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栗子控必看!法國國寶級西點大師為台南遠東帶來6款栗子甜點

香格里拉台南遠東飯店西點主廚許煜新在經歷近一年的時間,終於邀請法國國寶級甜點大師Pascal Molines來到台南,由Chef Pascal Molines以法國栗子為主軸來6款法式經典甜點;而飯店許煜新主廚則以台南當季文旦獻上3款創意甜點,即將自8月25日起至9月30日,於一樓品香坊限量上市。

有了情人也別忘了老爸!用這3款「男人味」造型蛋糕讓他們笑開懷

今年的七夕情人節是8月7日,而隔天就是8月8月父親節,幫「親愛的」過情人節後也別忘了老爸,今年就這3款「男人味」蛋糕讓他們笑開懷。

七夕帶「親愛的」吃美食 大台北地區飯店情人節套餐懶人包

七夕情人節快到了,有沒有想到該如何慶祝這個節日呢?如果荷包夠深,不妨帶「親愛的」到飯店享受情人節大餐,《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區有提供情人節套餐的飯店,讓還沒有想好去哪裡過節的朋友參考看看。

揮別憂鬱!台南第一家米其林甜點店 下午2點甜點櫃就空了

台南第一家米其林甜點bye bye blues在5月中開幕,美味的甜點讓台南人也愛上,每天開始營業前就大排長龍,往往到了下午2點就完售,這時來到店裡只能看到空無一物的甜點櫃。bye bye blues開幕初期供應13款甜點,其中包括義大利西西里島的著名甜點卡諾里,酥脆的外皮與清爽的內餡讓人很難不愛上它。

實習生法式餐廳推9款盤飾甜點 吃得到小玉西瓜、黑糖冰淇淋

STAGIAIRE實習生結合法式創意料理及C2 Café C’est La Vie複合式品牌經營概念,強調除了提供高檔料理廚藝的同時,甜點午茶類別也是接下來致力發展的品牌重心,因此特別力邀曾特過高帽子、米其林三星等知名餐廳,具有豐富甜點經歷的韓裔甜點主廚YEON MI LEE首度來台客座,即日起推出9道全新甜點。

法國主廚做的!台中巷弄甜點店 「蘋果花瓣」綻放千層派上

這麼漂亮的母親節蛋糕只要780元你相信嗎?台中南區秘密甜點「AB法國人的甜點店」母親節前推出限量的手作母親節蛋糕,浮誇華麗的組合7吋780元,4/30日前預約還有第二顆88折優惠,想吃動作快。

旗袍蛋糕超吸睛!飯店母親節蛋糕預購開跑 早鳥優惠85折起

母親節倒數2週了,各大飯店也紛紛推出造型獨特的蛋糕,《ETtoday新聞雲》幫大家整理了3家飯店共5款的母親節蛋糕,孝順的孩子們可以依據媽咪的個性、喜好和口味,選擇適合的蛋糕慰勞家中辛苦的媽咪。

京都米其林一星客座礁溪長榮鳳凰3天 前2天訂位已滿

3月春天,是一年中最舒適的季節,米其林一星餐廳La Biographie主廚Takimoto於3月22日至3月24日座客長榮鳳凰酒店(礁溪)煙波亭,一同推出「春意。盎然」法式晚宴,每位NT$ 3,600+10%起,每餐期僅接受30組訂席,目前3月22日、23訂位已滿,剩下24日還有名額。

春節之後還有西洋情人節 台北五星飯店情人節大餐懶人包

歡慶農曆春節之後,也不要忘了與情人共度西洋情人節。五星飯店在春節之前早就推出各種情人節大餐,離2月14日還有幾天,還沒決定要要帶情人去哪裡吃飯的朋友,可以參考看看11家五星飯店的情人節套餐組合。

PRADA惡魔牛排開幕前菜單搶先看 牛排1880元起、沒低消

在電影《穿著PRADA的惡魔》中米蘭達最愛的Smith & Wollensky,同時也是股神巴菲特每年舉辦慈善午餐的指定牛排餐廳,跨足亞洲市場的首家分店即將於1月10日在微風南山47樓正式開幕,Smith & Wollensky亞洲首店除了帶來了6款乾式熟成牛排、9款溼式熟成牛排之外,還有數款台灣才有的專屬菜單,而且餐廳沒有低消,也沒有強迫收取10%服務費。

高空中也能溫馨過節!阿聯酋聖誕限定 機上美酒佳餚好驚喜

讓人期待的聖誕節氣氛不只在世界各地蔓延,連天空中都能感受濃濃節輕氛圍!今年12月,阿聯酋航空特別準備期間限定驚喜,搭乘阿聯酋的台灣旅客將可在機上享受節慶特色餐點;不僅如此,旅客們還可在阿聯酋航空各艙等與機場貴賓室,發掘阿聯酋航空準備的聖誕大禮。

這是握壽司還是甜點?台北超逼真日本料理食玩蛋糕來了

「握壽司」系列蛋糕單顆統翼都是售價160元,只要任選4款店家就會提供選擇,將壽司蛋糕盛裝在特製的日式壽司盒中,每盒售價640元。而近期推出的第一項新品「慶祝版8吋壽司蛋糕」,上面放上五款握壽司小蛋糕,而且需要在3日前預訂,每個1200元,第二項新品「海鮮丼」每一碗則是220元。

