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認同米其林餐廳漲價!李昂揭秘廚師心血:摘星挽救倒閉危機 

台北米其林即將邁入第二屆,這一年來有不少奪星餐廳漲價,品嚐過世界各地米其林美食的李昂表示「適當的漲價很合理」,除了提到餐飲業面臨基層勞工招募困難,也揭秘廚師背後的心血,「摘星可能只開心一天,接著就要擔憂掉星。」但她依然感謝米其林來台評審,不僅帶來刺激、競爭和觀光效益,還救了面臨倒閉的好餐廳。

《必比登推介》番紅花再得米其林!12年屹立天母巷弄平日也客滿

台北天母的餐廳一間間結束營業,而隱藏在巷弄之中的「番紅花印度美饌」不但12年來屹立不搖,還二度入選《米其林指南》!去年曾獲米其林餐盤推薦,今年再次入選《必比登推介》的行列,主廚們和所有工作夥伴都感到榮耀,不過他們沒有因此得意忘形,店長Chris和員工們以平常心穩重地服務每位顧客,而3位來自印度的主廚從開店離鄉至今12年,抱著「知天命、盡本份」的態度,他們說這人生觀在印度稱為「shanti shanti(平和、平靜)」,活在當下,以輕鬆而不過度急躁的心態面對自己的工作,自然能維持品質。

獨家/韓國瑜搭「世星輪」秘遊維港 旅遊業者包船10萬元「做好朋友」

高雄市長韓國瑜將於今晚(22日)搭天星小輪「世星輪」秘遊香江,遊程預計1.5小時,船上均是當地旅遊相關業者,他們會詳細介紹沿途風景,晚上8點鐘準時欣賞全球最大的「幻彩詠香江」燈光匯演,至於目的,「你認識我,我認識你,未來長長久久好朋友。」

秒殺底片!屏東復古風小村落裝置藝術超好拍 必吃草莓御便當

勝利星村是歷史舊舍整修後的生活園區,佔地寬敞,帶有濃濃純樸的味道。整修後的勝利星村變得更有活力與朝氣。村落小弄裡到處都是趣味好拍的裝置藝術,沿途還有在地人推薦的美食與下午茶餐廳,來屏東玩樂也很適合來勝利星村漫遊探索啦!

出國玩也講求速配!2019年12星座最佳旅遊地出爐

2019年連假好多!想要出國玩卻毫無頭緒或遲遲無法決定目的地嗎?不妨從你的星座性格和運勢,找出適合自己的地點吧!旅遊搜尋引擎《Skyscanner》就依據12星座的2019年運勢,整理出最速配旅遊地,快來看看你的下一站適合去哪裡!

咖啡不外帶!法國10個在地潛規則別侵犯

法國是很多人一生中都想前往朝聖的國家,但是很多去過的人都表示,風光很好,但是當地人不講英文之外,好像也不是很友善。或許換個角度想,是不是旅客採到當地人的地雷了呢?許多文化差異其實也是事前準備時,不能忽略的環節。Thrillist網站整理了14個法國旅遊的潛規則,本文精選10個,旅客可以參考看看。

下車就能看海!台鐵6座臨近太平洋秘境車站 買票就出發

在台灣想看海很簡單,不會開車也沒關係,從買張車票就搭火車出發去看海。從台北出發,搭上台鐵列車,搖搖晃晃的過了福隆,一片蔚藍海岸線隨即映入眼簾。宜蘭海岸沒有擁擠人潮,靜伏在太平洋上的龜山島,獨享的看海時光。

藏身度假酒店裡的森林系寵物咖啡廳 與貓咪共度午後時光

近年來寵物主題景觀餐廳越來越多,每一間都有自己主打的風格,今天部落客「陳小可的吃喝玩樂」在社團「旅遊超爽的!」中為大家介紹一間位於桃園的「東森山林渡假酒店」裡的「貓森咖啡廳」,除了有可愛的貓可以作伴外,還有一片綠意包圍以及溫柔陽光,可以舒適自在的享用輕食、甜點與浮有貓臉拉花的咖啡!

台中超浮誇路邊攤!399元就能吃到龍蝦套餐、雞白湯免費喝

雖然我經常大魚大肉,但路邊攤小吃仍舊是我心頭最好。有人說路邊小吃通常很平常,沒什麼變化?誰說的?最少最近在台中掀起的浮誇路邊攤胖大爺就不會同意。要不,你吃過路邊攤用的牛肉是真材實料的骰子牛而不是組合牛肉?你見過路邊攤有三點蟹、龍蝦同在一鐵盤上?

警署、監獄大變身!香港新IG熱點 逛完還能吃中環美食

由百年警署監獄改建而成的「大館」是最新最夯的香港中環景點,「大館 Tai Kwun」園區保留了維多利亞式古典紅磚建築與希臘文藝復興式建築為主體,與周圍充滿香港味的高樓大廈形成強烈的對比,五月才全新開幕立刻變成超人氣的香港IG打卡地標,裡面有好幾個熱門拍點,記得趕緊收進妳的香港景點清單中吧!

紐西蘭最潮毛小孩!與呆萌草泥馬親密接觸 餵食零距離

想到紐西蘭,許多人腦海裡最先想到的可能是隨處可見的牛羊,但事實上,近年紐西蘭還出現了一位在動物界竄紅的巨星,搶走遊客們的目光!位在紐西蘭北島戈登頓村(Gordonton)的基石羊駝牧場(Cornerstone Alpacas),牧場裡養了超過170隻的羊駝,相當親人的牠們,有著「飼料在哪就跟去哪」的天真性格,讓遊客可以零距離接觸,不能拍打但絕對接受餵食!

