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吃得到滿滿煙燻鮭魚!台北超浮誇四色漢堡 還有濃郁抹茶麵包

以往,我對於【歐華酒店 The Riviera Hotel】的美食印象,應該是他們的牛排比較有名,但近期約訪的《歐麗蛋糕坊》讓我對其印象改觀了不少!帶著W爸媽去品嚐他們的手作四色漢堡,年長者的他們居然可以一人吃完一個沒有問題,而且就連搭配的義大利麵、沙拉和炸物等等,都吃得相當地滿意,真是讓驚訝!

「找茶」秘境正夯!網美文青走入新北坪林 喝出時尚新茶流

飲茶、品茗過去被視為「老派」的代名詞,隨著近期不少風格茶店正夯,讓許多網美文青不再獨鍾咖啡館,反掀起「找茶」風潮。然而所謂「潮人」當然不能只是跟風,講究者直接往產地找去,探尋茶職人的堅持如何淬鍊出茶韻,像是位於緊鄰大台北地區的茶葉產區新北坪林就成為另類的「找茶秘境」。

蜜漬洋梨、覆盆子醬尬美人茶!采采食茶全新蛋糕登場 還有限定桂花烏龍茶

驚喜連連!繼連續打造多款創意馬口龍口味後,主打精緻茶飲、餐點的「采采食茶」這次再度推出全新蛋糕、甜點一共4款,將酸甜覆盆子、蜜漬洋梨丁通通作為內餡,再分別搭配不同茶款、咖啡製成,清新感十足,另外還有一款季節限定的阿里山桂花烏龍茶,通通在明(29)日正式開賣。

全台限量200盒!福灣打造「最美巧克力」 桂花、芒果通通變食材

好欠收!防疫期間無法出門沒關係,來自台灣屏東的巧克力品牌「福灣巧克力」直接將台灣4大美景放進巧克力當中,彌補一下不能出門的鬱悶心情,以巧克力、茶、水果、花卉4種食材打造的4款最美巧克力,光是繽紛外型就讓人眼睛為之一亮,4入一組的「島嶼時光」禮盒全台限量200組,即日起正式開賣。

秒飛香港!板橋中餐廳全新粵菜 「芥菜火腩燜豆腐煲」濃郁下飯

暫時不能飛香港但好想吃粵菜,怎麼辦?2018 年秋天開幕的台北新板希爾頓酒店裏的青雅中餐廳,日前首次換菜單,這回就主打粵菜,不管是想大啖經典功夫大菜,或隨意的港點吃到飽,都能跟著味蕾一秒到香江!

影/全台限時開放!亞尼克「北中南限定生乳捲」一次滿足 必吃全新黑糖珍珠口味

大台北地區也有限定口味了!以生乳捲深受歡迎的人氣甜點店「亞尼克」,因經常於全台各縣市推出限定口味吸引大批人瘋搶。這次為滿足粉絲需求,亞尼克一口氣開放北、中、南3區限定口味,尤其是北部首次加入推出「黑糖珍珠美人茶」生乳捲口味,1月13日起限時19天於全台門市開放販售。

打敗過鼎泰豐 全台最好吃的「民生炒飯」到日本橫濱開分店

繼Ice Monster與蜷尾家之後,又有台灣品牌插旗日本,這次主角是曾經在蕃薯藤票選全台10大美味蛋炒飯中打敗知名的鼎泰豐炒飯,拿到全台最美味炒飯的的平價小吃店「台北民生炒飯專賣店」,横濱中華街店在9月8日開幕,這也是民生炒飯首家海外分店。

竟有燉牛肉!台中平價早午餐  大塊雞腿排+炒麵+蛋只要55元

沙鹿高工後方中山路上新開了一家友善食材早午餐創意廚房,店內食材通通是有生產履歷的溯源食材,從產地直接到餐桌健康無添加,早午餐、定食套餐擺盤豐盛內容多樣一份只要200出頭,其他鐵鍋蛋捲、鐵鍋炒麵、飲品都是50元上下的銅板價,免服務費好吃又平價CP值不低!

蜷尾家日本再開2家店 插旗東京池袋與麻布十番

從台南起家的蜷尾家,去(2019)年10月在日本三軒茶屋成立第一間海外分店,今年迎著夏季暑氣,再度前往日本東京的麻布十番、池袋展開海外二、三號店,店面維持與三軒茶屋店一致的白藍相間外觀。

眺望翠綠山景!銅鑼絕美山間小秘境 還能品茶看火車超享受

苗栗銅鑼生態景觀唯美豐富,也有一處可以品茶賞景的好地方,銅鑼茶廠位於小山坡上,空間佈景文青舒適,置身在茶廠裡,就能飽覽秀麗莊嚴的雙峰山。銅鑼茶廠視野遼闊,還能望見火車通行,來這不僅能用餐午茶,也可參與導覽活動,百元門票可折消費,來這閒坐挺放鬆滴,再搭配銅鑼一日遊,更能充實旅程啦!

