文、圖／陳耀恩 Ean Chen
念念不忘，必有迴響。於是，三個月後，我回來了。兩天一夜的太魯閣晶英之旅，彷彿一場熱血的夏日提案，不光遊走山中，還划向米其林三星海濱，既生猛又優雅。我喜歡的旅宿是有故事，最棒的是，我與飯店發生了一段故事還是現在進行式，那讓我的這段旅遊，更耐人尋味，我深信這峽谷肯定擁有強大能量，能把最美好的人事物匯聚起來，然後在此真情上演。
⇑ 砂卡礑步道沿途盡是如畫的秀麗山水
⇑ 清水斷崖日出獨木舟，是非得使出渾身解數才能暢快感受的精彩體驗
⇑ 鏡面般的景緻，沒想到太魯閣晶英的室內泳池這麼美！
砂卡礑步道，馬告香腸飄香
因時間有限，這回沒能參加飯店另一個野走行程，去挑戰全長 10.3 公里、被譽為全世界最美天空步道的錐麓古道，改為輕鬆出行，走一段砂卡礑步道，沿著被大自然切割沖刷的大理石河床，穿梭在盛夏蔥鬱亮綠的樹林峽谷。午後陽光經峽谷折射又從樹隙灑落，光隨境轉，一步一景，著實好拍，一不小心就會耽擱行程，所以嚮導以步道上的「五間屋」烤馬告香腸為餌，吸引我們走快一些。約莫廿、卅分鐘的步行，聞香來到香腸攤，新鮮的醃漬馬告粒被包裹在香腸裡火烤，馬告清香與肉汁濃郁平衡的甚好，這誘因果然值得認真趕路！
⇑ 砂卡礑步道起點
⇑ 紅橋綠意，美不勝收
⇑ 五間屋的馬告香腸，值得快步前往一嚐
還有幾位夥伴被來時路美景耽擱未至，趁著空檔，我忍不住再往前探索，路勢與水邊趨近，更能欣賞清澈翠綠的溪水之美。我突然看見一隻豆娘，停駐溪畔的雪白大理石上，但無奈此刻相機上的鏡頭是 Zeiss Milvus 50mm f1.4，那是顆手動對焦的定焦鏡來著，尤其開著大光圈、想要用手動對焦鏡成功捕抓到行動中的物體，非常不簡單，我趕緊放慢動作一邊蹲下，等不及確認是否百分百準焦只管搶拍。就在按下快門的瞬間，豆娘忽然倏地拍打一下翅膀，我欣喜的檢查相機螢幕，不僅準焦還拍攝到翅膀伸展的畫面，那是個大自然賜予的無價禮物，想領取，靠的是機緣。
⇑ 大理石上的豆娘，美好一瞬
⇑ 沁涼水一泡，暑意全消
⇑ 不愧是太魯閣國家公園，風景世界級
五星級山林野餐
心滿意足走完步道，跳上小巴，飯店為參加健行的房客在布洛灣休憩中心準備野餐包，裏頭有峽谷造型的麵包、紅藜加花椰菜染色的山形飯糰、水果還有沁涼的果物氣泡水，就儘管找個喜愛一處席地而坐，享受山谷裡的野餐吧！若想拍網美照，還可自行準備道具增添情境感。
太魯閣晶英提供服務蠻細緻，他們會在一旁木桌上擺設手沖咖啡吧，由飯店人員為飯店客人手沖。能結合無可取代的大自然風景與講究的職人貼心服務，是我認為最棒的奢華享受，那讓我想起在秘魯亞馬遜河上欣賞成群鸚鵡啃食山壁吃早點的那個日出，接著飯店人員就在我們包下的船上鋪上桌巾提供豐盛早餐，至今難忘。
⇑ 山林裡的野餐，輕鬆愜意
⇑ 太魯閣晶英提供手沖咖啡服務，細膩的服務讓我打從心底喜歡
峽谷夏季冰，最消暑的打卡聖品
回到飯店，關於夏日慶典，驚喜還沒完！太魯閣晶英正推出了夏日限定冰品，有會讓少女心爆發的可愛系也有大人味。帶有禪風的是，以太魯閣壯闊峽谷為設計的太魯閣山之冰，以焙茶剉冰搭配紫心薯冰淇淋、焙茶奶凍與手工洛神花粉圓製成，清香中帶點酸甜滋味。另推出三款冰沙是黃金芒果雲朵冰沙、藍天白雲酒釀雲朵冰沙以及盛夏西瓜冰沙，造型可愛加上顏色繽紛，在泳池邊拿著拍一張，就是最消暑的網美打卡照。
