文、圖／陳耀恩 Ean Chen
原以國外商務及觀光客為主要客源的台北市飯店，在疫情爆發的近1年後，仍在勉力苦撐、紛紛祭出折扣向國人招手，此時可說是逢低入住台北市5星級飯店的最佳時刻，特別若再搭配「台北加碼 GO 補助」更是超級划算！
1月中旬我入住獲得2020米其林指南紅4房推薦的《大倉久和大飯店》，訂到含2客早餐的1晚住宿，實際體驗後，價格打到見骨、但細膩的服務卻沒打折，逢人便推，非常值得。
▲大倉久和規劃208個房間，最基本的菁英客房就有13坪大。
▲從2F窗邊看出去有著舒心的綠意，不過得承認對面大樓風景談不上賞心悅目。
雖是首次入住《大倉久和》，但因1隻放在床上的折紙鶴，串聯起我的海外旅行記憶，沒錯，那是大倉的標記。大倉飯店是日本的飯店品牌，1958年創立至今，他們以日本文化的守護者自居，在東京，大倉與東京帝國飯店、東京新大谷飯店被譽為「御三家」，是當地的3大頂級飯店。2012年8月首次進軍台灣便選在台北市最具日本味的中山區落腳。
大倉久和請來香港著名的飯店設計公司Chhada, Siembieda& Associates Ltd.操刀內部裝潢，有別於當代其他飯店偏好的工業風、極簡、潮感或精品酒店等風格。走進飯店大廳看見垂掛的華麗水晶燈，馬上就很清楚整個空間設計是採新古典歐式風格。
帶些懷舊感的氣派中，我感受到的是品味與優雅，這份感覺延續到我辦理住房手續，服務人員應對進退令人舒服，那是承襲自東京大倉標榜「親切」與「和」的服務精神。
▲大廳的華麗水晶吊燈，我自己沒那麼喜歡這盞燈，總覺得暗部區塊有點多。
▲辦理入住的接待櫃檯區域。
▲大廳隨處可見這種充滿古典歐風的物件。
飯店共規劃208間客房與套房，本次入住的菁英客房雖是最基本房型，但已有13坪，加上3米挑高，感覺相當寬敞，木質地板提供給旅人居家的溫馨感，選用傢俱的質感也都相當好。
此外拉門設計，可方便區隔衛浴與臥室空間，整體來說是間相當精緻的客房，若有什麼美中不足的，大概是我這間位於8樓房間面向的景觀不佳，稍嫌可惜。
▲在房間手沖自備的藝伎掛耳包，配上自己帶的藍芽喇叭音樂，很是享受。
▲房間使用的木製傢俱都很有質感。
▲用活動式拉門，通透或隱私可隨時調整。
本次入住最讓我印象深刻的是，《大倉久和》有非常不錯的三溫暖設施，包括冷熱水池、烤箱與蒸氣室，設計與維持的都出色，我使用時的人數不會太多與太吵。
此外我很喜歡的是他們規劃了個安靜休息區，用紗簾相隔每座躺椅，保持日本人習慣的舒適距離，三溫暖結束後，來到這泡個熱茶、翻本雜誌，穿著浴袍蓋上貼心提供的毛毯，小瞇一下，這份悉心的款待讓人感謝。
▲提供的茶包頗具誠意。
▲迎賓點心是鳳梨酥，口味蠻不錯。
▲窗邊有座貴妃椅，可惜這間房的窗景不太美好。
通常，我入住有三溫暖設施的飯店，多不會在房間洗澡，但這間飯店是少數例外！在實際使用完浴室之後，我很喜歡。浴缸前方有面螢幕，可邊泡澡邊看電視，不光如此，淋浴設備的還有按摩柱設計，水流強勁，可以洗個非常舒爽的澡。
▲浴室空間我給高度評價。
▲洗手台很大，有足夠空間可擺放自己帶的保養品。
早餐部分，維持5星級大飯店的水準，種類與菜色很多，我固定會吃的稀飯口感蠻好，若硬要雞蛋裡挑骨頭，可能就是可頌麵包口感不如預期，讓我有些失望。趁中午退房前，我再去了趟三溫暖，再舒服的整理行李準備退房。不愧是獲得米其林指南紅4房推薦，這回的《大倉久和》初體驗令人滿意，不管是服務與軟硬體！
▲稀飯與小菜區。
▲早餐沒讓我太驚豔，但絕對是有一定水準，沒失分。
陳耀恩 | Ean Chen，生活美學攝影達人，曾分別舉辦羚羊峽谷與澳洲北領地攝影展，擔任台灣蔡司大使，也是 Canon 攝影講座講師。除透過單眼進行影像創作，也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。也是一名旅遊專欄作家，持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。部落格、粉絲團、Instagram
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