高雄市政府全力振興國內旅遊市場,東高雄九區共同行銷「東高慢食旅」觀光品牌,提供民眾出遊絕佳選擇。另外,「海線潮旅行」內容也不惶多讓,串連北高雄梓官、彌陀、永安及茄萣四區,欣賞無敵海景,讓遊客玩得過癮,領略體驗高雄的海線四區。 (2021-02-12 09:30)
嘉義縣元旦3天2夜幫遊客規劃出3條深度遊程,秘境山林、慢活平原及夢幻海線的三天兩夜行程,讓人輕鬆跟著路線大玩雲瀑琉璃光、梅山太平雲梯、故宮南院及東石夢幻海景,每條遊程都是精華熱門夯點! (2020-12-31 17:44)
這家《點水樓懷寧店》是Wisely初訪,在台北就屬這家點水樓還未光顧過!趁著品嚐新推出的秋蟹料理之便,帶著W爸媽搭乘捷運穿過228公園前去,讓我們享用了芝麻蟹肉酪梨卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包等好料美食,最後還外帶了拌手禮小廚師慢食麵和七彩發糕回家,今年的秋末美饌有個很棒的收尾。 (2020-12-01 10:00)
吃麻辣鍋也可以成為一種享受!位於台北市復興北路的「芳朵法式麻辣鍋」首度將法式慢食美學帶入鍋物料理,有著松露入菜的精緻前菜,紅白葡萄酒與香檳佐餐,首創以法式料理為靈感融入中式菜色,研發出多種私廚手工菜,還附上刀叉讓客人來享用麻辣鴨血,讓吃麻辣鍋多了一種顛覆傳統的唯美體驗。 (2020-10-31 16:30)
雄獅旅遊集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」主打「快速慢食」,除了原本3家門市外,10月還開設第一家新型態店「gonnaEXPRESS」,選擇台北忠孝SOGO百貨以專櫃型式進駐B1美食街,主推外帶。10月12日-10月31日期間購買主餐,即可獲得精選今日湯一份,加入LINE好友還可獲得50元抵用劵。 (2020-10-19 22:20)
不用飛到峇里島的烏布,新北市石門嵩山社區也有一望無際的水梯田美景,是石門祖先以大屯山火山岩砌成的良田,石砌坡坎層層堆疊,水色映照天光,彷彿走入了一幅田園風景畫中。到了此,可別忘記坐下來品嚐「屬於大地的一餐」。 (2020-09-12 11:00)
「每到夏天~我要去海邊~」,暑假開始也就宣告夏天正式來臨,既然不能出國玩,就讓我們好好玩遍台灣,驅車前往台灣最美的東部,去看看台東的海、台東的月光與星空,感受夏天的浪漫吧! (2020-08-21 17:09)
在台灣「泡麵」可說是國民美食,無論是宵夜想邪惡一下,還是懶得出門買飯時,泡麵就是最佳夥伴了,除了一般香噴噴非素食款泡麵外,素食泡麵也是百百種,美味到不行,DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,究竟哪些速食泡麵連葷食者也愛,趕緊買來嚐鮮。 (2020-08-08 18:00)
《漫慢食》是三重人氣早餐,除夕那天上午剛好要去三重,前一天上去詢問知道除夕有開,就順道彎過去試試放在口袋名單裡超過半年的店。 (2020-04-08 17:00)
開不到半年的PIANO56是幾個熱愛料理的年輕朋友所成立。老闆當初為了開店,前後計劃了三年之久,並多方學習下,累積自己的經驗和實力,號召志同道合的朋友一起加入,終於才有現在的規模。 (2020-01-28 12:00)
為迎接即將到來的農曆新年,新竹市文化局推出系列活動,新竹公園內處處皆景點!除了「城市躲貓貓」燈節活動每晚照亮新竹公園,其他包括新竹市立動物園、昆蟲館、氣象站、圖書館動物園分館和玻璃工藝博物館,都宣布除了除夕外過年不休園。 (2020-01-23 18:00)
冬天暖暖泡湯去,高雄寶來花賞溫泉公園「2.0升級版」即將開園,新的溫泉公園將有新的SPA池、更衣室與盥洗,還有豪華露營區,讓遊客可以安排露營泡湯之旅。 (2019-12-30 08:15)
知名旅遊網站《Big 7 Travel》公布「亞洲50間最佳三明治店」,位於信義區、主打快速慢食Liquid Bread Company (簡稱LBC) 榮獲亞洲第7名,另外入榜的還有第17名的Toasteria Cafe與第38名的Spot Taipei。 (2019-10-30 20:02)
