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門一打開能見到朝陽!開箱谷關絕美飯店 整片星空盡收眼底

三訪虹夕諾雅谷關,符合期望的是在熟悉環境中獲得讓人放鬆的日式款待,除了揮灑季節感的大自然顏色與依時設計帶有儀式感的體驗活動,來增添新鮮感外,印象深刻的是,還讓我見識到了日本頂級旅宿的彈性與細膩。

3米挑高秘境!台北絕美日系飯店 爽吃豐盛早餐、享受水療超放鬆

原以國外商務及觀光客為主要客源的台北市飯店,在疫情爆發的近1年後,仍在勉力苦撐、紛紛祭出折扣向國人招手,此時可說是逢低入住台北市5星級飯店的最佳時刻,1月中旬我入住大倉久和大飯店,實際體驗後,價格打到見骨、但細膩的服務卻沒打折,逢人便推,非常值得。

手作綠豆糕體驗!曾獲10大幸福旅宿 馬告蔥油餅+辣小魚乾超開胃

日前造訪宜蘭正逢霸王級寒流來襲,出了雪隧往太平山方向駛進,沒跟風上山追雪,我把車停在山腳的大同鄉,初訪開了21年、曾於十年前榮登10大幸福旅宿首獎的《逢春園渡假別墅》。這日,天凍得讓我有旅遊高山的錯覺,不過一抵達就有貼心的炭火暖手,這下,真逢春了。

新北耶誕城攝影比賽結果出爐!與妙妙貓互動超有梗 即起展至1/27

因疫情關係,舉辦10年的「新北歡樂耶誕城」首次提前結束,留下48天的開城紀錄,同步舉辦的耶誕攝影大賽也於今(18日)正式公佈得獎作品,多達7620位民眾投稿,選出府中燈區特別獎、影片組、梗圖組、歪腰組、美拍組等獎項,自今日起於新北市府大廳公開展出,一直到1月27日前,陪大家回味耶誕城的歡樂時光。

窗景美如畫!花蓮療癒系「濱海孤宅」 還能品嚐到飛魚卵香腸

在花蓮與台東交界,一棟清水模的海濱孤宅,用筆直剛毅線條,在放晴日子寫散文,陰鬱的雨天裡題詩,但實際翻開,頁面多是留白。這間在藍調暮色中,美到寂致的石梯灣 118 民宿,我一位帛琉朋友看到照片,在臉書留言給我說這棟房子曾在某部劇裡出現,我禮貌性說她認錯,原來見識少、糗的是我。

入豪華古厝變身阿哥!台南五星級酒店 體驗超有趣自爆蝦餅、拉坯

在造訪前小看了這間座落台南舊時小漁村的飯店,酒店格局很大,請來了全球最頂尖的飯店設計公司,藉由加入擁有最多客房數量的跨國酒店集團,將完美融入設計的安平文化推到世界舞台;追求在地共好的心也很大,與安平老街上的友善店家們合作,推出「尋古作樂」體驗行程讓房客一次打包最具風味的吃玩樂。

秒飛歐洲小鎮!花蓮五星級觀光酒店 細緻SPA+黃金湯超放鬆

週遊東海岸之旅,我選住的是遠離塵囂、貼近大自然的旅宿,其中一晚讓我彷彿一秒出國。不管是置身如歐洲教堂的穹頂之下,或者享受頂級Spa,在在都讓我驚喜。花東縱谷裡這個依傍中央山脈的小鎮,藏有國際級的度假莊園,尤其棒的是,在冬季浸泡似「有馬溫泉」的瑞穗黃金湯,令人疲憊全消!

只有23個座位!台南隱藏版燒肉店 「鯉魚管」肉香濃郁外面吃不到

想念日本燒肉嗎?去一趟台南吧,赤崁樓對面有間 “肉香不怕巷子深” 、連 Google 大神也難報路的隱藏版燒肉店。這家「㕩肉舖」(「㕩」音同「胖」)標榜「飛驒牛一頭買」,除擁有品質極佳的日本和牛,還提供非常細緻的燒肉服務,可一解無法出國的日本鄉愁。

號稱「全台最難訂餐廳」!必嚐海陸湯鮮味爆棚、大人味甜點

沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。

吃飽直接睡!新竹全新民宿餐酒館 豆腐乳尬花椒烤雞翅超邪惡

「在地人,熱愛新竹,喜歡到處探索,是一名西餐背景的食物設計師,喜與人分享食物並以不同方式呈現食材,因愛交朋友,希望朋友用完餐後,可以順道住下來」這是新竹市首家取得合法執照的民宿「或者風旅」對自我的設定,他們把一棟40歲舊房子改裝成提供 5 間客房的民宿,一、二樓就是分享好食物的餐廳。

免費爽玩20多個景點!入住台北五星級飯店 還送雙B接駁太享受

走路 30 秒就到捷運站的台北喜來登大飯店,則是善用所在的交通便利性及整合外部資源,讓一家大小也能像大老闆搭乘頂級雙 B 大轎車,帶著北北基暢遊卡探索北部 20 個精選的藝文科普熱門景點,不只舒服又能省荷包,若夠衝、多跑幾個景點,甚至有機會還能把房費賺回來!