台中預約制創意料理 「英雄餐廳」用在地食材中西融合

英雄餐廳是此次回到台中最期待的行程,也果然沒有失望,蕭淳元主廚來自南投,有台北侯布雄與日本BVLGARI餐廳、小笠原伯爵官邸等經歷,林凱維主廚則曾待過德朗、亞都麗緻巴黎廳,後來則是台中中山招待所的主廚,飯後閒聊時有提到他們過去是涉獵中餐的,彼此還詢問了一下有沒有什麼不錯的餐廳推薦。

叻沙融入義式燉飯 TWG Tea十週年套餐限量供應

茶葉品牌TWG Tea創立十週年之際,特別推出限定限量主廚套餐,將具有代表性的新加坡南洋美食叻沙融入義式燉飯,並以茶入饌,TWG Tea十週年茶香限定的叻沙海鮮燉飯套餐從10月8日起到10月18日於台北101購物中心五樓旗艦茶沙龍限量供應。

新幹線列車上菜超療癒! 點爭鮮迴轉壽司現點現做

爭鮮新型態的Magic Touch 点爭鮮(點爭鮮)跟之前的迴轉壽司不太一樣,以前都是做好在那裡轉轉轉,等客人取走。而「點」爭鮮,意思就是現點的意思,這樣就很新鮮啦~最特別的就是他們會用新幹線列車送餐點,還有玩抽獎遊戲等等的活動

大男人也愛!新加坡人氣甜點登台 招牌蛋糕裡有西瓜切片

喜歡吃甜點的朋友又有新選擇!來自新加坡的超人氣甜點店Cream&Custard終於來台灣展店。Cream &Custard 成立於2014年,由兩個熱愛甜點的姐弟一手創立,今年還獲得新加坡2018 F&B 100大餐廳的認證。部落客大手牽小手.玩樂趣就在《旅遊超爽的!》社團中分享這可口的甜點。

狗狗、金魚、兔兔都變菜!「超擬真動物美食」你敢吃?

最近餐廳掀起一波「超擬真動物美食」熱潮,以常見動物為雛形,精準仿製出相似度達9成的食物,拿起刀叉前還會不知該如何下手。《ETtoday新聞雲》整理出近期4間在IG上爆紅的「超擬真動物美食」,讓人大呼:像到不敢吃!

歐傑洛主廚來台舉辦了限定主廚餐桌 牛尾燉飯像是吃牛肉麵

歐傑洛義式餐廳(L’origine by La Credenza)為義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚Igor Macchia伊格·馬夏來台開設唯一海外分店,也是2018台北米其林指南餐盤推薦餐廳,近期伊格·馬夏又回來台灣了,這次帶來新菜之外,他也將在來台期間於歐傑洛義式餐廳裡舉辦「限定主廚餐桌」,將分為10個餐期,各10個位置,其中屠夫式牛尾燉飯入口後好像是在吃牛肉麵。

亞昕福朋喜來登進駐林口!點桌菜送法芙娜巧克力雪茄

林口亞昕福朋喜來登酒店全新開幕力挺老爸,整個8月天天享父親節優惠,聚味軒中餐廳推出近35道經典江浙料理自由配活動,預訂桌菜再送巧克力雪茄甜點禮盒及人蔘養生茶;宜客樂西餐廳發表日式和風洋食創意套餐,並贈送合影拍立得相框,讓客人能記錄與爸爸難忘的溫馨回憶。

7-11也買的到GODIVA!全台限量的4℃黑巧克力慕絲蛋糕

去年7-ELEVEN與GODIVA合作推出現泡的「經典熱巧克力」,創下3天50萬杯近乎完銷紀錄。今年雙方再度攜手切進冷藏糕點結構,推出全球限定的「GODIVA黑巧克力慕絲蛋糕」(4℃,售價129元),強調雙方首次在國內推出賞味期間僅有2天的冷藏甜點、並挑戰便利商店冷藏甜點價位,全台限量25萬份。

超萌犬蛋糕你捨得吃嗎?英國鬥牛犬巧克力慕斯在台中

超擬真「英國鬥牛犬」變身桌上甜點!台中人氣甜點店《耕者有其甜》,在六月推出一款新蛋糕─英國鬥牛犬來福。店家巧手做出毛茸茸、維妙維肖的逼真模樣,從身上的皺摺、圓滾滾的屁股,到胖嘟嘟的嘴邊肉,每一處的細節都不放過,可愛的模樣讓人捨不得下手!

新加坡甜點名店再度來台快閃 明年確定來台開分店

來自新加坡的頂級法式甜點The Patissier再度來台快閃,這次帶來6款甜點蛋糕於台北市大安區的Furo Cafe販售,6款甜點蛋糕每天各限量10份供應。另外,The Patissier也決定將在台灣開設永久店,預計是明年第1季,將由廚師團隊之一的劉洺愷在台駐點。

亞都麗緻法國經典文學下午茶第二部 用甜點來環遊世界

台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳延續《品味法國。閱讀經典》午茶主題,自即日起至9月30日,接續「小王子」後推出由法國作家朱爾·凡爾納所撰寫的「環遊世界80天」聯名下午茶,套餐價550元+10%。主廚結合故事情境與創意,創造8款專屬法式甜、鹹點,用一個下午品嚐環遊世界的美味。

主廚在侯布雄待6年!L'ARÔME推「母親節套餐4大樂章」

紅點文旅RedDot Hotel第三品牌L’ARÔME 法式餐廳3月中開幕至今,累積不少好評,不僅菜色令人驚艷,放鬆的服務及空間也是令人印象深刻。餐廳雖位於飯店地下一樓,但在限制的空間裡,選擇以各式植物、樹枝、苔、地衣等藝術陳列,增添自然的的輕透感和穿透性。

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