在速食當道的年代,有些小店成了「慢食主義者」心中的解憂食堂,對許多人來說,嘉義的《筷趣大飯店》就是這樣溫暖的存在,然而陪伴饕客走過近6年的筷趣大飯店也即將說再見。 (2019-10-14 19:34)
秋季美食很多,無論如何都必吃的絕美佳餚就是秋蟹,螃蟹在這個時節為了要累積足夠的能量過冬,蟹肉會變得肥厚,加上正值繁殖期,公蟹蟹膏飽滿,也讓「秋蟹」成為季節限定、老饕趨之若鶩的奢侈滋味。新北市政府今年祭出一連串的豐富活動,還有抽獎、捕蟹體驗等,邀請大家一起享受期間限定的美味。 (2019-10-05 12:30)
富錦樹集團與日本WDI GROUP攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,首站即進駐誠品生活日本橋,室內陳設部分也再度攜手知名植物裝置藝術家李霽,一同打造全新店裝。日本橋店除了推出開幕限定套餐之外,與台灣老字號春池玻璃跨界合作推出的富錦樹啤酒杯系列,將與台灣同步開賣。 (2019-09-25 15:09)
炎炎夏日,不妨走一趟「深澳」享受依山傍海的自然美景。新北市政府觀光旅遊局除了打造鐵道自行車,暑假推出情人節夏夜騎乘體驗,串連周邊旅遊秘境一路玩到瘋,《ETtoday新聞雲》精選4條限定路線,體驗日夜不同風光的套票行程,搭配湛藍大海洗滌身心靈,讓自己遠離煩悶看見更多北台灣的精彩。 (2019-06-19 16:13)
交通部觀光局推動全台「春遊補助」專案,主打自由行每房每晚折抵500元、團客每人每晚500元,北、中、南、東四區以及及離島各縣市火力全開。不過,全台22個縣市都是寶,該怎麼計畫週末的輕旅行呢?《ETtoday新聞雲》整理六大方針,行程令人蠢蠢欲動想立刻出發,遊覽台灣各地之美。 (2019-05-22 11:25)
有些人就是愛獨特燻味,就像鮭魚要炙燒,雞肉飯也要吃柴燒的!這家位於三重的雞肉飯採用「桶仔雞」的手法,不用再煩惱到桶仔雞店怎麼吃完一整隻雞,在這邊一碗就可以解決想吃的慾望,部落客小可愛阿貴就在《旅遊超爽的!》分享這間一個人也能吃的「桶仔雞」肉飯! (2019-04-22 20:00)
我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意,也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言,還有其他國家(比如日本)星級廚師來台開餐廳,目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們,重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。 (2019-04-08 17:00)
我覺得廚師與社會大眾都要了解一點,「米其林是一種肯定,一種榮譽,但不是競賽」。「肯定」是當你的工作成就達到一個水準與品質所獲得的,比如像諾貝爾獎;而競賽拿獎則是在某些特定的規則下極力爭取的,比如奧運。米其林比較是前者,廚師該自問的是,當初為何選這一行?其工作本質是什麼? (2019-04-08 16:00)
蔬食也被稱為素食,在歐美歷史上,極少有單純只吃蔬果的茹素者,素食主義者通常也會吃海鮮,有些甚至會吃點白肉,對於「素」的概念,並不是國人傳統認定的不殺生,而是吃對身體有益的食物。西元1971年美國慢食教母愛莉絲.華特斯(Alice Waters),鼓吹主廚使用在地農家種植新鮮蔬果,蔬食在西方餐飲才漸漸躍上餐桌。 (2019-04-02 16:06)
爆紅打卡點三重空軍眷村對面,1月15日新開一間早午餐店「漫慢食」,有讓芋泥控心動的芋泥起士蛋吐司,雖然不到爆漿的程度,一份35元的佛心價,讓網友直呼:一次吃5份也不成問題。 (2019-01-31 12:45)
深澳鐵道自行車於2019年2月正式營運,新北市府希望以鐵路、電動車、電動機車、自行車、步行進行串連新北淡水到三貂角這條145公里的海岸線,打造成全台最長的綠能旅遊線-青春山海線。深澳位於青春山海線的中央,也是最大的亮點,靠山看海的景致,要翻新大家對北海岸的玩法與印象! (2019-01-29 15:09)