走進幻光雨體驗夜行神秘燈光秀!新加坡動物園穿新衣

「幻光雨林之夜」是新加坡夜間動物園推出的活動,是全亞洲第一個多媒體夜行體驗,希望用另一種新穎的方式,在各個展區利用不同的燈光、互動模式,讓遊客能夠感受到熱帶雨林與大自然的生命力,目前整個幻光雨林全程約一公里,規劃了樹梢步道、幻光之路、光之木屋、微光島嶼等13個主題。

當一日魏瓔珞!走進《延禧攻略》場景、體驗刺繡文化

宮廷劇《延禧攻略》熱播全亞洲已成近期最夯話題,不只劇情吸睛,劇中演員、妝容、佈景、服裝都被網友熱烈討論,想安排一趟延禧之旅親自走入大清皇朝,就一起來看看以下的出遊攻略。

台北自家烘培咖啡館!以母親照顧子女的精神營運

台北的InsingerKaffee硬性格咖啡,是一間細節講究的自家烘焙咖啡館,每個月更會定期變換店內單品與配方豆,還有老闆精選的手作麵包輕食甜點品項。

隱身靜謐巷弄的富錦街老茶館 品一桌子家常好菜!

在吃遍那些來自各地的風味料理之後,最後仍是懷念那餐桌上最熟悉的家常菜。吉祥草茶館,隱身在富錦街上一處不起眼的綠叢之中,這裡是間老茶館、也賣家鄉菜,偶爾,還能遇到愛聊天的老闆,與你談起他眼中的藝術和故事。

到瑞士「石墉城堡」穿梭歐洲中世紀 必訪聖伯納犬之家超療癒

瑞士有如「上帝的後花園」,壯麗的歐洲山峰絕景、純淨的泉水,集結歐洲各國的人文特色,總讓不少人一生就想來瑞士朝聖一趟。這次記者跟隨「瑞旅教父」楊振發集結20餘年帶團經驗規劃出的私路線攻略,深遊瑞士12天,徹底探索瑞士之美。

維也納必訪中央咖啡館、Sacher飯店咖啡館

作為社交場合,許多知識份子、政商名流都會在咖啡館流連,甚至史達林、希特勒都曾是中央咖啡館座上賓,後者更是常客。 而另一位常客 -詩人Peter Altenberg 的名言「如果我不在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上。」也為維也納當時咖啡文化下了經典註解。

虎尾布袋戲主題旅店走時尚風!櫃台旁就有布袋戲舞台

距離上一次到雲林旅行似乎也過好一段時間了,發現最近雲林也有新增幾個看起來還不錯的熱門打卡景點,所以這回利用週末的空閒時間安排個二天一夜再來雲林走走看看,而這次我們所住的旅宿很特別哦~以布袋戲為主題的設計旅店,且旅店的樓上還有「月廊天台酒吧」的時尚新穎創立呢!

韓劇裡見婆婆的餐廳!韓國高級韓牛店 還有金箔人蔘

話說,之前每次去首爾久待,或多或少都會找一家韓牛店,不過越吃越覺得韓牛這東西,說起來厲害,吃起來也厲害,但付錢時候更厲害(笑)!這次被朋友推薦說這家百濟園很好吃,順便見見兩個韓國朋友,於是乎就帶著小丸妹妹(當翻譯!哈哈)跑來有點遠的登村站吃韓牛啦。

夢境般的粉紅山丘!北海道10公頃芝櫻花海 為五月天帶來幸福

藍天白雲下有一座粉紅色小山丘,這可不是童話裡才會出現的場景,位於北海道的瀧上町有一座芝櫻公園,每年五月到六月份花開季節,小山丘就像鋪上一張巨大粉色花毯,廣達10平方公尺上萬珠芝櫻隨風搖曳,淡淡花香撲鼻而來,就像走進名為花的夢境中。

營業到半夜!台中文青咖啡廳吃「刈包」、喝檸檬黑咖啡

深夜裡的飲周公Eat Bao Lab+,老闆正準備收工(因為今天他要提早關門,而且刈包賣光光!)幸好我們有打電話預約,在最後一刻進了門,朋友用惡勢力逼老闆(?)幫我們延後30分鐘收工

隱身新宿的秘密貓cafe!坐在露台曬太陽的貓店長歡迎你

上回講到,從街角貓雜貨店的友善男店主中得知,神樂坂的幾個有機會看到貓的地方,其中一個是名為「mugimaru2」的 貓Cafe ,所以就去看看了!雖然我知道不是那種店裡有10隻8隻貓在自由走動的那種(我並沒有喜歡那類型的店)

花蓮真美!搭竹筏濕地探險、小船上觀星 趁住宿補助衝一發

花蓮的好山好水是旅人記憶中想忘都難忘的印象,強震過後不少人發起前往花蓮旅遊的運動,觀光局也推出3355旅宿活動,符合資格入住花蓮飯店旅宿將補助每人500元,旅客可於退房時直接扣抵住宿費用,如此難得機會,現在出發花蓮正是時候!

世界第一個「大富翁」主題旅館!2019吉隆坡開幕

每個人從小都有玩過的大富翁遊戲,現在成了旅館業者的主題,如果你是遊戲迷,那麼千萬不要錯過這間旅館。2019年在馬來西亞首都吉隆坡,將擁有全世界第一間「大富翁」旅館。

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