一個時段只接一組客人!藏身天母 超高質感的私廚歐式料理

難得的未雨,台北出了許久不見的好晴天,在陽光明媚的日子來到一年裡幾乎去不過幾次的天母,每次來到天母的印象,總是樹影搖搖,街邊寧靜的很,平日裡甚至車也不多,讓人不知不覺的晃著走著,才發現時間也悄悄走完。

台灣百年老店日本發光!嶢陽茶行獲世界綠茶大賽金賞獎

百年老店「嶢陽茶行」的「台灣四季禮讚禮盒」與「富春山采禮盒」,雙雙榮獲2018年日本世界綠茶協會主辦的評比會最高金賞獎,金賞將只有八席,嶢陽茶行唯一獨佔二席,讓台灣好茶再次於國際間受到矚目。

紅到日本去 台南人氣冰店蜷尾家到東京開分店

台南人氣冰店蜷尾家紅到日本去了!首間旗艦概念店進駐新南青山之稱的三軒茶屋地區,這是蜷尾家海外第一家長駐店面,這次將帶著經典口味冰品,加上東京地區限定的茶凍飲和奶茶,挑戰日本人味蕾。蜷尾家三軒茶屋店10月11日正式開幕。

竹北亞尼克甜點DIY 給全家不一樣的下午茶

亞尼克甜點除了網購、實體店面之外,也提供了甜點DIY體驗活動,在新竹竹北店樓上就可以付費參與,假日也成為親子活動的場所。

新竹無菜單創意料理 比手掌大的草蝦、沙母滿滿蟹黃

這幾年來台灣各地都吹起無菜單料理的風潮,運用當季食材,搭配創新的料理手法,呈現出新穎的一道道美食,不僅填飽肚子,更是視覺與味覺上的饗宴,今天來到的是位在新竹市的誠食館,店主人每周數趟從新竹遠赴基隆崁仔頂,就是為了讓來用餐的客人

台北米其林星級餐廳朝聖!祥雲龍吟11道料理的味覺饗宴

今年米其林評鑑首次來台,趁週六空閒安排位在美麗華旁邊的祥雲龍吟,,目前祥雲龍吟提供七品與十品的御膳,價位分別為4,200/6,500+10%,餐酒pairing 2,800起,未曾造訪過要預付訂金,對於這餐的服務算是無可挑剔,態度親切、專業且令人感受自在。

一秒來到霍格華茲!台中紳士茶飲二店16日開幕

以哈利波特風格裝潢走紅的台中人氣飲料店GATE紳士茶飲,近日規劃開設二店於1月16日正式營業。二店以外帶為主,布置裝潢同樣大走魔幻風,另外還推出3款魔藥學飲品,讓人能過過哈利波特癮,台中就有魔法世界!

台中秒殺甜點10分鐘就搶光 27歲大男孩的手作千層蛋糕

10分鐘就搶光,台中「威力甜點作什麼?」是一間私人甜點工作室,每個月在網路上只開放訂購一次,主打千層蛋糕、生乳酪蛋糕,以及磅蛋糕、瑪德蓮、費南雪。受歡迎的誇張程度,開賣10分鐘就會被迅速搶完,慢了還真的吃不到!

記得筆記下來 即將於4月開幕的4家人氣美食餐廳分店

美食人人愛,但台灣1號店總是很難訂位嗎?沒關係,今年許多餐廳與美食都準備開設2號店,其中就包括大陸知名火鍋業者海底撈,《ETtoday森新聞雲》幫大家整理出4月即將開幕的台灣2號店,讓大家參考一下。

巴黎最好吃的可頌2號店將落腳板橋大遠百 將於4月開幕

由法國人氣主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊,其可頌有巴黎最好吃稱號,去年底Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚快閃板橋大遠百15天,現在GC將會在板橋大遠百開設第2家門市,預計4月開幕。

不是快閃了 巴黎最好吃的可頌2號店將落腳板橋大遠百

由法國人氣主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊,其可頌有巴黎最好吃稱號,去年底Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚快閃板橋大遠百15天,可能粉絲覺得可惜快閃結束了。不過最近消息指出,GC將會在板橋大遠百開設第2家門市,至於時間點尚未確定,可能是在第2季。

40種口味的鬆餅!台大超人氣小木屋鬆餅內湖開分店

小木屋鬆餅是老K滿喜歡的一家鬆餅店,之前在台大店曾經吃過印象滿深刻的(食記參考:小木屋鬆餅台大店),不過因為台大店生意太好所以沒機會再去吃,二星期前在西湖店發現一家新店在裝潢,一看是小木屋鬆餅呀,立馬來嚐鮮!

巴黎最好吃的可頌快閃板橋大遠百 推出限定草莓口味

由法國人氣主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊,其可頌有巴黎最好吃稱號,Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚自7月10日開幕後,一到可頌出爐時間總是出現排隊人潮,每日平均售出1,200個。除了忠孝旗艦店之外,GC將在12月10日至25日快閃板橋大遠百,同時推出限定款草莓可頌,旗艦店都要25日以後才會開始販售。

回到小學快樂時光!新竹廢棄國小變超美森林景觀餐廳

由於少子化的緣故,近幾年許多偏鄉小學皆面臨廢校的命運。位於新竹縣橫山鄉的豐鄉國小1983年廢校至今逾三十幾年,2006年雖由客委會改建成「大山背人文生態館」,但仍未受到外界重視,而如今在創辦人的巧手經營下,它以「大山北月」的新形態重新出發。

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