⇑ 能讓少女心大爆發的夢幻夏季飲品
⇑ 水果系列的雞尾酒，色彩繽紛
★《ETtoday東森新聞雲》提醒您：未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康。喝酒不開車，開車不喝酒。
⇑ 飯店餐廳推出針對夏季推出「有山真好」下午茶，包含楓糖樹幹麵包﹑山脈大理石造型慕斯及山造型羊羹
⇑ 飯店把季節的顏色都裝進可口的甜點裡
先前說到我與飯店的故事，在晚間登場。
隔三個月再來，交誼廳善用料理說在地故事的晚餐，一樣精彩！交誼廳外的火盆區，晚上八點半準時上演彈唱表演，據說約有五組團體輪流、每日不同。就那麼巧，這晚跟三月欣賞到的表演團體竟是同一組：Nina & John 。排灣族女孩與來自夏威夷的夫婿，婦唱夫隨，我用「峽谷的天籟」來形容這美好的組合。三月那次來，我拍了幾張他們表演的照片因而相互圈粉，後來持續在社群媒體上彼此關注，沒想到再回來太魯閣還能遇見，我就說這峽谷肯定是有某種巨大能量呀！
⇑ Nina & John，開心能再次遇見，感動
⇑ 行館的豐盛晚餐一樣味美的讓我留下深刻印象
⇑ 綠意，是夏季的食味
⇑ 夜晚回到房間，桌上還準備了貼心的睡前小點
米其林三星景點！清水斷崖日出獨木舟
聽完表演，趕緊回房休息，隔天凌晨準備摸黑起床。2 點半 Morning Call、3 點準時出發，為的就是解鎖清水斷崖日出海上獨木舟。經過換裝、教練講解操作要領，手拿槳踏上崇德海灘，破曉前已集結黑壓壓的大批遊客，我跟同行夥伴開玩笑說那氣氛宛如搶灘，有種大時代的緊張氣氛！確實會有些緊張，有別於之前在平靜水域玩獨木舟，光是要抓浪退時機推舟出航，就得全神貫注，一不小心就要重新來過。
海上獨木舟絕不輕鬆，若是抱持浪漫幻想前來，我勸你打消念頭，但身為台灣人，這的確有資格被列為一生必定要體驗一次的活動，居住在四面環海的島嶼，很少有機會從海上看拔地而起的高山峻嶺，會感動！無怪乎米其林指南會將清水斷崖評定是三星景點，著實壯觀！為了慶祝這難得一刻，我事先泡了上好的武夷山肉桂岩茶，在獨木舟上品飲，敬太平洋日出及集結所有美好因緣的這趟旅程！
⇑ 日出前的崇德海灘，海面上已佈滿划舟人潮
⇑ 難忘的海上獨木舟體驗，齊心協力
⇑ 不放心把單眼帶上獨木舟，那就讓心好好感受
⇑ 玩完獨木舟若還有體力，不妨再來騎個沙灘車
太魯閣晶英酒店
地址：花蓮縣秀林鄉天祥路18號
陳耀恩 | Ean Chen，生活美學攝影達人，曾舉辦兩次攝影展，也是 Canon 攝影講座講師。除透過單眼、也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。此外也是一名旅遊專欄作家，持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。部落格、粉絲團、Instagram
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