芋頭控注意!三重新開早午餐店「芋泥起士蛋吐司」才35元

點評:好划算的價格!

▲三重漫慢食早午餐新開幕。(圖/IG@eden_0522提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲三重漫慢食早午餐1/15新開幕。(圖/IG@eden_0522提供,以下皆同,請勿隨意翻拍,以免侵權)

記者彭懷玉/綜合報導

爆紅打卡點三重空軍眷村對面,1月15日新開一間早午餐店「漫慢食」,有讓芋泥控心動的芋泥起士蛋吐司,雖然不到爆漿的程度,一份35元的佛心價,讓網友直呼:一次吃5份也不成問題。

▲三重漫慢食早午餐新開幕。(圖/IG@eden_0522提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲「芋泥起司蛋吐司」是店內人氣招牌,圖為兩份的量。

從捷運台北橋站步行約7分鐘,「漫慢食」早午餐的「芋泥起司蛋吐司」是店內人氣招牌,吃過的網友說,芋頭香氣很夠,只有微微的甜,吃得到些許芋頭顆粒,配上起士蛋互不搶戲,一份才賣35元卻不敷衍,CP值很高。

▲三重漫慢食早午餐新開幕。(圖/IG@eden_0522提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲芋泥內餡是老闆親自上市場採買新鮮芋頭,蒸煮2到3次直到軟綿,之後再加入焦糖快速攪拌均勻,再加上現煎的起司嫩蛋。

「漫慢食」是由老闆Alfred和好友共同經營,Alfred也透露芋泥起司蛋吐司的製作過程,「芋泥內餡是親自上市場採買新鮮芋頭,蒸煮2到3次直到軟綿,之後再加入焦糖快速攪拌均勻,新鮮吐司抹上手工自製的芋泥後,再加上現煎的起司嫩蛋,即大功告成。」

▲三重漫慢食早午餐新開幕。(圖/IG@eden_0522提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲菜單價位介於20-75元,算是相當經濟實惠的早午餐店。

除了芋泥起司蛋吐司之外,漫慢食的另一項「蜂蜜芥末籽雞肉蛋吐司」也相當有人氣,Alfred說,食材選用自家醃製雞胸肉,搭配蜂蜜芥末籽醬,鹹中帶甜,鮮嫩多汁而清爽。另外還有必點也推薦搭配酸黃瓜、顆粒花生醬的「100%手工牛肉蛋吐司。」餐點還包含雞塊、洋蔥圈和鮮奶茶等飲品選擇,價位介於20-75元,算是相當經濟實惠的早午餐店。

▲漫慢食。(圖/翻攝自Facebook/漫慢食)

▲搭配酸黃瓜、顆粒花生醬的「100%手工牛肉蛋吐司。」(圖/翻攝自Facebook/漫慢食)

別於一般擁擠的早餐店,漫慢食的用餐空間相對寬敞舒適,光線會穿過大片落地窗灑落室內,可以一邊享受冬日暖陽,一邊悠哉吃早餐,沉浸在難得的慢食時光。

▲三重漫慢食早午餐新開幕。(圖/IG@eden_0522提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲用餐空間寬敞舒適,光線會穿過大片落地窗灑落室內,可以一邊享受冬日暖陽,一邊悠哉吃早餐。

漫慢食
地址:新北市三重區正義南路139號1樓
營業時間:06:00-14:00
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