來自名古屋的夢幻炸雞翅登台 輕咬就「骨肉分離」
名古屋超人氣居酒屋「世界的山將」於11月28日正式開幕，而眾多菜色中以「夢幻炸雞翅」聞名，也是招牌菜色，許多台灣人前往名古屋旅遊時都會前往品嚐，也因為如此，會長山本重雄決定把「世界的山將」帶來台灣，讓更多台灣人可以品嚐美味雞翅。 (2015-11-28 00:44)
美國知名漢堡店In-N-Out進軍台灣？官方粉絲團這樣說
11月初臉書上出現美國知名連鎖漢堡品牌「In-N-Out」的台灣粉絲團，引起不少粉絲關注，本次更於18日宣布coming soon，頗有宣告進軍台灣的意味，如今卻遭美國官方粉絲團打臉，表示目前沒有拓點至台灣的計畫，謝謝大家對In-N-Out的喜愛。 (2015-11-19 10:13)
「In-N-Out 台灣」粉絲團：即將來臨？美：無台灣計畫
臉書上最近出現美國知名連鎖漢堡品牌「In-N-Out Taiwan 」粉絲團，並宣告Coming Soon，向台灣粉絲預告將進軍台灣！但此消息是否為真尚無法查證，據In-N-Out Burge美國粉絲團的說法是「目前沒有拓點至台灣的計畫」。 (2015-11-18 21:34)
訪日旅客增 日「中部國際機場」LCC航廈擬2017啟用
廉價航空旅遊在亞洲日益普及，隨著越來越多廉航開闢日本航線，日本各地機場也開始計畫興建廉價航空專用航廈。除了已啟用的東京成田機場第三航廈、正興建中的關西機場第三航廈外，進出日本中部地區的「中部國際機場」也宣布將在2017-18年間啟用廉價航空專用的第二航廈。 (2015-10-11 19:29)
東允總座林意芬：代理及自創品牌是公司成長雙火車頭
近年台灣文創、貿易等產業，紛紛跨足餐飲市場，上市化工大廠東鹼也轉投資成立東允餐飲，目前旗下代理品牌有日本湯太郎蕎麥麵、尚高韓家，自有品牌則有允壽司、允星及允自慢，東允餐飲總經理林意芬表示，未來會持續往代理及自創品牌兩條路發展，也將是公司成長的雙火車頭 (2015-10-05 11:01)
食堂系列進軍中部 台中高鐵食堂10月上旬開幕
日本連鎖庶民食堂在去（2014）年11月開設了台灣第一個分店大安森林食堂之後，今年陸續開設了晶冠食堂、汐科食堂。現在庶民食堂也往中部拓點了，台中高鐵食堂預計在10月上旬開幕，由於地點是在高鐵車站，因此還附設便當販賣部，讓趕時間的旅客可以品嚐到食堂的料理。 (2015-09-30 11:23)
成功引進添好運、法式三明治 林晉頡：明年重點在拓點
米其林美食添好運來台後掀起一股風潮，目前已開了4家分店，不過即使台北已經再開出信義、阪急2家分店，但站前店人潮依舊。引進添好運的林晉頡是台中澄清醫院第四代，而且完全沒有餐飲背景，能取得添好運台灣代理權，林晉頡認為除了展現出認真與高度誠意外，還有他沒有包袱，可以好好的經營添好運品牌。 (2015-09-29 11:01)
卡嗞卡嗞的鮮嫰美味 5家來自日本的日式炸豬排專賣店
油炸到酥脆的外衣、裡頭卻是鮮嫩多汁的豬排，淋上店家特製的醬汁，這樣簡單美味的日式豬排讓許多人深深的愛上它。勝博殿算是台灣最早引進的日本連鎖品牌豬排專賣店，到了現在已經有銀座杏子豬排、勝政豬排、勝勢豬排，以及最近才進軍台灣的吉豚屋等豬排專賣店。 (2015-09-23 21:21)
2015下半年北台灣4間星級大飯店 萬豪率先營運
看準台灣觀光人潮趨勢，國內外飯店集團紛紛在台灣各地拓點，2015年下半年即有萬豪酒店、六福萬怡、美福大飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假飯店加入飯店市場。以下是萬豪酒店、六福萬怡酒店、台北美福大飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店簡單介紹。 (2015-09-06 11:01)
用乾式熟成牛肉牛骨熬湯頭 愛.熟成21阪急店8/31開幕
肉品食品進口商「美福」跨足餐飲市場成立Fresh&Aged牛排館與愛.熟成21牛肉麵打響名號之後，現在愛.熟成21牛肉麵首度要進軍百貨美食街，旗下第一家館外牛肉麵店將開設在台北統一阪急B2的美食街。8月31日正式開幕。 (2015-08-28 17:47)
新北市YouBike25日再增三重、新莊、樹林、土城等7站
新北市民眾有福囉，新北市YouBike系統將於8月25日上午6時啟用三重區龍門龍濱路口、永福國小、新莊區立泰里(中環路二段)、樹林區樹林高中、彭福國小、樹林區衛生所及土城區員林社區公園等7站，屆時全市合計共有185站、4,725輛公共自行車，讓更多新北市的民眾享受到YouBike的魅力 (2015-08-24 16:38)
西川健太郎：社長感念311 藏壽司決定來台發展
日本三大迴轉壽司藏壽司(くら寿司)去(2014)年底進軍台灣，在台北市的南京東路、松江路口開設了台灣1號店，第2家店則預計落腳在台中廣三SOGO店。台灣藏壽司總經理西川健太郎表示，藏壽司會來台灣發展，主要是社長很感念台灣在311對日本的援助，再加上經濟部前往招商，3年前開始進行市場調查 (2015-08-17 11:01)
