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ANA換菜單 空中吃得到豆腐屋UKAI飛龍頭跟五星中華味

自2013年ANA與台北晶華酒店合作推出台日航線商務艙套餐後,今年度雙方再次合作2016年度的新菜色。乘客除了有機會吃到晶華的三款季節套餐外,ANA也與豆腐屋UKAI合作,首次於日本海外推出日本在地合作的料理,包括豆腐屋著名的豆水豆腐,以及飛龍頭等菜餚,均可在空中品嚐得到。

暖心深夜食堂!高雄特色居酒屋 小砂鍋關東煮

夜幕低垂,華燈初上,大家正努力為開店做最後準備,這裡是御佃丸居酒屋的另一家新分店開幕。御佃丸居酒屋第一家店在河堤社區附近,同樣選在巷弄住宅區,小小店面招牌並不明顯,一度還錯過了,折返看到門口的關東煮攤,才確認是我們要找的店家。

春來了!台北喜來登桃山推出櫻花祭限定料理

台北喜來登桃山秉持讓饕客體驗道地日式風情的心意,於3月6日至4月5日期間推出【綺舞.櫻の味】櫻花祭限定料理,每位2,580元+10%,七道菜式包含「冰花鮪魚沙拉」、「綜合生魚片」、「明太子山藥、馬加魚味噌醬燒」、「櫻花蝦紫蘇、烏賊丸子串」、「宜蘭櫻桃鴨、US牛味噌小鍋」、「創意壽司」及「季節水果及玫瑰櫻桃雪餅」。

宜蘭無菜單料理始祖!「秒殺菜」軟法沾上微辣椰香咖哩

自從2013年與家人到[玻璃屋手作料理]用餐後,我就再也沒吃過所謂的無菜單創意料理。經常回宜蘭的我,期許自己能搜遍宜蘭大街小巷,吃盡宜蘭平民美食小吃,並與大家分享。儘管宜蘭已經開了數十間各有風味的無菜單料理餐廳,我仍不想只是「花大錢,呷氣氛」。

飯店年菜「神之東坡肉」足足1公斤 肉嫩汁濃口口噴香

年菜商機在1月上旬正式引爆,聰明消費者大多也搶在過年前1個月預定。為了便利消費者,超商、量販業者、網購平台和各大飯店都推出年菜系列,其中又以飯店業者推出的常溫年菜最具口碑,師傅現點現做非冷凍食品,在家中就能輕鬆享受到五星飯店的色、香、味。

2015年新餐廳百家爭鳴 台北地區10家年度人氣餐廳

2015年即將過完,這一年台灣的餐飲市很熱鬧,將近50家的美食餐廳開幕,很多都是從國外引進的美食,讓喜歡美食的朋友不用花機票錢就可以品嚐到,像是從韓國引進的韓式烤肉,從日本引進的各種排隊美食。不過本土餐飲也不輸國外品牌,像是主題餐廳一家一家開,還從吃到飽餐廳南霸北上開店,都是2015年的超人氣餐廳。

懶得準備年菜?五星飯店外帶年菜總整理

再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。

萬金聖誕季3D光雕秀 屏東四季影像登上聖殿

萬金聖誕季重頭戲3D光雕投影秀於10日登場,今年10分鐘的光雕秀除了延續宗教及聖誕歡樂氣氛外,還特別加入屏東縣重大節慶活動,呈現屏東一年四季的精彩。觀光傳播處長鄞鳳蘭指出,期間為配合萬金聖母聖殿的宗教活動,光雕場次每日不同,並視現場情況調整演出時間,24日平安夜當晚11點50分還有特別場。

免費雞湯喝到飽!高雄平價鐵板燒 品嘗食材的原始滋味

用「酒香不怕巷子深」來形容這家店是再適合不過了。多數的店家希望開在人潮聚集的區域,應該沒有老闆想要把店面開在這麼隠密的巷弄裡,走進微弱又昏暗的街道,若沒仔細看,一下子就錯過了。

新幹線列車直送!日本迴轉壽司品牌進駐高雄

說到迴轉壽司應該很多人都吃過,對於迴轉壽司的印象就是食材在轉盤上不停的轉啊轉,壽司種類不算多,且有時候吃到的壽司可能還已經轉了好一陣子,新鮮度沒這麼好!