台北仁愛路旁游泳!老字號古典美飯店 銷魂烤鴨切開狂流油

我們一塊來台北福華大飯店入住初體驗,為什麼這回選福華?是因這間飯店對我們兄弟倆都有個重要的人生記憶。應該是我小學三年級的暑假,老爸帶我跟二哥來台北,忘記為何而來,但印象很深刻的是,我與老哥吃了人生第一頓的五星級飯店早餐,就在台北福華。

「馬崗觀景台」有藝廊咖啡廳了!成東北角美拍、看展新據點

繼聽濤營區內的咖啡廳之後,東北角又多了一處歇腳、喝咖啡的好去處。「馬崗哨所Empress gallery」融合畫廊、咖啡廳,跟一般咖啡廳採西式料理不同,這裡提供限量的「馬崗特產鮑魚搭配魯肉飯」,讓觀景台不只是觀景台,更延伸出無限想像空間。

咖啡廳內體驗日式茶道!雙溪隱藏版小店 想吃一頓飯還得靠運氣

托一對好朋友夫婦之福,我來到位於雙溪一間很棒的的咖啡館。起心動念單純,只是看了幾次朋友在臉書上的分享,原本就要相約小聚,我遂提議去那間之前常在社群媒體上分享的咖啡店。我也壓根沒概念在哪、有多遠,但好在我沒太弄清楚就一頭熱的說要來。從淡水出發,我開了1小時40分鐘的車才抵達。

桃園也有清水模咖啡館!「沙漠中的藝文綠洲」80坪僅15個用餐座位

繼土城清水模咖啡館「享空間」之後,「1771 Studio」去年7月於桃園大園低調開幕,是一處集結咖啡、輕食、工作坊、展覽場地、選物的複合式藝文空間,好拍照、用餐時間和低消無限制,立即成為IG上火紅打卡點。

來趟超養生之旅!南投五星級渡假飯店 俯瞰日月潭做瑜珈太享受

2020年什麼都在變!打破常態創造一個又一個「新常態」。世局紛亂,仙然立於塵世之外的頂級旅宿「涵碧樓」選擇回看歷史,向古人學習生活,以唐朝詩人白居易的避暑詩作為靈感,規劃茶療、食療、芳療的「涵碧養生之旅」,再由印度瑜伽大師帶領水中瑜伽、晨間哈達瑜伽等活動,學習與自己對話及相處。

餐桌上的義大利風景!台北道地義式餐廳 「紅寶石牛排」軟嫩多汁

CROM Taipei,義大利米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」主廚克里斯帝安‧米洛內首家海外餐廳,於去年底落腳台北大安區,主打正統北義手藝融合在地風味的創新料理。餐廳名稱巧妙結合了主廚姓名外,「CROM」靈感也來自英文 chroma,不光在端上桌的菜餚上綻放,整個空間也是以義大利鄉村風景發想。

划海上獨木舟看日出!花蓮放空小旅行 漫遊步道踩青翠溪水超Chill

兩天一夜的太魯閣晶英之旅,彷彿一場熱血的夏日提案,不光遊走山中,還划向米其林三星海濱,既生猛又優雅。我喜歡的旅宿是有故事,最棒的是,我與飯店發生了一段故事還是現在進行式,那讓我的這段旅遊,更耐人尋味,我深信這峽谷肯定擁有強大能量,能把最美好的人事物匯聚起來,然後在此真情上演。

坐賞台中曼哈頓夜景!絕美高空餐廳 菁英級菲力牛排軟嫩多汁

趁著二住台中日月千禧酒店,在離去前,首次到飯店的「極炙牛排館」用餐。很少有機會在台中享用如此具高度的 Fine Dining,不光是餐廳設在 24 樓高,能一邊品嚐美食,一邊俯瞰市議會、國家歌劇院這面七期摩登市景,更重要是何元嘉主廚呈獻的這一餐,確實有水準!

每房都能泡美人湯!台東超放鬆溫泉酒店 還能爽泡免費野溪溫泉

夏至到,台灣進入溽暑,出遊大家都希望消暑,熱呼呼的泡湯選項多暫先被擱置,但其實,夏天泡溫泉有其妙效,夏天藉由泡湯讓身體出汗,有助排除體內代謝廢物與體內濕氣,可達「冬病夏治」之效。夏日泡湯惟需注意補充水分,避免曬傷,清晨、黃昏與晚上會是較理想的泡湯時間。

台版美國羚羊峽谷!墾丁森林秘境小旅行 珊瑚礁地形超壯觀

每年秋天,赤腹鷹與灰面鵟鷹相繼過境,這裏,總能吸引海內外賞鳥人士齊聚於此,欣賞台灣上空最美的流動風景。這是位於台灣最南端的社頂自然公園,可能是候鳥飛抵菲律賓過冬前,最後看見的綠。

老司機帶路吃爆!特搜恆春3家深巷美食 小籠湯包咬下滿嘴肉餡

恆春,從原本前往墾丁的不下車小鎮,近年越發精彩,成為旅人駐足甚至吸引過夜想好好品味的新據點。一趟三天兩夜的恆春行,該嚐些什麼?刻意先跳過網美打卡熱點,直接請教老司機希望也能跟著吃得像在地人。

奧萬大「森林中的小傘」認識小菇菇 走進森林感受奇妙體驗

梅雨季節走在林間小徑,經常能發現大型真菌(菇類),牠們雖然美麗,但鮮少有人能知道牠們的芳名。實際上真菌卻緊緊扣合人們的生活,舉凡飲食、藥學、生態系中,扮演分解者的角色、甚至還可以幫助人類抵抗蟲害等。

限量冰磚涼麵!虹夕諾雅谷關超前佈「暑」 泡在森林泳池超愜意

天氣漸熱,為了度過炎熱夏季,日本人會運用視覺、嗅覺、聽覺等五感來製造清涼消暑意象,稱之為「納涼」。若想一秒感受日本避暑樂趣,肯定是非虹夕諾雅 谷關莫屬,5月舉辦「溪谷沁涼之夏」季節限定活動,6 月中還將加入在泳池進行的「活力水行」體驗,可說是一套關照身心靈的最完美抗夏提案!

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