用英文教學, 可以安排學生在一日內學習認識香料,並做出四道以上的泰式料理,從湯品到主菜和甜點,都包含在內。

道地越南河粉怎麼吃?高湯加沙蟲、筷子塗檸檬

河粉可說是越南最具代表性的在地料理。在越南當地,不論是飯店或是路邊攤,處處都可以看見河粉的身影,對於越南人而言,河粉更是一道任何時間皆可食用的庶民小吃。

胡志明市「超酥脆鴨腿麵」 導遊:不吃會後悔!

「皮脆肉嫩帶汁」沒有人可以抵擋得了的美食誘惑,就在越南胡志明市的市區。日前《ETtoday東森旅遊雲》報導「導遊不會帶你去!胡志明市40多年老店只賣牛肉河粉」,而另一間「鴨腿麵」店也是導遊不會帶你去的店,是自由行旅客必吃的美味,導遊說:「這間更厲害,不吃會後悔!」

導遊不會帶你去!胡志明市40多年老店只賣牛肉河粉

提到越南美食必會想起牛肉河粉,在街道常見寫著「牛肉粉」的店家,這是當地人對牛肉河粉的簡稱;在胡志明市有一間導遊、在地人都愛吃的牛肉粉,一天可以賣掉600公斤牛肉,有名程度由此可知。

導遊推薦!遊越南胡志明市十大必吃美食

位於越南南方的胡志明市,是南越的中心城市,在這裡可以找到各式各樣的美食。在胡志明市的街道巷弄都看得到推著小小推車的攤販,賣的是許許多多的越南傳統小吃,根據資深的旅遊達人表示,在胡志明市旅遊,就算叫不出小吃的名字也沒關係,只要對著想加的料、想吃的食物指一指。

屬於一個人的泰式麵食 湯頭是熟悉又親切台式酸辣湯味

一個人的晚餐嚐鮮去,台北阪急百貨B2的美食街是雲生活中挺常出沒的地方,除了會有些來自日本的名店外,爾偶也會有些新鮮好吃店在此設點,下午,結束市府活動後,雲在附近閒晃時發現了大心新泰式麵食( Very Thai Noodles)。

30年老字號港式飲茶 鹹點貴婦下午茶解膩又對味

大大茶樓在全台北中南各有五家分店,以前吃過台中分店,覺得就是精緻港味,價格也不貴,很是喜歡。大大茶樓是30多年老字號,貼心桌邊點餐服務,粵菜料理更是現點現做,堅持一貫堅持手工製作,貼心的服務與精緻的港式料理一直很受台灣人喜愛。

另類自拍照入鏡只有食物和風景 新加坡女生現身好正!

常獨自旅行的新加坡女孩Melissa Hie從去年夏天開始在Instagram發表了一系列的「食物自拍照」,拿著當地最具代表性的食物,在當地最著名的地方拍下旅遊照,包括富士山、大笨鐘、倫敦大橋等,非常有趣,也獲得很大的迴響。

神秘香料加持!拉撒蛋炒飯不乾不膩又「涮嘴」

華燈初上的逢甲夜市,幾乎每到夜晚的人聲鼎沸,讓我從一開始第一年的嚮往到現在第五年已經懶得往人群擠。只是有時候還是有少數幾攤是我會喜歡的小吃,不過在文華路擠得水洩不通的另一側,同樣也是文華路,但這邊的店家就比較乏人問津,主要都還是在地學生族群光顧居多。

牛肉河粉「牛」潮洶湧 牛小排等8種部位一次吃到

早前聽某位很懂吃的朋友說仁愛路有一家湯頭味美的河粉店就一直很想去吃吃看,年前剛巧有機會來到這家網路上評價相當不錯的「洛城河粉」二號忠孝店聞香一下。出了忠孝復興依著地址來到這,卻兩過其門而不自知。是說,這店面也太像速食、或是飲料店了吧,或是那種法式小餐館的FU。

香港NO.1麵店 九記牛腩飄香90年

九記牛腩是張國榮、梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星驰、陳奕迅與杜汶澤等大明星都相當喜愛的一家店,軟嫩的清湯牛腩伊麵(意麵)可說是招牌中的招牌,是很多饕客排名No.1的香港餐廳,也是各大媒體和美食達人讚不絕口、極力推薦的一家店。

5星級主廚轉戰牛肉麵界 嘗得到深度的熟成21牛肉麵‏

台灣首位成功研發乾式熟成牛排的主廚陳重光,和國內數一數二的肉品進口商美福聯手推出獨特的「熟成牛肉麵」,而店名,就是「熟成21」,只要是行家都知道,這21,指的就是指乾式熟成牛排的熟成天數。

午餐食客/道地越南鮮牛肉河粉清爽不膩 食客遠道而來

永吉路30巷對信義區上班族來說是很重要的午餐勝地,今天就來「武鼎越豐麵食館」報到!來這記得點上「鮮牛肉河粉」和「咖哩豬肉麵」,看食客們吃得心滿意足的表情,想必越南籍老闆娘手藝好到沒話說,究竟老闆娘施了什麼美味魔法,讓食客不辭辛苦遠道而來,甚至還想要二訪、三訪、訪到不能再訪呢?

牛雞豬三種大骨熬湯頭 武鼎豐越式麵館有越南家鄉味

台北市「永吉路30巷」是北台灣熱門的美食小吃巷弄集散地,而其中有一家越式餐廳,一到用餐的時間,客人蜂擁而至,即便不一定馬上有座位,但客人仍然耐心等候,因為店裡的口味道地、料多實在,湯頭用三種大骨熬煮,有的客人特地驅車一個小時也要來嚐。

道地越南家鄉小吃 七分熟牛肉河粉配九層塔鮮蝦捲

炎炎夏日食慾不振,越南菜是開胃的好選擇,其中沒有過重的香料調味,口味適中,加上生菜和米食的搭配,口感相當清爽.位於板橋遠東商區,一家藏身巷弄的小吃店-「家鄉越南小吃」,每到用餐就一位難求,店內道地的越南口味曾讓兩家百貨公司前來招商,甚至有企業大老闆曾小店邀約進駐公司員工餐廳.

冰塊放「外面」最香濃 泡港式奶茶出色的秘訣

「一天不喝奶茶,整天都不舒服啊。」若有機會一訪香港茶餐廳,在入席前撐大耳朵,可能會聽見臨座的香港人這樣感嘆。對於香港人來說,茶餐廳不只是供應一天三餐到消夜的來源,更是香港重要的飲食文化。地狹人稠的香港,各式茶餐廳便有兩千多間,然而,所有的茶餐廳的重要特點「茶」,怎麼做才出色夠味?

台北也有食神最愛小吃 香港平民美食「車仔麵」嚐鮮

周星馳電影「食神」中的「雜碎麵」,讓許多觀眾印象深刻。在香港,其實雜碎麵又稱作「車仔麵」,早期是平民最喜愛的街頭小吃,在木頭車中放置裝有湯汁、麵條和配料的金屬造的「煮食格」,讓顧客可以隨意選擇麵條、配料和湯汁。

蔡明亮咖啡走廊 把「寧靜」寫進咖啡裡

在咖啡館林立的都市中,這間咖啡館有一種獨特且充滿藝文氣息的樣子,從它的名字就可以窺知一二,它是「蔡明亮咖啡走廊」,沒錯!正是電影圈的大導演蔡明亮先生所開的咖啡館。

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