大男人也愛!新加坡人氣甜點登台 招牌蛋糕裡有西瓜切片

▲▼新加坡的超人氣甜點店Cream&Custard終於來台灣展店。

▲新加坡的超人氣甜點店Cream&Custard終於來台灣展店。招牌蛋糕裡有西瓜切片。

記者旅遊中心/綜合報導 圖/大手牽小手.玩樂趣

喜歡吃甜點的朋友又有新選擇!來自新加坡的超人氣甜點店Cream&Custard終於來台灣展店。Cream &Custard 成立於2014年,由兩個熱愛甜點的姐弟一手創立,今年還獲得新加坡2018 F&B 100大餐廳的認證。部落客大手牽小手.玩樂趣就在《旅遊超爽的!》社團中分享這可口的甜點。

▲▼Cream&Custard.TW在市府捷運站1號出口附近,步行只要3分鐘。

▲Cream&Custard.TW在市府捷運站1號出口附近,步行只要3分鐘。

Cream & Custard一開始在新加坡以網路販售為主,後來才開設實體店面,今年7月在台北信義區開設海外第一間分店Cream&Custard.TW,正式跨足海外市場,地點在市府捷運站1號出口附近,步行只要3分鐘。Cream&Custard.TW純白色店面頗為吸睛,目前除了內用外也提供外帶的服務,抓準時下年輕人愛拍照愛打卡的習慣,還在門口設置了一個網美必拍盪鞦韆。

部落客「大手牽小手.玩樂趣」這次享用的是每日限量10套的小資女孩tea time四人套餐,可選4份甜點、4杯飲品、1份塔派。

▲▼紅粉泡泡與藍色夏威夷這二款飲料的繽紛顏色,很有度假感覺。

▲紅粉泡泡與藍色夏威夷這二款飲料的繽紛顏色,很有度假感覺。

紅粉泡泡與藍色夏威夷這二款飲料頗有特色,紅粉泡泡是用蔓越莓與草莓再加上氣泡水調製而成,這裡用的氣泡水算是微氣泡,不會很嗆口。藍色夏威夷則是用藍柑橘跟水蜜桃搭配藍莓做成的,口感清爽淡雅,淡淡的水蜜桃香頗勾人食慾。

▲▼夢幻少女心是款白淨素雅的蛋糕,上面圓圓一顆像珍珠的是荔枝水果凝露。

▲夢幻少女心是款白淨素雅的蛋糕,上面圓圓一顆像珍珠的是荔枝水果凝露。

夢幻少女心是款白淨素雅的蛋糕,上面圓圓一顆像珍珠的是荔枝水果凝露,在口中咬破立刻散發出濃郁的荔枝果汁,白色的蛋糕體是荔枝幕斯,所以一入口就有滿滿的荔枝香氣。

▲▼Galaxy星彩是款巧克力鏡面蛋糕,底層是valrhona黑巧克力。

▲巧克力鏡面蛋糕有三款,這一款是搗蛋鬼,底層是valrhona黑巧克力。

巧克力鏡面蛋糕有三款,這一款是搗蛋鬼。蛋糕包裹著跳跳糖跟芒果的混搭內餡,淋上鏡面糖衣,底層是valrhona黑巧克力,可感受到巧克力慕斯蛋糕濃郁軟滑的風味,隨著口內溫度,跳跳糖開始在舌上綻放,逼逼波波的口感很有驚喜感!

▲▼新加坡的超人氣甜點店Cream&Custard終於來台灣展店。

▲Watermelon Strawberry 招牌饗宴是Cream&Custard.TW的經典之作。

Watermelon Strawberry 招牌饗宴是Cream&Custard.TW的經典之作,上方擺放了新鮮草莓、藍莓、小葡萄再綴上食用玫瑰花,中間則是西瓜切片。軟綿的蛋糕體加上水嫩香甜的西瓜,上面還有多汁的草莓,入口即有夏天水果盤的感覺,口感清新怡然,甜而不膩,是必點選項。

▲▼中秋節快到了,Cream&Custard.TW特別推出字母蛋糕,要給消費者新鮮感受。(圖/Cream&Custard.TW)

▲中秋節快到了,Cream&Custard.TW特別推出字母蛋糕,要給消費者新鮮感受。(圖/Cream&Custard.TW)

中秋節快到了,Cream&Custard.TW沒有做月餅,而是特別推出字母蛋糕,要給消費者新鮮感受。這個發想來自於主廚的先生,先生在新加坡是從事印刷事業,聊天之中靈機一動,便把英文字母與蛋糕做結合。據店家表示,他們的字母蛋糕偏脆,表面鋪滿新鮮水果跟食用鮮花,並且用馬卡龍做裝飾,看起來華麗吸睛,很適合節慶享用。


Cream&Custard.TW
地址:台北市信義區基隆路一段147巷25號
電話:0968-287-494
營業時間:星期一~星期五 12:00~20:30 星期六~星期日 12:00~21:00

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