高雄超人氣宵夜!主打自家養殖「生蠔」料理的海產店

提到高雄的烤生蠔不得不提到雄出沒岩燒生蠔,近期發展的不錯,已經開了許多家分店,連食尚玩家、東森新聞都曾來報導過。

台北美味海鮮餐廳指南 五星級主廚私藏的口袋名單

告別炎炎夏日,涼爽秋季隨十月悄然來到,在吹起秋風的同時,也正捎來海鮮正肥的信息。台灣四面環海,加上來自世界各國的海味齊匯,海鮮該怎麼吃好、吃巧、吃爽快,就讓平時嘴刁眼高的五星級飯店主廚,不藏私告訴你。

靜岡勝政開新店 吃迷迭香長大的香草豬排限量300份

自2013年引進的日本靜岡勝政日式豬排,在兩年內已經擴展至6家分店,10月28日與11月18日起,也將於台北大直美麗華與板橋遠東百貨中山店開設新分店。除了重現經典的日式豬排料理外,本次也將推出來自花東縱谷的台東香草豬,成為民眾逛街購物時用餐的新選擇。

點燃起你的少女心 全台4間官方授權的Hello Kitty餐廳

超可愛的Hello Kitty早已風靡全球,不知征服了多少少女的心。而在世界各地都看到各種授權商品,前陣的速食店的Hello Kitty也是超搶手。對於Kitty迷來說,身上許多用品都有看得到Kitty,如果還可以置身於Kitty的粉紅世界裡的話,那更是幸福,像是日前Hello Kitty Shabu-Shabu開幕時,就吸引大批粉絲前往朝聖。

台南老字號高級牛排館!微透粉色的9A澳洲和牛肋眼牛排

台南長榮女中旁的小巷裡,有著一間很在地的【歐納牛排館】,沒有華麗亮眼的外觀,就是實實在在供應著好吃的排餐,算算她應該已經開業有16年以上的時間了,是台南很老資格的高級牛排館,許多年後再訪,除了美味依舊之外,更添了一種懷念的情感,還不錯唷~

海味大集合!當墨魚遇上雪花冰 變身羅東搞怪冰品

炎炎夏日就是要吃冰啊,不然幹嗎咧~~~前陣子請小姪女幫忙,也答應了要請小姪女吃冰,所以讓她挑選喜歡的冰店~~~因為常從這裏經過,又看到店家掛了紅布條上面寫著曾有非凡360行向前衝及青春好七淘節目來採訪,感覺好像滿厲害的,所以就是這家啦~~~

地表最潮紅點文旅必吃 夏季早餐用芒果入菜

台中「地表最潮旅店」紅點文旅開幕滿一年,這道27米的金屬不鏽鋼溜滑梯鑲在大廳中,周圍搭上火頭磚牆、三和瓦窯的還原燒磚,吸引極多旅館愛好者到此朝聖。紅點文旅除了住宿空間可以體驗,也有旅客更將此處早餐稱為「地表最值得一試」的早餐。

美食展首日 熟成牛排、碳烤全豬免費試吃人氣高

2015年台灣美食展17日登場,雖然參展人潮不如旅展,各飯店的餐券銷售一般,但在庶食小吃展區人氣超旺,尤其是青蛙撞奶攤位更是出現長長人龍,而天成飯店提供的21天熟成牛排、明爐烤鴨也是吸引大批民眾排隊搶吃。至於原民會的展區,則是有烤全豬提供試吃,人氣也是超旺。

全球首家HELLO KITTY火鍋店裝潢及鍋物如何?萌到翻!

從3月裝修到現在,等了4個月後HELLO KITTY火鍋店終於要在7月7日開始試營運了!訂位消息露出後,網路訂位已滿到9月,而開放電話訂位的座位部份,7、8、9月的假日及平日用餐時刻都滿了,店長APPLE說,現在只剩下下午非用餐時段及8點後還有空位。而HELLO KITTY火鍋店內部裝潢及鍋物到底如何呢?只能用三個字來形容,那就是「萌到翻!」

台灣美食展飯店餐券下殺45折 還有烤鴨、肋眼牛排試吃

「2015台灣美食展」即將於7月17至20日在台北世貿一館盛大登場,民眾可以從各大展館認識小農與在地食材、選購設計餐具、欣賞名廚菜餚,今年各大知名飯店的試吃也是歷年最多,超值餐券更是吸引人,餐券下殺45折起,五星級自助下午茶525元起。

日式烏龍麵主題餐廳 手打麵條、伊比利豬的華麗搭配

台灣的日式麵食風潮,到現在已經可以說是氾濫的程度,號稱從日本引進的品牌我已經記不起到底有幾家,不過真的讓我認真去「追」風潮的潦潦可數,更別說要我頂著烈日或是忍受寒風冷雨排隊等吃了!

以海為元素產地直送!各式精緻魚料理、壽司的華麗饗宴

和歌壽司以精選食材搭配好手藝,加上舒適具設計感空間,打造以握壽司及海鮮丼飯為主的特色日式料理。

有機在地食材入菜 帕莎蒂娜四餐廳推出愛地球套餐

地球只有一個,大家一起愛地球。

時空倒退回到20年前的台北 「巷子口」的古早味餐點

巷子口、村子口傻傻分不清,很早前我就聽說「巷子口」的料理很美味,去村子口吃完眷村菜後我才發現原來兩家是不一樣的店....然後,今天要介紹的是「巷子口」食堂。

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