打造完全MIT旅館 王念秋：想用住宿讓人愛上台灣
台北市的「Home Hotel」系列旅館，是外觀低調，內裡卻充滿個性的獨特旅宿，全部使用台灣製造產品的經營方向，讓外國旅客認識台灣、進而愛上台灣，Home Hotel執行長王念秋說：「用住宿來認識台灣，可以更深度。」 (2015-08-10 11:01)
好像台版「麗池卡登」 原住民風格設計旅店開幕
台北市近年來有間飯店在香港客口中超夯，一間可以從館內看見台北101夜景的設計旅店，採用台灣系列設計產品，囊括整個館內。現在更拓點至捷運忠孝復興站，這回「Home Hotel」更深入台灣，導入原住民文化和精神，台灣設計飯店的內涵，結合整體的設計美感，絕對可以媲美國外的連鎖飯店。 (2015-07-24 13:01)
獨家／日本超夯排隊爆米花KuKuRuZa 秋季將來台
日本超人氣的排隊爆米花將進軍台灣！近來愈來愈多日本人氣店家進軍台灣，在東京表參道超紅排隊爆米花「KuKuRuZa Popcorn」也計畫來台，預計於秋季引進，地點將落在林口三井outlet內。 (2015-07-13 22:21)
福華二、三代同亮相 宣布砸4億8千萬拓點
台灣福華飯大飯店，至今32年歷史，第二代傳人廖慧明從6月起開始接任福華關係企業董事長，並致力於集團重組。今（30）日集合廖家二、三代，包含福華董事長廖慧明、總裁廖東漢、台中福華大飯店董事長廖國宏、福華飯店監察人廖保順、福泰飯店董事長廖炳耀及福泰飯店青年旅社協理廖炳坤等人。 (2015-06-30 14:40)
香港高級粵菜「名人坊」來台 鄭錦富：台灣人最懂吃
香港知名的高級粵菜「名人坊」來台，6月22日正式於高雄開幕，名人坊的總廚鄭錦富表示，之所以展店於台灣，是因為「台灣人懂吃」，「台灣年輕一代在飲食上愈來愈注重，未來在飲食上，台灣人將超越香港人。」鄭錦富談話斯文，誠懇，與一般人想像中手執大杓，說話宛如雷響的總廚形象全然不同。 (2015-06-25 11:01)
韓式烤肉相繼來台 傳聞姜虎東烤肉將進軍西門町
最近台灣的韓式烤肉真的很夯！繼HONEY PIG之後，已經有泰一格、八色兩家業者宣佈登台設點，最近又傳出還有一家由韓星開的烤肉店要來台灣拓點，根據TVBS報導，姜虎東旗下烤肉可能要來台灣開店，地點將會是日式燒肉店林立的西門町。 (2015-06-05 19:44)
澳洲果昔品牌Boost Juice Bars登台 北車誠品店開幕
看好國內高達600億飲品商機，亞都麗緻集團旗下亞緻餐飲27日宣布，取得澳洲第一果昔品牌Boost Juice Bars台灣獨家代理權，在台北車站誠品生活館B1的台灣首家門市也正式開幕。亞都麗緻集團暨亞緻餐飲總經理徐儷萍表示，試賣期間每天賣出300杯以上飲品，未來將陸續在北中南各地拓點。 (2015-05-27 19:32)
積極拓點中國 文華東方2016年北京、重慶開酒店
台北文華東方酒店5月18日將滿一週年，今（5）日集結亞太區包含東京、香港、廣州、曼谷、澳門及三亞等9家文華東方酒店集團飯店，共同展開MICE推廣會，亞太區營業副總符安娉說：「台北文華東方開業一年來表現亮眼。」她透露2016年至2018年集團在中國大陸有多區的拓點計畫。 (2015-05-05 17:26)
世田谷拉麵站前店限定元氣蔬菜拉麵 特別為學生設計
世田谷拉麵台灣2號店台北站前店開幕了！除了經典的世田谷招牌拉麵、豚骨拉麵、豚骨麻油拉麵、豚骨麻辣拉麵之外，還推出台北站前店限定的元氣蔬菜拉麵，日本世田谷拉麵社長前島司表示，由於這附近有很多學生，口味比較淡的元氣蔬菜拉麵比較適合他們，而且學生多吃蔬菜有益健康。 (2015-05-01 19:56)
大門是舊鋁窗與鐵花窗回收製作！中山意舍打造環保酒店
amba意舍酒店體系的第2家店「中山意舍」訂5月13日正式開幕，該店座落於台北市中山商圈的，採沉穩人文風格，融合在地人文、歷史、藝術等元素，是間設計感十足的環保個性酒店。 (2015-04-23 21:16)
鎖定高消費族群 福容林口A8館、溫泉飯店7月開幕
福容大飯店連鎖集團今（20）日召開記者會時，旅館事業處副總經理薛樂山表示，旗下桃園機場捷運線林口A8館、福隆旅館區雙雙預計在今年7月初加入營運，屆時福隆地區也將達200間左右房間數。 (2015-04-20 20:14)
青葉董座姚成璋：想用各種拉近台菜與年輕人的距離
曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團，在台菜宴席市場佔有一席之地，近年來二代經營者姚成璋(現任青葉董事長)從老店出發，慢慢擴展觸角，將青葉的版圖延伸到西式自助餐、小酒館，近期又開設了青葉食堂及焱麻堂二家食堂，希望拉近年輕人與台菜的距離。 (2015-04-16 11:01)
